ベビーリーフ

先日の記事にも書きましたように、花壇菜園のベビーリーフが たくさん採れています。 ume724san.hatenablog.com そこで、洋風ちらし寿司のトッピングに使うことにしました。 錦糸卵と鮭フレークも並べ、好きなように盛り付けます。 お味噌汁も一緒に。 お味噌汁の具は、トマトと新玉ねぎとスナップえんどう。 かつおだしを丁寧にとりました。 ベビーリーフとスナップえんどうは、家の花壇のもの。 そして、お味噌汁の新玉ねぎと洋風ちらし寿司のきゅうりは静岡県産。 今の時期の野菜を、身近な所からたくさん摂ることができると、 安心しますね。(*^-^*) ごちそうさまでした。

2025年4月26日の記事にて、ぐーたら女が室内でベビーリーフの水耕栽培を始めたことをご報告いたしました。 www.spiko-blog.com その中で「収穫できたらまた報告します！」と宣言しておりましたが── ついに！ベビーリーフの初収穫を迎えました～〜〜～🎉 今回は、栽培日数ごとの成長記録と、初収穫時の収量・味のレビューをお届けします。 成長記録：ベビーリーフの種まきから収穫まで いざ収穫☆ベビーリーフ39日目の様子 育てすぎたかも？ 【初収穫】気になる収量とお味は？ 市販のベビーリーフと味を比べてみた！ 【第2回目の収穫】栽培45日目で17g！ 今後の目標：総収穫量をデータで管理 成長…

花壇菜園のベビーリーフ 夫がトマトの種を注文した時、おまけでいただいた種を蒔いたのですが、 ぐんぐん成長しています。 「このままじゃあ、ベビーリーフじゃなくて、ボーイリーフになっちゃうよ。」 と言われたので、初収穫です。(*^-^*) ルッコラのベビーリーフも入っているのでしょう。 葉を摘んでいるとゴマの香りがしてきます。 今日の主役はベビーリーフサラダです。 静岡県産新にんじんで作ったドレッシングでモリモリいただきます。 奥にマッサマンカレーとバスマティライスが見えますが、 あくまでも主役はベビーリーフ！！ (*^^)v

ジョイフルさん 生きたカタツムリって調理からお客に提供するまで誰～れも見てないの？ 今回の混入がベビーリーフと事業者が公表しているから、たぶん洗浄見落などを想像するのだが・・・ ところで、飲食店さんって客の混入クレームに結構無防備ですね 最終的には店主が精神論とか根性論を振りかざすか、素直に認めて客の要求に甘んじるか 客からの混入クレームには対策を講じておくべきだと思う 調理場から接客担当に渡すタイミング(伝票処理するとき)で上面からカメラ撮影するとかビデオを常時回すとかデジタルになって録画コストは下がってる

▼前回 ▼過去の「ベランダ農園」記事 ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 今回は昆虫が出てきます。苦手な人はブラウザバックをお勧めします。 ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 2024年6月28日金曜日早朝 いつものように朝起きてベランダ農園の植物たちに水あげをしようとしたら、 ベビーリーフのタネ、あまったので植えておいたのですが、葉っぱがすっかりありませんでした。昨日まではふさふさだったのに･･･！！！！なんで！！！！ ↑犯人↓ 調べたのですが、モンシロチョウの幼虫「アオムシ」でしょうか。 モンシロチョウ（紋白蝶、学名：Pieris rapae） …

2024年6月25日日曜日。私の部屋のベランダ農園の様子その8です。 ▼前回 ▼過去の「ベランダ農園」記事 ピーマン キュウリ ↑シャキット。 ↑夏すずみ。4本目。どれも立派。 ミニトマト 一部が色つき始めました。 ニラ ナス ↑やっと、ナスに実ができました！大きく育ってほしいー。 ↑小さなナスが出来はじめました。 クウシンサイ ベビーリーフ ミニトマトぷるるん アスパラガス バジル とても深い緑色。安心。 オオバ わしゃわしゃ。 ツルムラサキ オクラ（水耕） オクラ（土栽培） ★Grrrrrrrrrr！（グォーーー）ポイント★ ↑2024年6月20日木曜日にこのキュウリを収穫。他にベビーリー…

サンルームで育てているベビーリーフです。 間引きしてないから、すごいことに…！ モサモサ💦 ありがたいことに、何回収穫しても、次から次へと取れます。 サンルームなので、今のところ虫がついていません。^ - ^ 外で育てると、虫にすぐ食べられてしまうので(^^;; 洗濯ネットで育てた小松菜 以前、記事に書いた、洗濯ネットをかけた小松菜は、外に置いています。 小松菜は、こんな感じに育っています😊 スーパーの小松菜と比べるとまだ小さいですが。 園芸初心者にしては、上出来かと思っています😄 植木鉢が小さいので、間引きして、8株くらいにしてみました。 実験中 サンルームで、洗濯ネットなしで小松菜がちゃん…