アカネ科コーヒーノキ属(コーヒー属、コフィア属)に属する植物の総称で、主に栽培種(アラビカコーヒーノキとロブスタコーヒーノキなど)を指す。また、多数の野生種がアフリカ大陸西部〜中部からマダガスカル島と周辺諸島にかけて分布している。
常緑で光沢を帯びた葉と白い花をつけ、鮮やかな赤〜紫または黄色の実をつける。種子からコーヒーの原料となるコーヒー豆が採れるため、商品作物として熱帯地方で大規模に栽培されるほか、観葉植物として鉢植えで利用されている。
今年のSCAJも楽しそうだったなー、なんて思いながらこれを書いている(泣)。こういうとき地方住みはツライねぇ(来年は行きたい)。 で、ちょうど夏の終わりごろに、長年育ててきたコーヒーノキにさよならして急遽、新たに迎え入れた「コーヒーノキ2号」。 www.ninetencoffee.com 前回の反省点を踏まえて、鉢と土にこだわり、かつ栄養剤である「メネデール」と液肥をやりすぎない程度に投与して、もうすぐ2ヶ月。かなり順調に育ってます。 どんどん新芽が出てきては葉が開き、土が粗いからか、当初は少しグラグラしていた幹も、ようやく安定してきた。 来年の春前には、もうひとまわり大きな鉢に植え替えようか…
それは一週間前のできごと。 ずーっと昔から育てていた「コーヒーノキ」があって、最近ちょっと調子悪い雰囲気だったので、久しぶりに土の入れ替えをしたんだけれど、ベランダで作業して部屋に戻すとき……バキッ! という鈍い音。 そう、持ち上げたときに、誤ってメインの幹を折ってしまったのでした(泣)。 そりゃもうショックで。 園芸初心者でなんの知識もない初心者だったためか、花が咲いたわけでも、実がなったわけでもなく、ヒョロヒョロで弱っちいコーヒーノキだったんだけれど、枯らさずに15年くらい育てて、その全長は2メートルくらいになっていたわけです。ちなみに購入先は100均ね。 それをひょんなことから自ら折って…
「機動戦士ガンダム 水星の魔女 トマト栽培キット」が届いた… コーヒーノキといっしょに大切に育てる。
こんばんは。DOIC0330です。 【当ブログではアフィリエイト広告などを利用しています】 コーヒーのグループに属しているのに前回投稿から13日経っていて愕然としています。 雑記ブログですみません… 今回はずっと書きたいと思っていたコーヒー知識まとめです。 お客さんに聞かれた時にお話しできるようにまとめておきたいと思っていたコーヒー知識ですがコーヒーをお仕事にされている大先輩にはぬるい投稿になるでしょう。ご容赦ください。 コーヒーとはどんな植物? 精選 焙煎 2、3については随時まとめていきます。 今回は1のみ。長くなりそうなので… 1:コーヒーとはどんな植物? コーヒーはコーヒーノキというエ…
今日は小規模な植え替え。気温と湿度は見るの忘れてました… ラインナップは ・剪定して水耕で根を出したヒメモンステラの土植え ・ポットのパキラの植え替え ・前回の植え替えの後、鉢底穴から根っこ出してるのを発見されたコーヒーの木 ヒメモンステラは元の鉢に戻っていただきました。大丈夫かな???水耕2週間ほどで元気な根っこでてきました。メネデール素晴らしい。 切った方からも新芽の兆しがあり、安定しております。良かった。 コーヒーの木はもうはちゃめちゃに元気な根っこで、鉢底石をぐるんぐるんに巻き込む勢いでした。いいタイミングで気づけた。一回駄目になりそうになったこともあったので、元気に育ってくれてること…
昨日、午後半休を取って運転免許更新に行ってきました。 職場から免許試験場までは近くて、車で15分ほどで着きます。県内にはゴールド免許センターが2か所あるんですが、完全予約制であることと距離的にも免許試験場を利用したほうが便利なので今回はパス(というか多分今後も利用はしない)。 確かに講習は30分だったけど、手続きを含めると実際の滞在は約2時間程度で、体感的にはそれほど短くなかったかなぁと😅 5年の間に更新の要領も様変わりして、多少戸惑いましたが、無事に切り替えを済ませ、晴れてゴールド免許となりました。 ホムセンでコーヒーノキを買いました。ちょうどいいサイズで気に入っています😊 一昨年あたりに一…
今年は特別に暑い夏でしたね。 エアコンが効いた部屋の中でもだるいのに、直射日光のガンガン当たるベランダで、たくましく成長して行くわが家のソテツたちです。 暑さ知らずなソテツ また芽が出たよ! 他の植物たちも元気いっぱい おわりに 暑さ知らずなソテツ 7/18 7月中旬、暑い最中に新芽が出ているのを発見! いつの間にかにょっきり4本も現れていたので、慌てて写真を撮りました。 7/22 細長かった芽が開いてきましたが、まだ丸まっています。 巻いてる葉のアップ 日数をかけて少しずつ開いて、 7/26 立派な葉っぱへと成長しました。 キリッとしたグリーンの葉が、とても涼し気です(*ˊᵕˋ*) また芽が…
奄美群島・徳之島において、 コーヒーノキを栽培する 「宮出珈琲園」による珈琲農園体験。
「コーヒーノキ」 新しい葉が出てきた。
猫と暮らすなら観葉植物は部屋に置けないかな そう思っていましたが、 パクッとかじられてしまっても 危険な植物ばかりではないことを知りました。 ペペロミアは安全性が高い ソテツは危険! 「コーヒーノキ」も大丈夫? わが家のペペロミア2種 ペペロミアホープ ペペロミアロタンディフォーリア おわりに ペペロミアは安全性が高い ・・・と言ってもバクバク食べてしまうのはやっぱり良くないと思いますが、他の観葉植物に比べると毒性は低いようですね。 【獣医師監修】猫に危険・安全な植物とは? | となりのカインズさん ソテツは危険! 逆にソテツの危険性は高いです。 食べられる前にベランダへ戻して正解でした(;'…
コーヒー生豆価格の上昇が続いていて、ニューヨークの商品市場で取引されるコーヒー生豆(アラビカ種)の価格が、瞬間的な出来事だったようですが、今年の11月27日に1977年以来47年ぶりの高値を付けたと報じられています。 同時に、コーヒー生豆(アラビカ種)の市場取引価格が、今年に入ってから約70%上昇しているとも報じられています。 ニューヨークの商品市場で取引されているコーヒー生豆は、業界用語で「コモディティコーヒー」と呼ばれているコーヒー生豆です。 エカワ珈琲店は、業界用語で「スペシャルティーコーヒー」と呼ばれているコーヒー生豆を自家焙煎コーヒー豆の原料に使っています。 「スペシャルティーコーヒ…
この記事は「Coffee Advent Calendar 2024」3日目の記事です。 去る10月10日、SCAJ2024というイベントに行ってきた。 盆と正月に大変なことになることで有名な東京ビッグサイト SCAJというのは一言でいうとコーヒーに関わる業界のサミットで、コーヒー豆の卸業者や焙煎所、喫茶店、コーヒーグッズの製造会社など、さまざまな会社がブースを開き、同業者や一般の顧客向けに展示や実演を行うイベントである。また、併設してバリスタの技術を競うコンテストなどのイベントも開催される。 何を隠そう博多市は数年ほど前からコーヒーを趣味としており、焙煎済みの豆を購入して毎日自分で抽出している…
カフェインは、アルカロイドという化学物質の一つで、コーヒー、紅茶、緑茶、エナジードリンクなど、日常的に摂取される食品や飲料に含まれる成分です。その効能には覚醒作用や集中力の向上などがあります。さらに、抗酸化作用や抗炎症作用があり、適量の摂取は健康に良い可能性が示唆されています。ただし、過剰の摂取や個人の体質によっては健康への影響が懸念される場合もあります。本記事では、カフェインの働き、効能、注意点、そして健康的な利用法を詳しく解説します。 1. カフェインの基本的な働き 1.1 覚醒作用睡眠は、疲れた脳を休ませるために必要です。脳が活発に活動すると脳細胞のエネルギー物質であるATP(アデノシン…
■11/17(日) 追浜CC 出席者42名 練習とは全く関係ないですが 先週は3泊4日で沖縄へ行ったのですよ。 4日間、全て雨でしたよ☔ この話をすると「持ってるね!」と言われます。 それでも、計画はほぼ遂行できたし ヤンバルクイナに会えましたよ! 可愛くて可愛くて、すっかり“推し”になりました😆 前置きは終わりまして 練習日誌に入ります🏃 今日は天気も良く 買い物をするに、どこへ行っても渋滞してました。お出かけ日和だったもんね! そんな日でも、練習は高出席率でした💡 金管メンバーがたくさん! ♪愛してやまない、アルフォードのマーチ 指回しが難しくても、難しいと感じさせずにね! (トロンボーン…
新商品 MOTTO 333マルチスティック のご紹介 美容成分のバームと、ファンデーションの2層が合体した、手が汚れないステックファンデーション 後ろに変わった形のブラシがついていて、ムラになりにくくキレイな肌に仕上がります 芸能人のメイク風景って見たことありますか? ファンデつけてブラシで伸ばすんです😳 肌の凹凸をフラットに、ムラをなくす、のばしすぎない、しっかり密着 毛穴のポツポツにも、ピタっと密着 シミなどを隠したい時、MOTTOパウダーと併用するとしっかりカバー出来てイイです♡ MOTTOパウダー併用で、仕上げパウダーとしてぜひ使ってください キレイに仕上がります なんといっても、簡単…
「小港駐車場」を後にして、次は「小笠原亜熱帯農業センター」に向かうことにしました。随分とマニアックな行き先のように思われるかもしれませんが、実は「おがまるパック」の父島観光オプション「バス半日観光」の立ち寄り地なんです。 改めて「バス半日観光」の立ち寄り地のおさらいですが、「三日月山展望台」→「宮之浜海岸」→「長崎展望台」→「旭平展望台」→「小笠原亜熱帯農業センター」→「扇浦海岸」→「境浦海岸」(通過)となっています。意外なことに、「日本軍の通信所跡」や「首から上の無い二宮金次郎」のある「夜明平」(初寝浦展望台の近く)と「小港海岸」は選外なんですよね。まぁ「夜明平」はダークツーリズムの要素が強…
ミカエリソウがブラシノキにも似たような綺麗な花を咲かせています。開花の最盛期に出会ったことが無かったので、今回じっくり観察させてもらいました。シュウメイギク、サラシナショウマも満開です。カラスウリ、サネカズラの実が実に見事です。今日の薬用植物園の様子です。なお、東薬祭が11月1日・2日と行われています。<写真をクリックすると拡大されます。> (↑上の写真)左=大学の校舎(学園祭の会場案内が出ていました)、中=薬用植物園への案内掲示、右=植物園に入って最初の見本園 (↑上の写真)左=シュウメイギク(秋明菊)、中=サラシナショウマ(晒菜升麻)、右=ヒキオコシ(引き起こし ヒキオコシ(引き起こし)は…
ランキング参加中旅行 ランキング参加中旅行記 2022年Spring 先週アップしたガンガラーの谷ツアーのすぐお隣にある、おきなわワールドを楽しんできました! スケジュール 1日目:15時沖縄着、こどもの国のイルミネーション 2日目:名護市役所、今帰仁城跡、古宇利島のハート岩、ナゴパイナップルパーク、島豚家、備瀬のふくぎ並木、美ら海水族館、むら咲むら 【イマココ】3日目:万座毛、ガンガラーの谷ツアー、おきなわワールド 4日目:やちむん通り、壺屋うふシーサー、那覇空港 おきなわワールド ・ハブとマングースのショー ・うろうろ ・エイサー ・玉泉洞(ぎょくせんどう) ・果樹園 ・2回目のうろうろ …
コーヒー豆の中央部分を縦に走っているくぼみを、センターットと呼んでいます。 焙煎したコーヒー豆のセンターカット部分は、水洗式のコーヒー生豆を焙煎すれば黄白色に、乾燥式のコーヒー生豆を焙煎すれば茶褐色になります。 コーヒーノキになる果実は、1cm~1.5cmくらいの楕円形で、コーヒーノキの枝に多数着生しています。 青緑色から徐々に黄色みを帯びて行き、最終的に鮮やかな赤色になるので、別名でコーヒーチェリーとも呼ばれています。 コーヒーノキに咲く花のめしべには、普通、2つの胚珠があって、受精によって2個がペアーになっている種子(フラットビーン、平豆)ができます。 時々、枝の先端部分で養分や水分が行き…
10月1日は「コーヒーの日」です。 この日は「コーヒー年度」の スタートに当たる日である他、 日本ではこれからの季節、 温かいコーヒーの消費量が増え始めることから、 「全日本コーヒー協会」が昭和58(1983)年に 10月1日を「コーヒーの日」と定め、 日本のコーヒーの新たな魅力を創出し、 コーヒーの素晴らしい美味しさを 消費者に再認識していただくために、 需要拡大に取り組んできました。 ところで、お米に 「米穀年度」(べいこくねんど) があるように、 コーヒーにも「コーヒー年度」があって、 10月1日から翌年の9月末日までを 1年度としています。 「コーヒー年度」が10月に始まるのは、 世界…
VT(ブイティー)『レチA リードルショット100』に含まれている成分と同じものが配合されているスキンケアコスメがないか?調べたまとめです。 ※ 共通の成分配合ではありますが、本記事で紹介するスキンケアコスメは完全な代替品ではありません。個々の商品は異なる特性や効果を持っており、使用前には必ず自身の肌質やニーズに合わせて検討しましょう。参考情報としてご活用ください。 ◎本家 【韓国】VT(ブイティー)『レチA リードルショット100』(針美容、美容液) ◎本家 【韓国】VT(ブイティー)『レチA リードルショット100』(針美容、美容液) 【口コミ評価】 アットコスメ 口コミ 34件 ★5.6…
人類は植物の奴隷である 昨今、「異世界のんびり農家」「農民関連のスキルばっか上げてたら何故か強くなった。」など農業を侮辱するなろう系作品だったり、「解雇された暗黒兵士(30代)のスローなセカンドライフ」など、 追放されても異世界の田舎村ならスローライフが遅れると間違った認識をした作品があったり、 「Dr.STONE」でも農業を開拓していく描写がみられて、異世界に転生したらやはり農業に携わることは必要不可欠だなと感じます。 我々オタクニートも異世界転生に備えて魔術の練習もありますが、農業も知っておかなければなりません。 そこで今回、ワイが立ち上がりましてこの記事を作成しました。 「農業」なくして…
お茶や炭酸飲料などとともに「コーヒー」も、嗜好品として人気がある飲み物ですよね。 そのコーヒーは、インスタントから焙煎物など、家庭や会社、飲食店、喫茶店など幅広く飲用されています。 そのほろ苦く感じる味から香りも様々な物がありますが、飲むからには美味しいコーヒーを飲みたいものです。 そこでコーヒーを本格的に味わいたい初心者の方に、コーヒー豆の種類と挽き方、保存方法について簡単な内容になりますが、わかりやすいように説明します。 まずは基礎的な知識を知り、自分好みのコーヒーを見つけることから始めましょう。 コーヒー豆の主な種類とおすすめは? (コーヒーとは?) (コーヒー豆の主な種類) コーヒー豆…
家庭・職場・喫茶店で飲んでいるコーヒーは、コーヒー豆を焙煎して、その焙煎したコーヒー豆を粉に挽いて、その焙煎コーヒー粉からお湯を使ってコーヒー成分を抽出して淹れています。 コーヒー豆(生豆)は、コーヒーノキに成る赤い果実の種(タネ)です。 その種(タネ)が乾燥して小石のように堅くなっているのがコーヒー豆(生豆)で、そのコーヒー豆に熱を加えて、茶色(褐色)に変色させるプロセスを焙煎と呼んでいます。 「初めチョロチョロ、中パッパ・・・」が、小型生産用コーヒー豆焙煎機でのコーヒー豆焙煎の基本操作だと、年老いた珈琲豆焙煎屋は考えています。 「初めチョロチョロ」の工程が「蒸らし」と呼ばれている工程です。…