ヒマワリの種

初回投稿日：2020/05/11/225359 「ちょっと休憩」といったときに、会社だとコーヒーやお茶だけで一息入れられるのに、自宅だとついつい「お供」を探してしまいます(^-^;今年の始め、偶然立ち寄った雑貨店で、珍しいお菓子を見つけました。その名も「じゃり豆（コーヒー味）」！ なんとヒマワリの種のお菓子です🤗 意外にも、ヒマワリの種は、栄養の宝庫です。ビタミンB、ビタミンE、鉄、ミネラル、オレイン酸。「じゃり豆（コーヒー味）」は、ヒマワリの種を焙煎して作られているため、主に期待できるのはオレイン酸の効果です。 オレイン酸には、善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールだけを減らす働き…

タイのお菓子SUN FLOWER BARS with Honeyを食べてみました。 こちらはFLOWER FOOD LTD.,PARTが手掛ける商品の一つになります。ヒマワリだけでなく、カボチャの種、カシューナッツ、落花生など豆を専門に扱っている企業ですね。 建物外観はアパートのようですが、ちゃんとサンフラワーの看板は載っております。 ナッツ類が好きではないのに、何で購入してしまったんだろうと思います。最近食べたはちみつ太郎は落花生だけ残したのに・・・ 成分含有率は当然ヒマワリの種、蜂蜜の順と続きます。添加物としてはINS941が使用されておりました。 INS941ですが着色剤化と思いきや、窒…

お盆休みですねえ…。 台風が近づいているため帰省はしませんでしたが。 つまり、家族が家にいるわけです。 何かしらちょいちょい呼び出され、まとまった時間はないですねえ…。 昨日色々頑張りすぎて疲れたのと、夜明け前のいきなりの雨にビビって良い睡眠が取れなかったこともありますが。 何が言いたいかと言うと、絵、かけませんでした( ･ิω･ิ) かけませんでした…( ；∀；) というわけで、今日は好きなお菓子です。 お菓子は比較的嫌いなものは少ないと思います。 ゆべしと、ウィーンで食べた甘くて重すぎるザッハ・トルテは食べきれませんでしたね…。 あと、ところてんはどうにも苦手。 …けっこうあるな。 定期的…

リスって可愛いですね・・・ とあることから、休みの日に、少し離れ た場所にあるリス園に連れて行くことに なって、放し飼いのリスたちに囲まれて 思った次第。 入場料、大人は５００円を払って入園す ると、二重のドアーがある入り口から中 は多数のリスが走り回っている・・。 100円也のヒマワリの種の餌を買い求めて 手袋をして、ヒマワリの種を差し出すと 数匹のリスが群がる。 上手に殻を剥いて、あっという間に食べて しまう動作に、思わず「可愛い」です。 しかし、皆から餌を貰うと食べ過ぎてしま うんではなかろうかと、心配してしまう。 逆に、休みの日は多量の餌があるが、平日 はお客さんが少なく、空腹でひもじ…

みなさん、“瓜子（グァズ）”って聞いたことありますか？ 瓜子は中国語で「ウリ類の種」のこと。中国ではウリ類に限らずスイカやカボチャの他、ヒマワリなど植物の種を加工した食べ物のことを指し、おやつとして子供から大人まで広く食べられています。ちなみにヒマワリの種は“葵花子（クィホァズ）”と言います。 実は私、30代の頃から中国語を少しだけ学習しておりまして、社会人向けの短期語学留学で1ヶ月間上海の復旦大学に通っていたことがあるんです。その後も年に1回、10日間ほどの訪中を4年続けていましたが、子供が出来てからは行けなくなってしまい、今では中国語もちょっと忘れ気味なんですけど…(^_^;) そんな中で…

ふくしまとみんなをつなぐ ひまわりプロジェクト で育てていたひまわりの種が何とか収穫できました。 私の馴染みのある、白いラインの入っている種とは違って 黒くて小さい種が取れました。 パンフレットの写真でも同じような感じの 種が写っているのでこれで、きっとこれで大丈夫なのだと思います。 手元にあった紙袋に入れて 宛名を書いて発送です。 ほんの気持ち程度ですが お役に立てたら嬉しいことです。

新緑に囲まれていると、清々しい気分。 柄にもなく、花に挨拶『 こんにちわ～、君の名前を教えて 』 枝に止まっているのは、コガラちゃん？ 何を見ているのかな・・・視線を追えば、ヒマワリの種 🌻 邪魔しないよう静かにしていると、いただきま～す。 庭園は、鳥の鳴き声と風の音だけ。 どんどん深くなる、青葉茂れる五月。