こんにちは! 茅ヶ崎市、てっぽう道の茅ヶ崎ファミリークリニック、院長の石井です! 日々の食事で、私たちは当たり前のように「食べて」「飲み込んで」います。 ですが、この“飲み込む力”――嚥下(えんげ)は、実は命を守るとても大切な機能です。 今回は、茅ヶ崎ファミリークリニックの診療現場でも重視している「嚥下」について、分かりやすくリアルにお話しします。 嚥下とは、食べ物や飲み物を口から胃へ安全に送り届ける一連の動きのことです。 具体的には • 食べ物を口の中でまとめる • 喉へ送り込む • 食道を通って胃へ運ぶ という流れで行われます。 このとき重要なのが、食べ物が気管(呼吸の通り道)に入らないよ…