簡単で、おいしい。 米粉プリンを作りました。 先日、はちみつさんのブログで知った 『グルテンフリーのひと皿ごはん』。 www.nonbiriseikatubibouroku.com ブログに載っていた 米粉で作ったフォカッチャや ホットケーキ、クレープが とってもおいしそうで 私も作ってみたい！ と思い、 本を用意しました。 『グルテンフリーのひと皿ごはん』 たかせさと美（著） スーパーで米粉を買ってきて・・ 家に豆乳があったので、 早速「とろけるパンナコッタ風プリン」を 作ってみました。 材料は３つだけ。 ・豆乳（または牛乳） 300ml ・米粉 20g ・てんさい糖 40g これを鍋の中で…
