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レクチン

(サイエンス)
れくちん

【lectin】蛋白と糖の両方をもつ複合分子。レクチンは細胞の外側に結合して、細胞内の生化学的変化を引き起こすことができる。レクチンは動物と植物のいずれでも生成される。

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