中部地方を中心に手広く展開のチェーンも、東京ではあまり根付かない印象。 実店舗では六年ほど前に食べているが、《油そば》そのものの味は兎も角、客への相対はあまり良くなかった記憶。 本品は「寿がきや」が本年３月に出した新商品。 「第２弾」と書かれているからには、この前にも商品はあったのね。 麺はノンフライで湯戻し時間は５分と超長め。 かやく は先入れも、キャベツが少々のみとかなりチープ。 液体スープの色味は相当に赤掛かっているが、辛さはさほどでも。 それよりも軽い酸っぱさの方が印象的。 プラスして梅肉と赤紫蘇の特色ある酸味はなかなかに良いアクセント。 勿論、もちもち食感の麺が主役。 味が綺麗に纏わ…
6月28日（土） 花の郷 滝谷花しょうぶ園（奈良県宇陀市） 梅雨明けしたとみられる近畿地方。土曜日は朝から夏を思わせる日差しでした。 朝から、奈良県宇陀市にある『花の郷 滝谷花しょうぶ園』を9年ぶりに訪れました。 しかし、9時から開園しているはずなのにゲートが開いてません。。。 事務所に電話をしてみると、係員の方が来てくれて、「花菖蒲はもう終わりの時期で、紫陽花は雨不足と高温で今年は咲きが悪い」と仰ってました。 外から眺めると、確かに紫陽花は少ししか見えません。 ・・・って言うか、草ボーボーであまり手入れも行き届いてないように見えます。滋賀県日野の日野ダリア園もそうだったけど、人手不足なのかな…
薄曇りの微妙な、@おざさです。ということで。今日のお昼は・・・「寿がきやMANNISH監修塩生姜らー麺」で東京神田へ口内旅行です。「塩生しょうがらー麺MANNISH（マニッシュ）」監修とのこと。生しょうがを追加してみましょう。背景はどうやら旧店舗みたい。今は東京都千代田区内神田1-9-10 光正ビル別館 B1Fとなっているようです。気になる方はご自分で調べてみてね！ 中身は液体スープ・かやく入スープ（ねぎ・鷄だんご）が入ってます。麺は極細麺です。 かやく入スープを麺の上に開けた時、しょうがの香りが広がります！にんにくを香り付け程度入れ熱湯4分〜ひまわりオリーブオイル・鷄がなかったので豚肉の炒め…
アフィリエイトしてます。 いつもブログを読んでくださってありがとうございます。そして、この記事にたどり着いてくれたあなたも、ようこそ。 最近、本当に物価が上がって、ちょっと良いカップ麺も気軽に買えなくなってきましたよね。スーパーで商品の値段を見ては、ため息をつく日々です。 そんな中、先日近所のスーパーで目を引いたのが、なんと税別108円で売られていた。 「寿がきや味噌煮込みうどんカップ」定価は236円（税別）なので、この値段はかなり衝撃的でした。久しぶりに寿がきやの味噌煮込みうどんが食べられると、思わず手に取ってしまいました。 期待を裏切らない！寿がきや味噌煮込みうどんの味 家に帰って早速お昼…
概ね晴れてて暑いです、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「寿がきや全国麺めぐり奈良天理醤油ラーメン」で奈良天理へ口内旅行です。 前回いただいて美味しかったので今回は肉野菜炒めをトッピングしましょう。（写真は前回流用） 中身は液体スープ・かやく（白菜・唐辛子・にら）が入ってます。麺は寿がきやさんのちぢれ細麺です。（写真は前回流用） 肉野菜炒めは肉・キャベツ・ニンニクの芽です。具は別容器で戻しておきます。 にんにくを少々入れ熱湯5分〜戻りが少し悪いので長めに置き肉野菜炒め・カットネギ・味噌漬けにんにく・ひまわりオリーブオイルを一回ししていただきます。 「辣醤（ラージャン）」とにんに…
昨日は雷雨だったのに今日は晴天！@おざさです。 ということで。 今日の今日のお昼は・・・「寿がきや麺処井の庄監修辛め辛辛魚らーめん」で東京都練馬区石神井へ口内旅行です。 背景は「井の庄 石神井公園店」店内です。 中身は液体スープ・かやく入り粉末スープ（ねぎ）、後入れ粉末スープが入ってます。麺全粒粉入りの縮れ太麺です。 にんにく・味の素を少々入れ熱湯4分〜、カットネギを散らし添付の後入れ粉末スープを盛りひまわりオリーブオイルを一回し、後入れ粉末スープ（赤い粉）を盛り、最後に味噌漬けにんにくを一粒乗せいただきます。 見た目で大汗が出始めました（笑）！ 以前に普通の「寿がきや麺処井の庄監修辛辛魚らー…
寿がきや そばきや 和風とんこつやきそば を 実食！ コチラ 企画販売は寿がきや食品で製造はまるか食品 の共同開発商品 フィルムを剥がしたその下にもシッカリスーちゃん(笑) 湯を入れて待つこと３分 シッカリ湯切り後、ソースを投入！ よく混ぜ合わせた後にかくし味 ソースはスガキヤラーメンっぽいとんこつに魚介を効かせたおなじみの味 ラーメンスープより濃いめな味付け 麺いつものペヤングの麺 ラードの風味と寿がきやの和風とんこつソースとのバランスも良好 具材は豚味付豚肉、メンマ、ねぎ メンマの固めなコリコリ食感が良いアクセント 寿がきやの和風とんこつとべヤングの麺が思ったより相性の良い一杯♪ そして本…
今日は良い感じで晴れてます、@おざさです。 気温の差が激しくて疲れますねw。 ということで。 今日のお昼は・・・「寿がきや歌志軒（かじけん）監修油そば梅しそトッピング」で愛知県名古屋市へ口内旅行です。 梅しそがあるのでいっぱい乗せてみましょう。 背景は名古屋市昭和区の本店前です。 中身は液体スープかやく（キャベツ）・かやく（梅肉・赤しそ）が入ってます。麺は太麺寄りのの中太ちぢれ麺です。 乾燥野菜を多めに入れ熱湯5〜7分しっかり戻しお湯を切り、ひまわりオリーブオイル・削り粉・別売の梅しそ・梅しそにんにく一粒を飾りいただきます。 「液体スープ」と書かれてますが甘くないコクのある醤油ベースにラー油で…
曇って少し雨模様でうすら寒い、@おざさです。 ということで。 今日のお昼は・・・「寿がきや大阪ふくちぁん監修ふくちぁんラーメン」で大阪へ口内旅行です。 初めていただきます。 寿がきやHPに表示されてる名称は「ふくちぁん」ですが、ロゴは「ふくちあん」ですので「ふくちぁん」なのか「ふくちあん」なのか？発音的にはどっちやろ（笑）？ ちなみに女の子のキャラの名前は「メンメンちゃん」とのことw。背景は本店がわからないのでHPの店舗情報で一番上に表示されてる「大阪府大阪市塚本店」です。 中身は液体スープ・かやく入スープ（ねぎ入り）・かやく（もやし・チャーシュー）が入ってます。麺は「ノンフライ中太めん」とあ…
こんにちは、Mukuです😊 寿がきやラーメンってみなさんご存知ですか？ 愛知県のソウルフード？で 東海地方だと、ほとんどのフードコートに入っている お手軽なラーメン屋さんです✨ 最近子どもが寿がきやのラーメンをおやつ替わりに食べるようになり 最近値上げされたのもあり 家計にかなりダメージ来てます😨 そんな寿がきやですが 名古屋市の東山動植物園の近くに スーちゃんハウスという【映え】なお店が出来ました✨ ずっと子どもが行きたい！と言っていたので 先日そっち方面に用事があったのでついでに行ってきました！ 外観はこんな感じで、この扉から入店できそうなのですが… ここからは入れませんでした😂 店沿いに…
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