オーブン不要

大事ポイントはオーブン不要 ローストビーフって ローストポークのレシピ 生焼けとロゼの違い レシピ 大事ポイントはオーブン不要 オーブンを使うというだけで そのレシピパス！ そう思う人、多いと思います。 オーブン使いこなせておりません。 だからこれ↷ ローストビーフって 牛肉だから多少お高いのですが 筋っぽくないですか？ 安い肉で作ってるから？ スーパーで出来合いのを買っても ちょっと顎が疲れませんか。 ローストポークのレシピ リンク記事のローストビーフは 焼いた後にホイルに包んで 熱を通しますが 今回はチキンハムのように お湯に入れて作ります。 生焼けとロゼの違い ローストビーフって 中が赤…

【レシピ】オーバーナイト発酵で、捏ねない・オーブン不要のイングリッシュマフィン を先に読む イングリッシュマフィンって、ナイスなコーヒーのおともだと思う。二つに割ってトーストして、バターをのせてはちみつを垂らすのも好きだし、サンドイッチにしてもいい。 このあいだ買った St. Dalfour のApple＆Cinnamon ジャムが、イングリッシュマフィンのトーストに合いそう。想像したら食べたくなってしまったので、イングリッシュマフィンをつくることにした。 できればあんまり大変な思いをせずにつくりたい。なんとなくだけど、こういう日常的に食べるようなパンは、気負わず作って気負わず食べたいと思って…

こんにちは、あーさです。レシピの更新です★ たまごボーロ 〈材料〉 卵黄 1個分片栗粉 70g砂糖 20g豆乳 3gバニラエッセンス 2～3滴

伊藤ハムのラ・ピッツァ 先日、近所のスーパーで伊藤ハムの「ラ・ピッツァ」が半額だったので、5枚ほど買い貯めしてきました。 これ、冷蔵タイプのピザで、どこのスーパーでも売られていて、なぜかそれぞれのスーパーごとに価格が違うの... さすがに半額は最安値だったんで、いつもなら「ほへ～」と思いながら流しているワタシも即購入！ アルトバイエルンと4種のチーズの2種類あったんですけど、 「ソーセージ載ってる方がお得に決まっとるがな〜！」 謎の関西弁が頭の中に鳴り響いたので、アルトバイエルン4枚に4種のチーズ1枚をチョイスしました。 ラ・ピッツァはオーブンで で、帰宅してさっそく「アルトバイエルン」の方を…

家事の手抜きをしがちですが、クリスマスムードに煽られて、凝った料理を色々作っています。 写真忘れがち！ 作ったのに、写真忘れがちです。 ここ最近では、有頭エビを使ったブイヤベースをつくりました。 エビのセワタや殻向きは出来るんですけど、あの足のところが触るのちょっとキモくて、むき海老を買うことが多いです。 有頭エビが一尾88円だったので、「あ、ブイヤベース食べたい」となって久々に買いました。 食べやすいように殻と頭は事前に取って、排水溝ネットに頭と殻を入れて出汁を取りました。 つけ合わせは、421miyako (id:m421miyako) さんのローストポークとバケットです。 このローストポ…

クリスマスディナーを自宅で楽しみたいけれど、料理が得意でなくても大丈夫です。 初心者でも簡単に作れる豪華な献立をご紹介します。 特別な日にぴったりの料理を短時間で用意するためのアイデアとポイントをまとめました。 具体的なレシピやアレンジ方法もご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。 1. 初心者でも失敗なし！メインディッシュの選び方 1-1. 定番ローストチキンを簡単アレンジ 〈材料〉 鶏もも肉: 2枚 ローストチキンスパイス: 大さじ2 ハチミツ: 小さじ2 塩: 適量 〈作り方〉 鶏もも肉に塩とスパイスをまぶして15分ほど置きます。 オーブンを180度に予熱します。 鶏肉を耐熱皿に置き…

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冷え込む季節になると、温かいグラタンが特に美味しく感じられます。 ですが、グラタンでパン粉を使用する目的を知っていますか？ この記事では、グラタンにパン粉が不可欠な理由、パン粉を加える最良のタイミング、そしてパン粉を活かした美味しいグラタンのレシピを紹介いたします。 グラタンにおけるチーズとパン粉の順番はどうする？ グラタンを美味しくするためのトッピングで、よく使われるのがパン粉とチーズです。 多くの場合、まずパン粉を均等に振り、その上にチーズを散布します。 この手法を用いると、パン粉の上でチーズが溶け合いながら、美味しい香ばしさとサクサクとした食感を加えてくれます。 この順番でトッピングをす…

LET ME KNOW 偽愛とハイボール このところTikTokを見ていると、この曲が流れてきます 結成されて間もない彼らの、このサードシングルはどこか昭和っぽいノスタルジックな感じがし、何度も聞いてしまいます 次にくるバンドは絶対これだと還暦を越えたわたくしも思います さて今回は以前投稿した オーブン不要！ 材料4つで作るココナッツサブレを使ったクリームチーズ味のサンドケーキの作り方をショート動画にしてみました youtube.com #再現スイーツ ＃手作りスイーツ ＃ココナッツサブレ

「▶料理の奨め💞191 macaroni | マカロニのYouTuber紹介するぜ」 YouTube動画「【あんこチーズホットク】気になる韓国スイーツ！ホットケーキミックスで手軽に再現レシピ♪」を以下に要約しました。 「▶料理の奨め💞191 macaroni | マカロニのYouTuber紹介するぜ」 ある日、ふと韓国屋台の甘い香りが恋しくなったあなた。でも、飛行機に飛び乗るわけにもいかない。そんな時、macaroniチャンネルの「あんこチーズホットク」の動画が目に留まります。これは、韓国の屋台で人気のスイーツを自宅で簡単に再現できるレシピ動画です。ホットケーキミックスを使って、オーブン不要で…

このところいちごがお安くなっていますね ケーキ作りに最適なMサイズやLサイズのいちごが どこのスーパーでも大体￥398（税抜き）になっています わたくしの感覚ではこの1か月が1年で一番価格が安定して 安くなっているような気がします なので 今回はタルト型がなくても作れる ”オーブン不要”、”焼かずに作る” いちごタルトを作ってみました カスタードクリームにスーパーで売っているカステラの切れ端を 重ねることでボリュウームのある食べ応えのあるタルトになりました 美味しいです お勧めします youtu.be#カフェコムサ＃いちごタルト＃再現スイーツ

【オーブン不要！】米粉のスコーン 米粉スコーン 材料 米粉 50g サラダ油 10g（米油でも可） 牛乳 30cc 砂糖 小さじ1 ベーキングパウダー 5g（プロテインでも可） クリームチーズ お好み チョコレート お好み ①全てボウルに入れて、ひとまとまりになるまで混ぜる ▶︎まとまりにくかったらサラダ油かか牛乳を少し足して調整する ②お好みでクリームチーズをちぎって入れるまたはチョコレートを割って入れる ▶︎私はアルフォートとQ&Bのクリームチーズ入れました！ ③軽く混ぜる ④アルミホイルの上に生地を2〜3分割にして好きな形に整える ポイント チョコは溶けやすいのでアルミホイルにひっつかな…