酒類/日本酒 名前/ますみ おくでんかんづくり 製造年月/2024.8 購入/スーパーハローデイ 価格/1,716円 種類/純米酒 生産者/宮坂醸造 生産地/長野県諏訪市 品種/長野県産 山恵錦、美山錦、ひとごこち 精米歩合/70% 酵母/七号系自社株酵母 香り/砂糖、和梨、アルコール 味/甘味2 果実味2 厚み3 酸味3 フレッシュさ2 寸評/冷たさを感じるようなアルコール感がある。辛口だがボディはしっかりしており洋食にも合わせられそうな雰囲気。 評価とは関係ないが会社HPに使用品種など細かく記載されており好感が持てる。 ☆6