ヴィーガニズム

宮沢賢治の童話「フランドン農学校の豚」を読んだ。ある農学校で飼育されている知能のある豚が屠殺されるまでのお話で、豚が自分が殺される「その日」におびえながら過ごす姿を描いている。 折しも佐賀県では豚熱が発生し、1万頭の豚が殺処分されたばかりだ。 殺害の瞬間の描写もあり、あまりに残酷で哀しいお話だが、賢治が亡くなった翌年（1934年）に発表された作品だというから、賢治の先見性には驚いてしまう。 2008年に第18回宮沢賢治賞を受賞したロジャー・パルバース氏は「（おそらく）世界で初めての、動物の福祉をメインテーマに書かれた物語」と指摘している。（ウィキペディアより） あらすじを簡単にご紹介していこう…

お題 私がとらわれていた「しなきゃ」 幼い頃から、なぜか動物性食品が苦手でした。お肉は絶対無理で、お魚は生臭く苦手、卵はよく焼けば何とか食べられたけど、牛乳は飲む度にお腹が痛くなり、、。 そんなですから、母親からはいつも怒られていました。 「好き嫌いばっかりして」「ご馳走を残すなんてバチが当たるよ」 今でも忘れられない記憶は、小学校に入学して初めての給食の日のこと。クラスで一人だけ牛乳がどうしても飲めなくて、泣いてしまったのです。みんながこっちを見ているので、恥ずかしくて恥ずかしくて。 幸い担任が優しいおばあちゃん先生だったので、怒られることもなく「少しずつ飲めるようになろうね」と言われました…

善悪判断のプロセスは2つに大別される。すなわち、(1)身の回りで言われる善悪判断をそのまま取り込んだ形での判断、(2)倫理上の大原則からの演繹、である。 我々は善悪判断に関する様々なメッセージを日々受け取る。それは周囲の人が直接的に発言するものでもあり、社会環境から何となく受け取るものでもある。我々はそういったメッセージを総合して「こういうことをしてはいけない」「こういう行為は原則として許されないが、こういう場面ならやむを得ない」「こういう行為は望ましいが、他者に強要することではない」など、様々な善悪の落とし所を蓄積させていく。これが上記(1)の「身の回りで言われる善悪判断をそのまま取り込んだ…

たまに「菜食主義者って、何を食べているの？不便じゃないの？」と聞かれることがあります。 例えば、日本人が大好きなカレー。本場であるインドのカレーは基本的に菜食対応ですが（※乳製品が入っている場合もあるので、ヴィーガン対応とは限りません）、バーモンドカレーを始め、多くのカレーはルー自体には動物の肉が入っています。 しかし、実は値段も手ごろでヴィーガン対応のカレールーが日本でも売っているのです。 SBゴールデンカレー 動物性原料不使用 1kg Golden Curry st jn価格：1058円（税込、送料別) (2021/10/6時点) 楽天で購入 私が菜食をする理由 菜食をしていると聞くと、良…

３月に入って暖かな日もあるけど、寒い日は相変わらず‥だけど、日差しと言うか少し強くなって来たし夕方の明るさもそれなりに長くなって来た‥。 今年は暇があれば畑の雑草を抜いたりしていたから一面の雑草状態にはまだなっていない‥。油断するとすぐ一面の雑草の覆われちゃうし‥。そんな冬の間に食べようと冬野菜のホウレンソウとターサイだけど、何となく薹立ちを始めようとしている様なのでサッサと食べないと‥。この冬は野菜が高騰とか言ってなかったかな？まぁいいや‥ ３月末くらいにはジャガイモとか植えるかもだし、綺麗に食べ切らなくちゃ‥ってコトで、土曜のお昼は助役サマがお出掛けだったので、即席ラーメンを煮てみた。 ネ…

サポンテは現在、ヴィーガン（ヴィーガニズム）について学んでいます。なので、そのような話題が今後増えていくことが予想されますが、その前に言っておかなければならないことがあります。 サポンテは動物を殺してきました。そして、今後も機会があれば殺すことになると思います。その話をしたいと思います。

こんにちは。じゅんじです。 「セルフケア」や「サステナブルライフ」をテーマに記事を届けています。 ☆一度、じっと座ってみる 五感を研ぎ澄まし、自然の息づく営みを感じ取る。今、ハイスピードの中で忘れ去られた自然との対話を。自然のエコロジーだけでなく、精神のエコロジーまでを見つめる旅へ。一息ついて、五感を通じて世界を発見しよう。 junji-greenlab.hatenablog.com ___________________________________________ 僕はヴィーガニズムや生物多様性について関心があって暮らしの中でも実践しています。 まだまだ勉強途中ではありますが、ヴィーガニ…

Introduction 大学に入って最初にぶち当たる壁こと「二外選択」（まあないところもあるらしいけど） 多くの新入生が悩む二外選択について、その最適な二外を考えます。 なお、今回対象とする言語は、フランス、ドイツ、スペイン、韓国、中国、ロシアとします。 二外の使用場面 フランス語 ――多くのフェミニストやヴィーガン「フランスを見習え」 フランスといえば、革命の地。多くの社会運動が今も興り続けているほどに、民主主義やあるいは権利というものについて考えている人が多く、頻繁にデモも興っている国ことフランスは、その歴史的特性上、多くの社会学の文献が出版されています。もし、フェミニズムやヴィーガニズ…

2024.2.6 ここ数日間どうしてもバターチキンカレーが食べたくなっていて、痺れが切れたため自作してみることに。料理への情熱はなく、食欲という方面での情熱しか持っていないので〈バターチキンカレー 簡単〉で検索し上位に出てきたレシピでつくる。 最近ドラマ「つくたべ」や「きのう何食べた？」が期間限定で配信されているため、それを見たり、図書館から予約していた書籍『自分のために料理をつくる 自炊からはじまる「ケア」の話』の順番が回ってきたりして、自発的ではなく偶然が重なる形で“自分と料理”について考えることが増えた。 ◇ 一枚の状態のもの（安い）を買うか、切られた状態のもの（高い）を買うかギリギリま…

こんにちは。 じゅんじです。 "自然とつながるサステナブルな暮らし" "自分を大切にするセルフケア" をテーマに記事を書いております。 ______________________________________________ 過去の記事はプレミアム版となって、 ¥300でお読みいただけます。 junji-greenlab.hatenablog.com メンバーシップを始めます。 過去記事を1980円でどれでも読めます。 今回の記事では読んでみたい本を忘れないようにメモするための記事になります。 ここ最近、僕が読みたくなった本がひとつありまして。(いっぱいあるけど！)その一つが数々のサステナ…

ランキング雑誌を信じてはいけない。 集合していると称しつつ少人数の博識に頼っているwikiの知性を信じてはいけない。不完全なアグリゲーションを信じてはいけない。metacritic を、Amazonレビューを、あなたの神を信じてはいけない。 自分自身に祈りなさい。 わたしはあなたに真理をシェアするでしょう。ハチワレが、そうなされたように。［ちいかわ書：第八章：第二十四節〜第二十七節］ 【レギュレーション】 【20選】 1.平井大橋『ダイヤモンドの功罪』（ヤングジャンプコミックス） 2.ひの宙子『最果てのセレナード』（アフタヌーンコミックス） 3.大武政夫『女子高生除霊師アカネ』（ヤングジャンプ…

2023年は本をけっこう読めた。 数えてみると100ちょいだった。ペース的には学校がはじまってからのほうが読んでいて、よっぽどヒマしてたんだな〜という感じだ。 ： 春くらいから、お友達🕺の家（本が1500冊くらいある）にあそびにいくようになったのが大きい。踊りながら仕事をする友達🕺とおしゃべりしながら本を読んで、すこしダラダラして、いくつかの本を借りて帰る、という日がちらほらあった。 借りる本を厳選するのは超たのしい。こどものころ図書館で貸しだし冊数の上限に頭をなやませていた時のような、さいこうにワクワクする時間。 ：： ひまなので、本棚をひっくりかえして今年の10冊を選んでみた。 よみもの系…

優生思想はこの世を良くするため、反出生主義や安楽死、ヴィーガニズムやフェミニズムなど多様な倫理観の実行と社会制度化に必要不可欠だと思う。 そもそも倫理の理解に対して高い論理的思考能力と構造理解度を求められる時点で馬鹿がお呼びではないのは明らかだし、現に左翼や体制批判派が、ネトウヨなどの低倫理、倫理などの本質を理解できていない層を馬鹿呼ばわりする傾向は確認されてるし、一定の知能を持つ層の中でも「馬鹿＝非倫理的存在」であると暗黙的に了解しているのに、共感性向こそ高くとも馬鹿すぎるがゆえに結局、非倫理的な政策を支持してしまうという問題に気付いているにも関わらず馬鹿の生殖を防ぎ社会全体の善化を妨げてい…

ネットを見ると「ヴィーガンはヤバい人だ」というレッテルがあるが、本当にそうなのかを考えてみた。 （今週の一枚）お掃除お掃除（たぬ～）

今、私はヴィーガンのライフスタイルを学び、自分なりに実践しているんだ。 でもね、ヴィーガンに対する勘違いや偏見から、私に「ヴィーガンをやめた方がいい」と言う人もいるんだよね。 もちろん、それは善意からのアドバイスで、私を気遣ってくれているって思ってる。 でも、これはまさにヴィーガンについての正しい情報が足りていないことが原因なんだよね。 だから今回は、ヴィーガニズムにまつわるいくつかの誤解についてお話ししたいな。 ヴィーガンはただの食事制限ではない 最初に、ヴィーガンは食事だけの制限じゃないんだよ。 もちろん、食べ物において動物製品を避けることが主な焦点だけど、これは単なる食事の選択だけじゃな…

＜リード文＞ 宗教と動物の権利の関係について考えると、生命の尊重と倫理の対立が浮かび上がってきます。宗教が人間を中心とした世界観を持ち、動物の利益や権利を二の次にしている一方、動物の権利を重視する倫理的な見方も存在します。今回の記事では、この二つの概念が衝突する背景や、それが生活にどのような影響を与えるのかについて、分かりやすく解説していきます。＜見出し１＞宗教の視点：人間中心主義宗教は、人間を神の創造物として位置づけることが多いです。人間は神のイメージを反映しているとされ、他の生物とは異なる存在とされることがあります。そのため、宗教によっては動物に対しての権利や利益を考えることが少ない傾向が…

ビタミンB12は、安定した精神状態と最適な脳機能を維持する上で非常に重要であり、B12の欠乏状態によって、うつ病、統合失調症、双極性障害などの重度の精神疾患を引き起こす可能性があることをご存知だろうか。 例えばヴィーガン。ヴィーガニズムを過剰なまでに実行している人は、精神的に不安定になっていくことが割と多い。これはあらゆる動物性たんぱくを拒絶する結果、ビタミンB12欠乏症によって精神が不安定になる為である。 ビタミンB12は「エネルギービタミン」とも呼ばれる。免疫系を健康に保ち、脳の機能を維持する為に必須だ。B12不足の症状は、うつ病や双極性障害の症状と酷似している。 2005年には、精神疾患…

こんにちは。 じゅんじです。 "自然とつながるサステナブルな暮らし" をテーマに記事を書いています。 先日、フィンランドから友人が帰ってきました。 フィンランドには1年間、留学生として滞在して 主にビジネス的なことを学んでいました。 そんな友人から聞いた、 フィンランドのスーパー事情がとてもサスかった。 (サステナブルだった) 今回の記事は 「フィンランドにいた友人から聞いた、 フィンランドのスーパーマーケット！」 をお届けします。 ____________________________________ ”自然とつながるサステナブルな暮らし”の過去記事は、 プレミム版となって、¥300で販売…