と、言うことで、標題店でも《味噌》を食べに(笑)。 店内は厨房に向いたストレート七席のカウンター。 11:00の入店でイの一番。その後、食べ終わって出るまでの来客はゼロ。 券売機は口左手。 食したのは、味噌らーめん+麺大盛。値段は950+100で1,050円。 《味噌》はデフォよりも高額とは殆どの店でのならいなので理解もてっきり+50円と思っていたら+100円なのね、少々懐に響く。 食券を渡してから、7分ほどの待ちで供された一杯。 うん、これは見るかに 味噌 の面立ち。 チャーシューはトランプ大のバラ巻が一枚。厚みは5㎜ほど。柔らかな口当たり。 メンマはさほどの味付けにはなっておらず。しゃくし…