誤リンク多発。
米粉の麺。代表的なベトナム料理。
材料は米粉と水。見た目は日本のきしめんににている。 鶏や牛の出汁を取ったあっさりとしたスープにコシがあまりない米麺を入れ、鶏肉や牛肉、肉団子などを具材としてのせるのが一般的。
ベトナムでは1日3食になることが珍しくないが、家庭ではあまり作らず、テイクアウトする場合が多い。 ヘルシーであっさりしているため女性に人気の麺料理である。 フォー専門店が女性専用車両のようだ :: デイリーポータルZ
みんなの推薦 フォー レシピ 59品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが318万品
今日は、インドへ向かう途中のトランジットで過ごしたベトナム半日観光のお話です。 とりあえず都心部に行こうという話になり、タクシーでハノイの旧市街へ。2人ともベトナムでやりたかったことの一つが、本場のフォーを食べるということ。 というわけで、まず向かったのは、ベトナム料理のレストラン「Three Seasons Restaurant」というお店。近くにあった雰囲気の良いお店を探していたところ、ここに行きついた。 価格帯的には少しお高めなのかな。年齢層は少し高めで、ウェイターさんも制服を着てきれいな身だしなみをしている。 そして、待つこと10分程度。届いた料理がこちら。 おそらくこれが人生初のフォ…
仕事帰りに、お腹が空いたので、高田馬場駅から4、5分のところにある、ベトナム料理の店 バインミーゴンゴン http://www.banhmi-ngonngon.com/ に入ってみました。 このあたりは、中華だけでなく、アジアンの店がふえてきています。そして、店に入ってくる客もアジア系の外人がほとんどでした。 今回は、フォーの一種ブンマンモック(豚肉団子ビーフン)(980円)を食べてみました。具としては、軽い感じの団子と、長めで日本のものとは違うタケノコがメインで、もやし、トマトなどが少しでした。 スープは、少し酸味があり、でもこれまでにあまり味わったことのない、さっぱりしているが、風味があり…
みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、スターありがとうございます。 まねき猫さん、ですね~何か良いことがあると良いです(切望)。 さて、来月ですがベトナムのハノイに再度行きます。 今取得している教育ビザが切れるため、タイ大使館に次の1年のビザを申請しに行きます。 で、ふと思い出したんですよ。 そう言えば、ハノイで買って来たフォーをまだ食べてなかったΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン 忘れ去られたフォー で、急遽食べることにしました。 インスタントなので作るのは簡単ですね。 器にフォーと、スープ(2種類)を入れてお湯を注ぐだけです。 このフォーは牛肉なんですが、牛肉がなかったので豚肉…
一番好きだった堀江にあったベトナムレストランが閉店してしまって、 ベトナム料理に飢えていたので、同じくらい好きな南船場にあるベトナムレストランへ🇻🇳 そのレストランの名前は、サイゴン 🔳住所 :大阪府大阪市中央区南船場4-11-24 エミービル 2F 🔳電話 :050-5868-4991 ■ 営業時間:[ランチ]11:00〜16:00 (L.O.15:00) [ディナー]18:00〜22:30 (L.O.21:30) 南船場にあります。 階段を上がって2階へ。 生春巻きは必須! そして、かにチャーハンと牛肉のフォー 全て美味しい! かにチャーハンはパラパラで、牛肉のフォーは良いお出汁が。 大好…
滞在先の友人宅はパートナーとパートナーの両親も同居。お母さんが、これまたご飯をずっと作ってくれる。お母さんはラオスの人なので東南アジア料理が毎日出てくる。そっち系の料理が大好きな自分にはこれまた天国のよう。特に自分はライスヌードル系の料理が好きで、それを知ったお母さんがしょっちゅうヌードルを作ってくれた。 牛骨、八角、シナモンでとったスープはとても優しい味。日本人には良く馴染むと思う。そこに肉団子や牛肉をのせて、もやしをのせて、コリアンダーものせる。正直、もうこの時点で麺としては十分完成で美味しいが、そこは流石に本場?の人。生のチリの輪切りをちらし、辛いニョクマムみたいなものをひとたらし(これ…
ホーチミンについて色々調べている時期に いいタイミングで男子ごはんが ホーチミンに行っていて 紹介している店どこも美味そうだったけど ベトナム来たらまずは フォーでしょということで 1軒目に行ったのは PHO HOA PASTEUR フォー ホア パスター 街の中心部からは少し離れているから Grabのタクシーで行くのがおすすめ ドアもなく開放的な作りがいいね! テーブルには無料で入れ放題の葉っぱがいっぱい まずはビールを BIA SAIGON 確か200円しなかった 店で飲んでもめちゃくちゃ安い フォー タイ Pho Tai レア牛肉のフォー
こんにちは、アメリカ在住の はる(@uchiyamaru0914) です。 先日、夫の会社の同僚の方のご夫婦と一緒にランチに行きました。 店名にあるようにフォーが食べられるベトナム料理のレストランです。 今回の記事ではミシガン州・リボニアのレストラン「What The Pho」をご紹介します。 What The Pho(ワット・ザ・フォー)の基本情報 メニュー 店内の様子 注文したメニュー ビーフ煮込みのフォー ポークチョップのライスプレート タピオカドリンク お会計 まとめ What The Pho(ワット・ザ・フォー)の基本情報 What The Pho(ワット・ザ・フォー)は私の住むNo…
今週のお題「最近おいしかったもの」 トムヤンクン味が好きで大変はまっている。タイ、ベトナムへは行ったことがない。 コンビニエンスストアへは狙わなくても、計画しなかったとしても足を運ばない確率の方が低い。 先週…立ち寄ったセブンイレブンさん。1つだけ棚にまだ残っていた… 参考、出典:トムヤムヌードル|セブンイレブン そば・うどん・中華麺|セブン‐イレブン~近くて便利~ はじめて購入し食べてみましたが…「美味しかったです。」 スープが辛味を前に出さずにココナッツミルクのマイルドさを前面に押し出すティストですのでまろやかでした。辛味が好みの方はパンチはありませんので拍子抜けするかもしれませんね。マイ…
こんにちは。 朝から雨が降っていて肌寒い日曜日です。 本日は家で一人昼食なので、以前カルディで購入した(忘れていた)フォーを食べようう。 パッケージのように贅沢な具材を入れるのも憧れますが、今回は素フォーで。 あっさりしていてパクチー強めのなかなか本格的なお味でした。 甲殻類の香りがすごかったけど、味はあまりしなかった。 カルディは近くになくてなかなか買い物できないんだけど、また時間を作って行こうと思いました。ごちそうさまでした。 ランキング参加中麺類全般
今一番好きなベトナムレストラン! ここのベトナム料理以上の美味しいベトナム料理を出すレストランにまだ出会ったことはない そのレストラン名は、CHAO LUAチャオルア ■住所 :大阪府大阪市西区南堀江1丁目14-1■TEL :06-6537-6789■営業時間:ランチ・カフェタイム11:30~17:00 ディナー17:00~23:00 (ラストオーダー 22:00) 何度も私のブログに登場! 一軒家のベトナム料理やさんです 必ず注文するのは、生春巻きとフォーボー(牛肉のフォー) ここの牛肉のフォーを食べてから、今までフォーガー(鳥のフォー)派だったけれどもすっかりフォーボー派に お肉のお出汁が…
Comic Library から2024年4月26日のコミックス新刊情報をお知らせします★ 2024年4月26日のコミックス新刊情報 DOUBLE HELIX BLOSSOM(1) (てんとう虫コミックス) 隣人X 9 ボクと彼女のピュアハンド はぐれもの あやと私、まいにちみそ汁 3 全能魔導士~落ちこぼれの俺が魔法世界ではオールラウンダー~ 2 全能魔導士~落ちこぼれの俺が魔法世界ではオールラウンダー~ 1 山田と加瀬さん。(4)【電子限定おまけ付き】 加瀬さんシリーズ (ひらり、コミックス) リラと花虻、嵐の中。(2)【電子限定おまけ付き】 (ウィングス・コミックス) ふくふくまんぷく(…
定期にもどったのねってそれまで 不定期だったのって知らずに 演奏会のってペラペラでなく ぶ厚めの指揮者フォーみたいなの 一杯吞んでから出かけるのでは いかないからって耐え座ってな www.youtube.com Mondonville - Grands Motets, Dominus regnavit, In exitu Israel + P° (Cent. rec. William Christie) モンドンビル作曲家*1のやつをって心地良いだけではないののな 踏まえているからなって前後して後々っていうのも含まって 何をどうしてなんて共通して多めになってるっておそらくと モンドンヴィル:イ…
タイトル: 「旅先で出会った地元の味覚:アジアの食文化探訪」 旅行好きな私は、毎回新しい地域を訪れるたびに、その土地ならではの食文化に触れることを楽しみにしています。今回は、アジアを旅した際に出会った数々の地元の味覚についてシェアしたいと思います。 まず最初に訪れたのは、タイのバンコク。ここでは、辛い料理が有名ですが、私が特に心惹かれたのはトムヤムクンというシンプルでありながら奥深い味わいのスープでした。レモングラスやガランガルなどの香辛料が効いたスープに、プリプリの海老と新鮮な野菜がたっぷりと入っていて、身も心も温まる一品でした。 次に訪れたのは、日本の京都。ここでは、季節ごとに変化する食材…
The Gray Man 2022年公開 監督:アンソニー・ルッソ、ジョー・ルッソ 主演:ライアン・ゴズリング youtu.be www.netflix.com あらすじ 服役中のコート・ジェントリーはCIAのフィッツロイにリクルートされて秘密暗殺者シエラ・シックスとなる。 18年後、シエラ・シックス(コート・ジェントリー)はバンコクでダイニング・カー暗殺を命じられるが、死ぬ間際に彼が仲間のシエラ・フォーであると教えられ、データチップを渡される… 「超人的はやめろ、バカっぽい」 本作のヴィラン、クリス・エヴァンス演じるロイドの台詞。 クリス・エヴァンスがこの台詞を言ったってのが個人的にウケた。…
今日はハシゴ楼でランチ。 まだまだ全店制覇まで道のりは長い。 今日はベトナム料理。 っていうか、ベトナム料理が何だかよく分からないけど。 フォーってタイ料理じゃなかったっけ? まぁ、でも、何が出てくるのかはお楽しみってことで。 ということで、今回は『BISTRO by Nha Viet Nam』さんにお邪魔しました。 BISTRO by Nha Viet Nam 人形町 (ベトナム料理 / 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
KING PHO(キングフォー) 訪問日 2023年12月(土曜日) 訪問時間 18時半頃 住所 茨城県つくば市天久保1-16-7 さくらビル1F アクセス つくば駅から車で5分程 ◯ここがおすすめ◯ メニューが豊富 どの料理も美味しい バインミーがおすすめ ・概要 キングフォーはつくばにあるベトナム料理の店。 Googleマップの口コミが良く今回訪問。 ・外観 いくつかテナントが並んでいるうちの1つ。 夜は提灯みたいなのがあって明るい。 ・駐車場 駐車場は店舗前の舗装された所に他店と共用で10台程。 狭いので運転には注意が必要。 空いていない場合は周りにコインパーキングがあるのでそこに止める…
テイラースウィフト(Taylor Swift)とポストマローン(Post Malone)のコラボ曲、Fortnight(フォートナイト)をカタカナにしました。Fortnight は、Taylor Swiftの11枚目のスタジオアルバムTHE TORTURED POETS DEPARTMENT(ザ・トーチャード・ポエッツ・デパートメント)のオープニング曲で、古英語で「14夜」を意味します。歌詞は、元恋人が結婚して隣に住むという苦悩を描き、過去の記憶にとらわれ、再会のため妻を排除するという幻想を綴っています。 ↓動画が表示されない場合は、こちらをクリックしてください↓ Taylor Swift -…
どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 4泊5日でベトナムのだ何に滞在した時に泊まったホテルの紹介 Google マップ 一階がフロント兼cafeなので、こじんまりとしつつおしゃれ。リゾート感あります。 二人分の朝食込で一室一泊8000円くらい。二人で泊まってこれくらいならお得。 屋上にプールもあります。 あと朝食がうまい。 バイキング形式で品数は多くはないけど、シェフと言うかホテルの兄ちゃんがその場で作ってくれるやつがフォーの日だったりおかゆの日だったりで毎日行っても飽きない。 くだものもおおい。フルーツジュースもめちゃウマで特にスイカとパッションフルーツのジュースが美味しい。 …
NFLの最古参、シカゴ・ベアーズがついにスタジアムの建て替えを発表した。今回の記事では、その計画の概要を英語を翻訳しながら、また日本での事例も交えて比較しながら説明します。 NFLが日本でもっと浸透しますように。ではどうぞ! 新スタの事業概要 stadium.chicagobears.com 詳しいところは、公式サイトで見てもらうのが一番早いのですが、ダイジェストだけ抜粋。 【ベアーズの新スタの公共開発の方針】 新ソルジャー・フィールドは、固定屋根の全天候型タイプ バーンハム・パーク計画の一貫で、巨大公園の中につくる。 ミシガン湖畔のレイクフロントの開発。 公園の広さは14エーカー(約6ha)…
前々回、スーザン・ソンタグがナン・ゴールディンと荒木経惟について言及したと書いた。 jisuinigate.hatenablog.com 友人から、それは『スーザン・ソンタグから始まる/ラディカルな意志の彼方へ』(2006)という追悼シンポジウムをまとめた本に書いてるはずだと教えてもらった。 取り寄せてみると確かに昔立ち読みした赤い本とはこの本だった。該当箇所である浅田彰の発言を引用する。 「その後、アニー・リボヴィッツが来て、ちょっと写真のことも話しました。アラーキーこと荒木経惟について、僕が「キモノ姿の女をSM風に縛ったりしたアラーキーの写真が西洋で異常に受けているけれども、これは日本に性…
以前から紹介しようと思っていたこちらを今日はご紹介します。「ソマチッド」という世界最強の微生物です。フランスの生物学者ガストン・ネサンがソマチッドを利用した製剤『714X』を投与していろいろな人の病気を治したことから古くから注目されていました。(ガストン・ネサンは末期がんの治療を行った結果、75%が治癒) <ソマチッドとは>超微小生命体で0.5~80/1,000,000,000㎜(ナノ)の大きさ。DNAの直径の1/4サイズだそう。世界最古&最も小さい生命体。特殊な位相差顕微鏡で観察可能。地球上で唯一DNAを持たない生命物体とも考えられています。 <どんな環境でも死なない> ・1000℃以上の高…
今日の晩ご飯 フォーをキムチっぽいスープに入れたもの 美味しかったけどタンパク質足りてなかったな 鶏肉買ってくればよかった
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今回は『ハズビン・ホテルへようこそ』シーズン1エピソード5の劇中歌「Hell's Greatest Dad」に、単語や熟語、そして曲の注目ポイントなどの解説を交えながら、自分なりの和訳とカタカナ読みをつけてみました