スフレチーズケーキ

お菓子教室ではいつも2品作ります。 今回はかぼちゃプリンとスフレチーズケーキを作りました。 クリームチーズを使っていないケーキです。 スフレチーズケーキ（直径15㎝の丸型） 《材料》 薄力粉20g コーンスターチ20g 卵3個 ヨーグルト200g グラニュー糖100g 《下準備》 ・クッキングシートを型の底面と側面に合わせて切り、敷く。 ・薄力粉とコーンスターチは合わせてふるう。 《作り方》 1️⃣ 卵を卵白と卵黄に分け、ヨーグルトに卵黄を加え、泡立て器で混ぜる。 2️⃣ 粉類を加え、しっかり混ぜ合わせる。 3️⃣ 卵白の入ったボウルにグラニュー糖を加え、ハンドミキサーの高速で泡立てる。混ぜた…

いつも読んでいただきありがとうございます。 また、辿り着いた方お疲れ様です。 今回、パラダイスつながりでスイーツパラダイスに行って見ました。 きっかけは、グーグルマップでスイーツパラダイスを見つけたことです。 会社の事務員さんに聞くと、自分だけ行ったことがありません。 そうしたことで、スイーツパラダイス名古屋パルコ店に行こうと決めました。 ネットで情報を確認すると、男一人で行くのは恥ずかしいと思いました。 それでも自分だけ行ったことがないのは良くないと思い、行くことにしました。 予約もLINEで出来て簡単です。 スペシャルコースを予約しました。 当日、予約時間少し前に着くと、店員さんが声をかけ…

スフレチーズケーキでひな祭り というか、こじつけです。。 使用したレシピ 繰り返し使えるクッキングシート 失敗から学ぶ 失敗から学ぶ2 使用したレシピ めちゃくちゃ好みの味にできました。冷やして食べましたが切るときもシュワシュワーーー感動！今回拝借したレシピは ☆スフレチーズケーキ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 石窯ドームを使用してらっしゃるようなので。 クリームチーズが100グラムしかなかったので材料は全部2/3にして12センチ丸形でつくりました。型はセリア。 あと生クリームは植物性ホイップ。側面は繰り返し使えるシート使用（バター塗らなくてもいい） 繰り返し使えるクッキングシート 私はcott…

翔ちゃん 42歳の誕生日おめでとう！！ 翔ちゃんにとって素晴らしい年になりますように！ クッキーの抜き型にココアを水で薄めたものをつけてポンポン すると どうでしょう 焼印みたいになりました 新しい石窯ドームで。。美味しかったけどスフレチーズっぽくなかったのでまたつくります。割れずにきれいにできました。参考にしたのはこれ ぱっくり割れない！絶品スフレチーズケーキ by reiko＊oven そして セリアで昨日見つけた新しいクッキースタンプ 「人知を超えた尊さ 祝☆ご生誕」 笑 このタイプはあまりくっきりスタンプできないなーでもかわいい クッキーは 簡単★サクッと♪基本の型抜きクッキー by …

ようこそ Aliceの癒しの国へ ❤本日のお話☕♠ ☪️ スフレチーズケーキがフワフワ！ ☪️ スフレチーズケーキがフワフワ！ ⚜️ 暖かい森の中で過ごすお茶会 ⚜️ スフレチーズケーキがフワフワでとろける ⚜️ お茶会にはいつものティーフリー ⚜️ 早めのクリスマスのお茶会 ⚜️ Aliceがお届けする癒しの風景と音楽 定期的に会う大切なお友だち🎨と、少し早めのクリスマスを過ごしてまいりました。 本日は、何時も訪れている森の中のレストランでいただいた、チーズケーキがフワフワな扉の世界へ、ご案内させていただきます🧚 ⚜️ 暖かい森の中で過ごすお茶会 街中は、すっかりクリスマスの世界に包まれてい…

ア・ラ・カンパーニュ スフレチーズケーキを頂きました！ ふんわり軽い触感だけど濃厚で食べやすいので大好きなケーキです✨ お買い物で色々まわった後の休憩だったからお疲れモードだったけど チーズケーキ食べてリフレッシュできました！

こんばんわーさあ、良い子のみんなー！りくろーおじさんの時間だおーヽ(^o^)丿 ということで、うめじろうのスイーツザムライのコーナーです！ 今日は久々にりくおじ、買ってきましたよん(≧▽≦)♡ﾜｰｲ（←コイツがイチバン･･喜んどる･･笑） 久しぶりの大阪梅田は花の街。超高層ビル群と人の多さに圧倒され･･クラクラします･･^^; 大丸梅田の【りくろーおじさん】も長蛇の列･･！ うっひゃあ～･･･帰ろうっかなあ･･･；（←人混み恐怖症･･） それでもりくおじのチーズケーキの魅力はそれをも乗り越えられる魅力がある！ あ♡あのオーブンでチーズケーキ次々焼いてるんだ(#^^#)♡ 写真撮ったものの、後ろ…