冷凍ピザ

購入の経緯 概要 仕様 パッケージに記載された調理方法 外観 山で冷凍ミックスピザを食べる方法 必要な道具 調理手順 冷凍ピザの持ち運び方法 最後に 購入の経緯 このブログで、以前ミニボトル入りのタバスコを紹介しました。 私の場合、タバスコの使い道として真っ先に思い浮かぶのはピザとパスタです。 私の趣味は山歩きですから「ミニボトル入りのタバスコは山に持って行くのに最適。タバスコをたっぷりかけた美味しい冷凍ピザを山頂で食べよう。」と考えました。 しかし、冷凍ピザのサイズをWebで検索すると、高級品は小さくても20cm程度のサイズがあり、私が持っているアウトドア用のフライパンには収まりませんし、ス…

冷凍ピザの森山ナポリ 冷凍とは思えない美味しさです 宅配ピザより断然美味しいので オイシックスで売っているときに買って 冷凍庫にストックしてます 面倒な時、 グリルで数分焼くだけで 出来上がる上 家族も大喜びする一品^^ www.moriyama-napoli.com ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 読んで頂きありがとうございます。 にほんブログ村

森山ナポリ：冷凍ピザの常識を覆す、金澤発の手焼き本格ナポリピザ 森山ナポリは、風情ある古都金澤・ひがし茶屋街のすぐそば「森山」で生まれた、本格的なナポリピザです。金澤の豊かな食文化の中から誕生したこのピザは、職人の手により一枚一枚丁寧に作られています。その特徴や魅力を深堀りしてみましょう。 森山ナポリのこだわり 高温石窯焼きと瞬間冷凍技術 森山ナポリのピザは、高温550度の石窯で一気に焼き上げることで、外はカリカリ、中はもっちりとした食感を実現しています。焼き立ての風味をそのまま閉じ込めるために、独自の製法で瞬間冷凍されます。これにより、冷凍ピザでも家庭で焼き立ての風味を楽しむことができるので…

休日のランチに。

6:00に起床。 ベストオブ起きる時間である。 最近起床時間が遅かったり早かったりして、体内時計の狂いが疑われておりどこに修理を出そうか迷っていたところだった。 昨日の鶏生姜ご飯を食べてから出社。 月曜日のルーティンであるメチャ長朝礼を終え、元気がごっそり無くなったところで外回り。機械が故障したか何とかでとりあえず見に行くことに。 打ち合わせは12:00からだったのだが、早めに到着した為近くのコンビニで早めの昼食。 おにぎりを2個食べてから打ち合わせに。 まったく訳が分からない内容にふんふん、と相槌を打ち続けること2時間。 最後に「今の内容をメールで下さい」と客先に伝え事務所へ戻る。 その前に…

あんまんに引き続き、マルエツのeatimeでピザも無添加なものがあるのを発見しました。 三軒茶屋L'ARTEの井上勇氏監修の「水牛モッツァレラとトマトの調和を味わうマルゲリータ」です。 原材料を見てみると・・・、 無添加ですね～。 セブンの「金のマルゲリータ」や「匠ピッツァ」のように、マルゲリータは比較的、無添加なものが多いのでしょうか。 masapn3.hatenadiary.com masapn3.hatenadiary.com 同じシリーズものでも、他のお味になると、何やらいろいろ添加物が入ってきます。 シンプル基本のマルゲリータだからこそ、無添加でもおいしいものが作れるということでしょ…

昨年末、近所の商店街に「FROZEN JOE'S」という、冷凍食品専門店ができました。 そこで早速、地元MINの間で話題となったのが「匠ピッツァ」。 ナポリピッツァ職人世界選手権に、３年連続入賞したという、名古屋「チェザリ」の牧島昭成シェフプロデュースのピザなのだそうです。 どんなものかな？と思ってみてみると・・・、 おっ！無添加ではありませんか。喜ぶ無添加マンw。 なんでも、お店と全く同じ食材を使っていて、職人さんの完全手作り。 ナポリで400年以上続く伝統的製法を守り、24時間熟成した生地で作っているのだそうです。 冷凍ですが、480℃の石窯で焼いた熱々を、風味が損なわれないよう、瞬間冷凍…