天ぷらそば

＜そうだ、花火を見てもらおう！＞ つい先日、ウチの大奥方様を連れてドライブ兼、外食兼、花火見物に行きました。夕方からの出発にも関わらず、大奥方様は車に乗れたのが嬉しかったのか終始ハイテンション。車内では同じ話を何度もリピートしていました。まぁこれはいつものことですが(要介護4)。 当日は天気がかなり微妙で、花火大会の中止も有り得るくらいの夕立ち。大奥方様の血糖値の問題もあるので(糖尿病)、先に食事をいただくことに。本人は大好きな味噌煮込みうどん、私達は天ぷらそばをいただきました。 幸い、食事をしている間に雷雨は止み、花火大会の中止は免れたようでした。開始予定時刻まであと30分を切ったところで大…

8月10日起床 S&S ～プール～引っ越したばかりの別館出社K⑦ 実家売却の日に終わらせるはずだった作業と面談。 午前中、とにかく文句と不満を聞き続ける1時間半の面談。 生成AIのおかげで文字起こしと要約がとても楽でいい。昼は立ち食い新規店で天ぷらそば。 「かめや 神田西口店」にて 天ぷらそば : Dales Mivisのラーメン、一人飲みなど 夜はスシロー。 ちょっと食べすぎだ。おかみさん、餃子一枚 声かけて 栓抜く音に 半ドンの昼お題は「栓」 自分でショーケースからビールを取る中華屋が好きだ。 常連気分満載である。ランキング参加中短詩群ランキング参加中短歌倶楽部ランキング参加中はてなブログ…

24℃/30℃☁ 朝起きたらすぐ服用する薬を取ろうとして、あおむけの状態からコロンと寝返りを打った瞬間にベッドから下に落下(^▽^;) いてててて。 左足のくるぶしと同じく左ひざかしらと左手首のくるぶし近くが痛い💦 これは覚えておこう^^原因不明の内出血が最近多いので(^▽^;) この場所の青あざは確かにこの落下でついたものということがわかるようにね。 ほんとこうやって年寄りは骨折するのだろう(^▽^;) 今朝のあさイチ仕事は昨日買ってきた新生姜で、 甘酢漬け、もう何回目？^^ 生姜に関しては(^▽^;)繊維にそって切ってと言うのがよくわからない(^▽^;) 御盆に実家に集まったときにこれみん…

決まって蕎麦を食べる時季・風習があるとするなら、年の瀬...大晦日です🍜 そして大晦日と云えば、年越しそば🥢細く長い蕎麦から「長寿を願う」「悪縁を切る」という意味が込められています✄ ＜昨年末の年越しそばより＞ ですが...年越しに限らず、月の最終日に蕎麦を食べてゲン担ぎをする「晦日そば」という風習が江戸時代からあります📝 限られた人しか口にできない高価な食材ならまだしも、庶民的な蕎麦を食べてゲンを担ぐなんて、今にも通ずる、残したい食文化だと思います📝 と云うことで今後、とある月末は蕎麦の食べ歩きを紹介したいと思います👇 駅のそば屋の換気扇は、たぶんぜったい私を狙っている。 JR東日本のエキナ…

ばあさんと二人で週末のお昼ご飯。 味奈登庵の港南台日野店。 満席だったので、チケットを発券して呼ばれるのを待ちます。最近どこもこればっかりね、まあ便利ではあるけど。 これにしましょうか。すっかり春は過ぎてるけど、春メニュー。 あさりと菜の花のかき揚げ天ぷらそば。大盛りです。 さっくり揚がったかき揚げには、あさり、菜の花、ねぎ、しょうがが入ってます。 あさりとしょうがの風味が強く、ねぎのざっくりとした食感、旨い。 汁をけっこう飲んでしまった。 こちらはばあさんの、あさりと菜の花のかき揚げつけ天そば。 ばあさんのおごりでごちそうさま。 帰り道にカルビーの応援と高市の退陣を祈願して、モノクロパッケー…

サワディカオニャオ～(^O^) 記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 チェンマイは午後５時過ぎですが、30分くらい前からまとまった雨が降っています。 大雨と言うほどではないので、恐らく冠水はしていないと思いますが、日本に比べると道路でも水たまりが多いです💦 さて、この間ですが、ふと天ぷらそばが食べたくなったんですよ。 暑いので冷たい物です。 ですが、天ぷらを揚げるなんて面倒だし、何より暑いです💦 で、私はしばし考えました・・・ そして思いつきました！ 簡単に天ぷらそばを食べられる方法を(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… ニャオかなのタイ風天ぷらそば～ by…

金沢市は、気圧の谷の影響により雲が広がりやすく、現在は曇天となっています。この後も不安定な天気が続く見込みです。 5月の朔日弁当は、端午の節句や新緑の季節を彩る華やかな仕立てが特徴です。TRIALの天ぷらそばをお供に、おいしく頂きました（笑） 金沢の初夏の訪れを告げる芝寿しの朔日弁当「皐月」は、五月の爽やかな風を感じさせる鮮やかな一折です。端午の節句にちなんだ縁起の良い献立や、旬の筍、瑞々しい山菜などが美しく盛り付けられています。看板の笹寿しに加え、この時期ならではの華やかな彩りが、新緑の季節の喜びを食卓に運んでくれる特別な内容です。 毎月一日にだけ味わえるこの限定弁当は、金沢の四季を大切にす…