みそカレー牛乳ラーメンを堪能した僕等は、駅前に移動してアウガに向かいました。 ココでのお目当ては筋子。今回はガツンと来る塩味の鮭も欲しかった。 以前年末に訪ねた時は、1本モノの新巻は捌けたあとでしたが、この時は沢山ありました・・・ 折角なら1本モノも魅力。でも以前釧路で買った時鮭(ときしらず)の1本モノ。捌くのも食べきるのも難儀した経験から、今回は止めておきました。 さて、甘塩表記の切り身はあるのですが、辛口が見当たらない。数件見て廻って、ココの「かなりしょっぱい」というポップに惹かれました。 さらに店主が語る「焼くと塩が浮くからね、」「以前しょっぱすぎて食べられないと、文句言ってきた人がいた…