ケイジャン料理

こんばんは、りんごです🍎 友達がお肉を食べたいというので、わたしが大好きな渋谷のお店へ、久々に行ってきました。 その名も「HangOut HangOver 渋谷店」で、ニューヨーク風のアメリカンな料理を楽しむことができます。 HangOut HangOverの魅力① ノンアルコールを楽しめる ▲見た目は普通のサングリア。でも実は・・・。 こちらのお店では、ノンアルコールの種類が豊富で、なんとサングリアもノンアルコールで楽しむことができちゃいます✨ 実際に飲んでみると、味はまったくサングリアと同じで、「本当にこれがノンアルコールなの？！」と疑ってしまうほどです。 「お酒が飲めないけど、ソフトドリ…

みなさん、こんにちは！ 最近、ひとりで勝手に『春のサンドイッチ祭り』を開催したので、記事にまとめたいと思いますー。 最近と言ってもちょっと前、先月のものも混ざってますが、どうぞお付き合いのほどを！ １．フレンチトーストのサンドイッチ これは、春分の日に作ったものになります。 魔女の本の３月のレシピにのっていたもので、春をお祝いするのにちょうどいいかなと思いまして。 魔女の12ヵ月 自然を尊び、知り尽くした魔女の「暮らし」と「知恵」 とても珍しいフレンチトーストのサンドイッチなのですが、フレンチトーストは砂糖を入れていないので甘くないです。 どんな風になるんだろうとドキドキしながら作ったのですが…

まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。 相変わらず平日の昼間なんかもちょっと変わった食べ物を探してスーパーなどをうろつき回っておりますよ。 でももうワイくらいになりますと、どれも似たような商品ばっかに見えてくるときがあるんです。 「これってあの商品と何が違うんや？」 「前にも見たことある形式やで！」 どれもこれも類似。類似。 みーんな類似やなってね！！ （もうヤになっちゃいますよね） そんなワイ今回はたまたま見つけた、他に類を見ないこんなものを食べてみました。 それがイチビキの「炊飯器でらくらく ジャンバラヤ」というものです。 「ジャンバラヤ」というのはアメリカのルイ…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今年の夏にベランダでオクラを育てたところ、1日2～3本のペースでどんどん収穫できました。そのあとアブラムシにやられましたが… 今回は、まとめて冷凍しておいたオクラの大量消費メニューです。せっかくやからエスニック料理で！ オクラいっぱいもらっちゃった！ スパイシーなエスニック料理が食べたい 野菜不足ですが、生サラダ食べるとなんか寒くなる…（←寒い時期のわたしです） 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ガンボとは？ ケイジャンってなんじゃ？ ガンボを作ってみよう 材料の下ごしらえ 野菜を炒め…