こんにちは、 一日五食配信者の叶星シャノンです☆彡 最近ふと気づいたことがありまして、 急いでブログページを忘れないうちに！！ と開きました。 みんなも全員かはわかりませんが、 たしかに、、、と思える内容だと思うので、 よければ記事を読んでみてくださいね！

週一回のカレー曜日、カレー作りが私の担当になって一年以上たつかな。使うルーは最近はもっぱら業務スーパーの辛口。でも今週は在庫を切らしたので近くのスーパーで熟カレーを購入した。 購入理由は安さと一人前づつパックになっていたから。妻との二人前のカレーを作る時に1パック10人前等のルーは使用量に迷うからだ。 改めてパックの裏面の作り方をみて驚いた。４人前のジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンの使用量が、いつもの我々二人前と同じだったからだ。これだと多分カレーの液状部分(汁)が多いだろう。 作るのは二人前だけど、材料はいつもどおり箱に書かれた４人前分(ジャガイモ、玉ねぎ各1、ニンジン半分)で作ることにした。 …

「カレーが食べたくなった‥」と、云うと、「すき家」の「カレー牛あいがけ」を、テイクアウトしてきてくれました。しかも「大」を‥。 児童クラブから、我が家へ来た、小２の孫は、それをペロッと、たいらげました。 わたくしの方は、少し辛く感じたので、生卵を溶いて、ルーの方へ流し込んで食べました。 食べきれず、少し残して１食２日です。小２の孫より、小さい胃袋です。

更新日：2023/09/09この記事は、「ビーフシチュー ルー」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「ビーフシチュー ルー」で調べて出てきたレシピ10個 ≪つくれぽ：19件≫ルー無しでゴロッとビーフシチュー ≪つくれぽ：14件≫ビーフシチュー ≪つくれぽ：5件≫市販のルーなし☆こだわりのビーフシチュー ≪つくれぽ：4件≫簡単ビーフシチュー（市販のルー使用） ≪つくれぽ：4件≫牛すじ肉のビーフシチュー ≪つくれぽ：3件≫ビーフシチュー ≪つくれぽ：3件≫3つのコツでプロ味！究極のビーフシチュー …

私は時々ですが自分でカレーを作る時があります。その際には、ルーの箱に書いてある作り方をみて作っています。作る度に不思議に思っていたのは、どのカレールーにも決まってルーは火を止めてからと書いてあることです。またすぐに煮込むのに何故いったん火をとめる必要があるのだろうと・・。今日はそんな疑問を調べてみた備忘録です。 よく料理をされる方々には愚問なのかもしれません(^^; 調べ始めると情報は沢山ありました。同じ疑問をお持ちの方も一定数は存在するようで自分だけではなかったかと妙にホットしました。 1.結論としては、火が付いたままの鍋に入れると温度が高すぎてルーがよく溶けないことのようです。ハウス食品さ…

以前、可愛らしいナミアゲハを無事に羽化させてあげることができたのですが。 その後、山椒の木でまた若齢幼虫たちを保護しまして、飼育ケースへ。 食草用に植えているルー（ヘンルーダ）には全く卵が産み付けられないなと思っていたのですが、飼育ケースに入れたときは食べてくれましたので、今回の幼虫たちにはルーを食べて大きくなってもらいました笑 途中でプラケースでのお世話がなんだかしっくりこないなぁと感じたので、メッシュとポリ塩化ビニルが組み合わせてあって子ども達が観察しやすい飼育ケースを買ったんですけど…。本来の目的に使用する前に破壊されまして、透明部分が破れちゃってます笑 底面が40cm×40cm、高さが…

引き渡しの日も決まり実際に庭づくりに着手できる日が近付いてきているので、日々ワクワクが止まらないような気持ちなのですが、業者さんではなく自分で植えるスペース用の植物を探しにホームセンターに物色しに行きました笑（いつものところだけでなく4軒ハシゴ...） まず購入したのが、蝶の幼虫の食草になるというハーブ、ルー（ヘンルーダ）です✨いつものホームセンターでは見かけず、行くたびに入荷していないか気にしてはいたんですが、違うホームセンターにはたくさん置いてありました笑 どうも猫よけになるみたいですね💧 １つゲットしてきまして。 植え替えも無事に完了✨ ルーの花には蝶は来ませんが、様々なアゲハチョウ類の…