ギネス

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ぎねす

アイルランドのビールメーカー。
ギネスブックの監修も手がける。

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(読書)
ぎねす

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ぎねす

GUINNESS
ギネス社のスタウト。スタウトのオリジナル。
アイルランドのダブリンが発祥地。
日本ではキリンビールが輸入・販売する「ドラフトギネス」では、缶の中にフローティング・ウィジェットと呼ばれるカプセルが入っている。開缶時に内部から窒素ガスが出て、注いだ際に泡立ちが良くなる。泡が完全に静まるまでの約2分間をじっと待つのも味のうち。

関連

→「ギネス・ストアハウス
:ビール
:アルコール飲料

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