エコな暮らし

小松菜の再生栽培とは？楽しみながら育てるコツ 小松菜の再生栽培とは、一度収穫した小松菜の根元部分を再び育てて、もう一度収穫する方法です。スーパーで購入した小松菜の根元を使って簡単に始められるため、初心者でも手軽に楽しめます。 再生栽培のメリット 節約になる：捨てるはずの根元を活用できるので経済的。 室内で育てられる：ベランダやキッチンでも栽培可能。 育つ過程を楽しめる：日々成長していく姿を観察できる。 特に、自宅で再生栽培を行うと「育てる楽しみ」と「食べる楽しみ」の両方を味わえるのが魅力です。 楽しみながら育てるコツ 明るい場所に置く：日当たりの良い窓辺やベランダが最適。 水を清潔に保つ：水耕…

きっかけは、三栗祐己さんの”自給自足でセミリタラジオ” 夕飯を作りながらAmazonのポッドキャストを聞こうと検索していると”自給自足でセミリタラジオ”と言うかなり興味をそそられる番組を発見しました。 ご自分達で色々な事にチャレンジされる様子等が、ハプニングを交えながら、かなり分かりやすく面白く説明されており、私も一緒に体験しているような気持ちになりました。 心に残る素敵な言葉をメモしたりと（夕飯作りどうした？）聞き入ってしまいました。 その中でタイのパーマカルチャー・ファームが紹介されており、三栗さんの人生観を変えた場所との事で、農業を本格的に始める前に訪れてみたいと思い、2024年の年末年…

はじめまして。ゆるくて、ズボラな主婦です。 こんな私が農家デビューする事になりました。 以前から野菜は庭で何とかやっていましたが（放置）、これからは規模が違います。 日々の作業内容の健忘録として、そして、ゆるズボラ主婦の奮闘記を残す事で自分のモチベーションを保てたらと思います。 突然の農家デビューとなった理由は、古民家に広大な田畑、山林が付いており、売主さんが先生となり、全て教えてくれると言う新規就農歓迎スターターセット物件だったのです。 自給自足の生活に近づけられたらと思っていたので、とても有難い事です。 でも大丈夫そ？ まさに心機一転、ドキドキですが何でもトライ！楽しみながら頑張ります。 …

最近とても幸せな日々を送るKikiです 段々寒くなってきましたね この前、代々木公園を散歩しましたが、儚くも神々しい紅葉に見惚れました 最近は記録したいことがたくさんあります。 ベトナムで紹介されたベト男性のこと、中国上海の結婚式で出会った東京住みの中国男性のこと、北欧で博士号を考えていることなどなど でも、とりあえず今記録しておきたいのはエコな暮らしについて。 以前、エシカルな暮らしについて書きました kiki-i.hatenablog.com 今回は最近継続して購入しているスキン＆ヘアケア商品の紹介です 前は無理して瓶に詰められたもの、お店で詰め替えできるもの、 それこそ自分で作ったりした…

処分する衣類のうち、Ｔシャツや柔らかい布地のものは小さく切ってウェスにします。 キッチンに常備して、油で汚れた鍋やソースが残ったお皿を拭いてから洗います。 シーズンごとに処分する衣類が出るので、ウェスの在庫が底をつくことはありません。いいんだか、悪いんだか（笑）

仕事がお休みの日は、週末の家に来てのんびり過ごすのが至福です この家には、テレビも、ネット環境も、何もありません ここに流れる音楽は、虫の声と、鳥の声と、雨や風の音、それだけです それが、想像以上に穏やかで非常に心地良いのです ちなみに、この家には本当に何も無くて、、 冷蔵庫、電子レンジ、洗濯機、掃除機、などなど、ありとあらゆる電化製品を置いていません それが成り立つのはセカンドハウスだからこそ、なのかもしれませんが、今のところ案外不便を感じずに過ごせています 掃除は箒と雑巾があればそれで充分 意外と簡単に綺麗になります しかも、ランニングコストもかからずエコ！ というか、古い建物だから箒と雑…

ここ数年、脱プラや、環境に配慮した暮らしを意識する動きが、日本でも世界でもグングン高まって来ていますよね。 私も親のハシクレとして、「子ども達に美しい地球を残したい」と考えている人間の1人です。 自宅でできるエコな取り組みの一つとして、今年から我が家で導入したのが コンポスト。 ベランダでも気軽に始められる「LFCコンポスト」を使って、家庭ゴミの削減にチャレンジしてみました！ そもそもコンポストってなに？ コンポストとは、野菜くずなどを、微生物と土が入った専用の容器に入れ、微生物の働きで分解、発酵させて作られた堆肥のこと。 要は、家庭から出た生ゴミを「捨てるのではなく、肥料に変えて生かす」とい…