フランス語。軽い食事やお酒がのめるフランスの庶民的なレストランのこと。
お友達と一緒ならゆったり飲んでお話してという飲みが主流ですが、主人と一緒だと、買い物の途中だったり、お散歩の途中だったり、ちょっとした気分転換だったりでちょい飲みもします。 最近も暖かくなってきたからか、ちょっと１杯飲みたいね、なんていう気分になって、寄り道したりしてみたので、そんな時にお薦めのお店、お気に入りのお店を書いておきます。 最近行った、ゆったりは勿論、ちょい飲みにもお薦めなお気に入りのお店「オーバカナル高輪店」さん オーバカナル高輪店さん サラダとワイン ステーキ＆フリット 最近行った、ゆったりは勿論、ちょい飲みにもお薦めなお気に入りのお店「オーバカナル高輪店」さん こちらのお店ま…
目次 まとめ 株式会社ひらまつとは 同社の歴史 資本性劣後ローンによる資金調達に関するお知らせ 株式会社ひらまつの3Q決算 株式会社ひらまつのセグメント別業績 レストラン事業 ホテル事業 その他事業 株式会社ひらまつの業績予想・進捗率 株式会社ひらまつの配当利回り 株式会社ひらまつの株主優待 ブログをご覧頂き、ありがとうございます。 ひらまつは、高級レストランやオーベルジュを運営している企業です。フランス料理店のポール・ボキューズを国内で運営しているのは同社です。shousanshouuoは、ひらまつの末席株主です。 今回は「株式会社ひらまつ(2764)の資本性劣後ローンによる資金調達に関する…
フランス料理を提供する飲食店にはさまざまな種類があり、現地フランスでは名前によってその飲食店の「格式」を表します。日本では度々広義的な意味で捉えられる「レストラン」は高級フランス料理店を指し、そのほかにも「カフェ」、「ブラッスリー」、「ビストロ」、「オーベルジュ」、「グランメゾン」などの業態があります。今回はカジュアルで気兼ねなくフランス料理が楽しめる「ビストロ」と「ブラッスリー」の違いについてご紹介します。ちなみに私は全箇所で勤務済み（風来坊） 笑 少し紹介 グランメゾン 支配人（日本、フランス）ブラッスリー 支配人兼ソムリエ（日本）オーベルジュ ソムリエ（フランス）現在 年齢を考えない自由…
お彼岸の後でしたが、用事があり再度お墓参りに行きました。お昼は近くのブラッセリートゥールズへ。 ここは私たちが結婚する直前にホロニガ兄弟の家族と初めてお昼を食べたお店でした。その時もみんなでお墓参りの帰りだったのです。たまたま選んだお店でした。甥っ子がまだすごーく小さくて可愛かったなあ。 そんな話をしながら、ごはんです。手作りのハムやテリーヌなど美味。 窓から気持ちの良い風が流れてきます。一杯飲みます。 メインはお肉をチョイス。 デザートまで美味しくいただきました。 私たちが昔訪問した時と経営者が変わったものの、青山なのにこじんまりとして温かい雰囲気は昔と同じでした。お店の中の作りが懐かしかっ…
おつかれさまです。 「窓閉めない？そこまでする？寒くない？閉めちゃうよ。」 甘ったれんなよ、おっさん。 そのハゲ散らかった頭が寒いならニット帽でもかぶっておきな。 おっさんがマスクしないから窓開けてんだよ。 換気の悪すぎる会社を飛び出して、換気の良すぎるカフェへ。 AUX BACCHANALES ここのカフェメニューは全部おいしい！！！ 特にカプチーノはウマい。 充実のフードメニュー。 柘榴坂に面したテラス席。 平日は空いています。 前方に一組、凄い勢いでワインボトルを開ける女性二人。 だんだんと、声が大きくなっていきます。 このような光景を見ると、時短営業の意味を感じます。 ↓柘榴坂側の入り…
２０２２年６月 オープンしたばかりのウエスティンホテル横浜です １階にはポルシェの店舗があります 都会ながらも緑を大切にしているかんじがわかります フロント近くに こんなテラスがあります 庭園です フロントから眺めです フロントです 早速お部屋にいってみます ２１階です 携帯が充電できる？！この目覚まし時計 とっても浴槽が深いので、肩まで湯船につかれそうです ただ小さいお子さんは気をつけてくださいね アイロンもあります このベットサイドの照明がかわいいです ガラスのまあるい感じ やたらこの椅子が気に入りました！！ だって、座りやすいんです （売って欲しいレベルです） お部屋入口のオブジェです …
居酒屋新幹線用の食材を調達。 お目当ては大丸地下の「ポール・ボキューズ」。 ローストビーフに決定。 ついでにキッシュもGET！ 今日は１００gらしい！ 前回は１２５gだったはず！ その昔は１５０gでした・・・ 美味い。 又こよう。ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
デラックスルーム キングに試泊 6月13日にみなとみらい21地区に開業した、ウェスティンホテル横浜。国内6軒目で神奈川県内初となる「ウェスティン」ブランドのホテルで、「SDGs×ウェルビーイング（＝健康）」をテーマとしています。デラックスルームに試泊させていただいたので紹介します。
ミッテランの帽子 (新潮クレスト・ブックス) 作者:アントワーヌ・ローラン 新潮社 Amazon ★★★ 80年代のパリ。会計士のダニエルがブラッスリーで食事をしていると、隣のテーブルにミッテラン大統領の一行が座った。ミッテランは帰る際、店に帽子を忘れる。ダニエルはそれを盗むことに。やがてミッテランの帽子はダニエルの人生を変える。その後、帽子の持ち主は転々とし……。 帽子だ。ダニエルの生活を激変させた一連の出来事の中心にはこの帽子があった。ダニエルは確信していた。帽子をかぶるようになってからというもの、それは存在するだけで、日常の心配ごとから解放された。帽子はダニエルの精神を研ぎ澄まし、重要な…
「ガブリエル・シャネル展 Manifeste de Mode」に行ってきました。 東京、丸の内にある三菱一号館美術館で開催中（〜9/25まで）です。ガブリエル・シャネルの回顧展「Gabrielle Chanel. Manifeste de mode展」はガリエラ宮パリ市立モード美術館（2020年）で開催され、2021年にメルボルンの「ヴィクトリア国立美術館」の展示を経て日本へ。 今回の展覧会はガリエラ宮パリ市立モード美術館、パリミュゼの監修で日本向けに再構成されたものだそうです。女性の身体のラインを優しく表現し、立ち姿を美しく見せ、洗練と気品を合わせ持つ素敵なお洋服の数々。スパンコール刺繍、ツ…
Nagoya 訪問、有難うございます。 「心の風」に誘われて、 ふらっとホテルに泊まることがあるNagoyaです。 Nagoya 今回は、 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」 を紹介したいと思います。 スポンサーリンク // 場所：東京ディズニーリゾートからシャトルバスで20～30分 館内の様子 フロントまで フロント周辺 エレベーターホール＆通路 室内の様子 部屋の広さ デスク ベッド バスルーム 内装 食事 朝食会場：ザ ガーデン ブラッスリー＆バー 提供されていた朝食 戴いた朝食 クラブラウンジ：Regency Club Lounge ラウンジ内の様子 朝食時（7時～10時半）に戴いた…
こんにちは！ yu*です。 今日も蒸し暑く梅雨空ですね。 こんな時は、アロマ＆好きな音楽を聴いてテンションを上げています。 余談ですが、来月のバチェロレッテが楽しみです♪ 夫、保有のひらまつの株主優待が到着しました！ ひらまつ 会社概要 事業内容 ひらまつの歩み 株主優待 株主優待の内容 まとめ ひらまつ 会社概要 株式会社ひらまつ【２７６４】 ２０２２年４月８日、創業４０周年を迎える。 高級レストランチェーン。婚礼やホテル事業なども展開。マルハン系ファンドが筆頭株主。 本社 東京都渋谷区恵比寿４－１７－３ 決算期日 毎年３月３１日 資本金 ３，５１３百万円 年商 ６、２６６百万円（２０２１年…
アメックス入会キャンペーンからアメックスキャッシュバックキャンペーン「アメックスオファー」まで全てご紹介します。 アメックス入会キャンペーン2022は各カードで実施されており、ボーナスポイントがもらえます。 大型キャンペーンも実施されており、大きく貯めたポイントを特典航空券で海外旅行も夢じゃない！ アメックスオファー2022は、キャッシュバックキャンペーンが続々と登場しており、30〜20%キャッシュバックなど、メリットが大きいです。 カード会員向けにカード利用キャンペーンとしてキャッシュバックなど、お得なキャンペーンが実施中です。 ご紹介が追いつかないほどのアメックスオファーの数に驚いています…
ご当地スイーツの紹介です。 ・東京:船橋屋こよみ 2022/06.抹茶葛餅プリン 2022/06.お抹茶ゆらら ・千葉:ブラッスリーしんかわ 白みりん塩キャラメルプリン ・大阪:丸福珈琲店プリンコーヒー ・東京:船橋屋こよみ www.funabashiya.co.jp 2022/06.抹茶葛餅プリン もったりとした独特食感で大人気のくず餅プリン。そんなプリンシリーズから抹茶のフレーバーが登場！抹茶味のプリンに抹茶餡のゼリーをのせた、抹茶好きにはたまらない一品。濃厚な抹茶の味わいをお楽しみいただける商品となっております。 2022/06.お抹茶ゆらら お抹茶ゆららは、こんにゃく粉を使用することで…
はじめに こんにちは！26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、 大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪 この記事では沖縄県にある「ホテル日航アリビラ」に3泊した際の宿泊記となっております🐳 内容盛りだくさんですので、気になる箇所だけチェックしていただければと思います📗 アリビラと言えば、ホテルの外観・内観が特徴的かと思いますが、この点についても写真付きで紹介しております🔥 目次 1. ホテル日航アリビラについて 2. ホテルの外観 3. ホテルの内観 4. お部屋について 5. 朝食について 6. 近くの飲食店 1.ホテル日航アリビラについて…
月に一度の仕事仲間と近況報告〕を兼ねたランチ。場所の候補にあがっていたお店が２つあった。LINEのやりとりで個室がある方がいいね、と決まったはずだった。 が、個室がある方のお店で待てども誰も来ない。 中の店員に聞くと予約なし。 あれ？と思い連絡すると『そこじゃないよ』と。 正しい待ち合わせ場所はブラッスリー・リオン。え？ここ、個室ないじゃないか！ 謝られたけど、軽いイジメか…？ とりあえず本日のシャンパーニュで機嫌を直す。 ランチコース。 メインはホッケ。 生ビールもいただいておく。 締めにデザートまで。 特に可もなく不可もないランチコース。 仕事の近況報告を終え、腹を満たして遊び場所へ向かう…
はじめに 湘南・鎌倉の観光名所をジョギングしながら楽しめるランニングコースを、写真付きで解説します。記事の最後にショートバージョンも紹介します。2012年に書いた「湘南・鎌倉ランニングコースガイド」というエントリが10周年なので、写真を撮り直して2022年版エントリを作りました。コース自体は10年前とほぼ同じですが、10年前のエントリと見比べると、より楽しめると思います。 10年前に書いた記事 ysadaharu.hatenablog.jp コースの概要 大船駅・ひばり湯を出発し、鎌倉・湘南の海沿いを経て、江ノ島のゴールを目指す、海と山を楽しめるランニングコースです。 【スタート】大船駅・ひば…
こんばんは。今日は友人との久々の土曜日ランチで、目白の《ブラッスリー ラ・ムジカ》さんに行ってきました。JR目白駅から徒歩３分ほど、池袋方面の線路沿いにあるお店です。ロイヤルブルーのさわやかなエントランスが目印！ 12時前だったので、まだ空いていましたが、ランチが終わる13時過ぎには、満席になっていました。 ランチは１コースのみで、サービス料込みで2,000円弱と、お手軽フレンチが楽しめます。老舗の創作フレンチで、店内もアンティーク調の家具で統一されています。 ランチョンマットも素敵ですね。 お店で毎日焼かれているフランスパン２種。フォカッチャ風のハーブパンとライ麦のバケットでした。 前菜は５…
日本人がベルギーで製造している「初陣」というビールをご存じでしょうか？ ベルギーといえば多様な味わいを持ったベルギービールを製造する国です。ビールファンの間でもベルギービールといえばひとつのジャンルとして確立しているほど奥深い世界。 そんなビールの聖地で高い評価を獲得しているビールが「初陣」なのです。 本記事では、ビール好きの間では話題になって久しい「初陣」の魅力をわかりやすくご紹介します。日本でも通販などを利用して比較的気軽に購入できるベルギービールなので、ぜひ試してみてください。 【日本人が造る、本格ベルギービール！】 初陣 （Uijin） ベルギービール 6.0％ 330mlposted…
■ＨＹＡＴＴ ＲＥＧＥＮＣＹ（東京ベイ） 「ハイアットリージェンシー 東京ベイ」 海と自然に囲まれたベイエリアのアーバンリゾートホテルで、潮風に揺れるヤシの木が印象的で美しい街並みの新浦安・舞浜ベイエリアにあり、2019年7月1日に開業し（2021年7月12日に改名）全24タイプの350室の部屋数があります。 予約した部屋はクラブフロアにあるクラブデラックスツインで、まだ新しく綺麗で眺めも良く快適な部屋でした。チェックイン時フロントはかなり混んで並んでいましたが、クラブフロア専用カウンターを利用するとスムーズにチェックイン可能で専用ラウンジでゆっくりとコーヒーを飲んで過ごす事もできます。（空港…
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