口内旅行

連日危険な猛暑が続きます、＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「サンヨーサッポロ一番長崎思案橋ラーメン監修バクダンちゃんぽん風」で長崎へ口内旅行です。 「長崎思案橋ラーメン」監修とのこと。 あの福山雅治さんの学生時代からの行きつけのお店とのことです。 「長崎思案橋ラーメン」という店名なのでラーメンも気になりますが（笑）。 中身は直に粉末スープ・かやく（きくらげ・キャベツ・かまぼこ）・別袋で「仕上げの小袋」が入ってます。麺は断面が丸く白い中太麺です。 別容器で乾燥野菜を戻しておきます。にんにく・味の素少々入れ熱湯5分〜でしっかり戻しひまわりオリーブオイル・野菜・カットネギ・紅生姜を…

夕立ちが降らなかったので夜も暑い＠おざさです。 ということで。 今日の晩ごはんは・・・「五木食品ざるラーメン超レモン」です。 ホント、麺が好きねぇ・・・（笑）！ 近所のサニーの経営が変わっていつも冷やし中華に使ってた五木さんの中華めんが無くなったので同じ五木さんのだから美味しいでしょうということで！初めてこの麺を試してみました。 中身は液体スープと刻み海苔が付いてます。麺は黄色い中太麺です。 個人的に、定番の冷し中華の具がきらいなのでシンプルに紫蘇の葉とササミのみで。 液体スープとかどやのごま油を一回ししていただきます。 流石、五木さんの麺はハズレなし！なんと言いますか、麺にしっかり「味」を感…

今日も暑いっす、夕立か通り雨来ないかな？＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「マルちゃん紺のきつねそば」です。 暑いので今回も非常時の練習も兼ねて水で作りましょう。納豆・ミニ梅干しと梅しそでヘルシー・爽やかにいただきます。 今日もカットネギ切らしてます（笑）。代わりにわかめでグリーンを添えましょう。 中身は粉末スープ・かやく（味付油揚げ・オニオン揚玉・かまぼこ）・七味唐辛子が入ってます。麺はお蕎麦です。中身の写真を撮り忘れてしまい、過去の写真を使いましたが過去の写真にはかまぼこが2枚しか入ってないですが今回は3枚入ってました、なので下の写真は「参考」です（笑）。 ※味付油揚げとオ…

今日もお暑うございます。＠おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「日清麺職人醤油[丸大豆醤油使用豊かな旨味とコク]」です。 久し振りです、麺職人！このシリーズはコスパ良いし安定して美味しいです。 今日はカットネギを切らしてるので豚肉とキャベツの炒め物を乗せましょう。 中身は液体スープ・かやく（ねぎ・めんま・かまぼこ）・海苔2枚が入ってます。麺は「麺職人」の、全粒粉入りの黄色い細麺です。 にんにくを少し入れ熱湯4分〜しっかり戻し（長めに置いてもそこまでブヨブヨにはならないかな）、ひまわりオリーブオイル・温めておいた豚肉とキャベツの炒め物・海苔・紅生姜を飾りいただきます。 九州醤油のよう…

暑い日が続きます、地震もおさまりません（汗）、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「エースコックハンディハオハオうま辛エビだしヌードル」でベトナムへ海外口内旅行です。 先日の日清さんもそうですが、アジア圏で生産されているカップ麺の逆輸入？が流行ってるのかな？「エースコックベトナム株式会社」製です。 「ベトナム売り上げNo1ブランド」と書いてます。 背景はホイアンの旧市街〜トゥボン川沿いのナイトマーケットのランタンです。 中身は粉末スープ・調味オイル・直にかやく（えび風味卵加工品・コーン・ねぎ）が入ってます。麺はアジアっぽい、丸い油揚げ極細麺です。色が茶色めなのはしっかり揚げている…

とても暑いです、！福岡！35度！の！@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「【セブン限定】明星辛だるま旨辛玉子とじ麺」で福岡市中央区へプチ口内旅行です。 ※セブンイレブン限定です。お求めはお近くのセブンイレブンで。 「福岡・博多の銘店「博多だるま」が手掛けた、今は無き幻のメニュー。」とのことで、幻の味をカップ麺で再現されてるそうです。こういう辛いメニューがあったのですね。 お店で辛いのは遠慮させていただいてましたのでとても助かります（笑）。背景は福岡市中央区「博多だるま総本店」です。 中身は直に粉末スープ・かやく（キャベツ・にら・たまご・もやし・ごま・キクラゲ）・別袋で「辛だるま特…

話題の7月5日です、何も起こらなければ良いけど・・・@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「【期間限定】サンポー三宝だし本家牛だし醤油ラーメン」です。 スーパーで買ったかな？コンビニで買ったかな？ちょっと忘れた（汗w）。 検索したら月16日発売とのことなのでまだあるかもです。「期間限定」とのことなのでお求めはお早めに・・・。 中身は粉末スープ・かやく（ねぎ・チャーシュー）・別袋で調味油が入ってます。麺は細麺です。 にんにく・味の素を少々入れ熱湯2〜3分、ひまわりオリーブオイル・カットネギ多め・紅生姜・味噌漬けにんにくを飾りいただきます。 「九州和牛オイル使用」とのことで豚骨とは違う…