金時豆

金時豆甘煮作っちゃう❣️ スーパーに行けば煮豆が売っていますよね❣️手軽やし、安いし、おいしい、サイコー❣️て思ってました❣️(^◇^;)それ、今回作っちゃいましたよぉ〜😆 目次 金時豆甘煮作っちゃう❣️ レシピ そうざい買って、食べてではなく、作っちゃいました^^ さいごに いいたいこと ◆ほんじつは いつまでもカラダ・ココロをたいせつにしたいひとへ 贈ります^^ ◆迷ってるこころ・背中を 一押しするインセンティブ （たのしさ・再現性） の話をいたします♪2秒で 読めます♪ よろしくお願いします🤲 ◆ブログランキング！参加中なんですよねぇ(;^ω^)毎回ポチッとしてくれてありがとう！シンプル…

2022年今年初めての更新です。今年もよろしくお願いします。今年は、天候が悪く初日の出を見ることも出来ず、正月を迎え、七草、鏡開きが過ぎいつもの日常に戻りましたね(^_^)/今年も相変わらず、アレンジ蒸しパン作っていきます(^_-)-☆＜材料＞ ・ホットケーキミックス 100ｇ・牛乳（成分無調整豆乳） 100ml+大さじ１杯・きな粉 大さじ１杯・金時豆（市販品） 30ｇ・甘栗 30ｇ＜作り方＞ ・金時豆は、そのまま・甘栗は、粗く刻む ・ボウルに、ホットケーキミックス、きな粉、牛乳（豆乳）を入れ、泡立て器でよく混ぜる ・金時豆と甘栗を入れる ・木べらでさっくりと混ぜる ・ココットに、マフィン型を…

今朝は富士山に雪が積もっていました。 少し前に初冠雪が発表されましたが、取り消され、26日に初冠雪が改められたようです。 再発表は異例のことだそうです。そんなこともあるんですね。 ですが、雪の富士山はやっぱりいいですね。 それはそれとして、 姪っ子が落花生掘りをやらせてもらって、沢山採れたとのことで、お裾分けの落花生をいただきました。 結構大粒でしっかりした落花生です。 中身もしっかり入ってました。 先日いただいた落花生はやっぱり収穫が早かったみたいですね。 塩茹でしていただきました。 食べ出すと止まらなくなります。 無くなってしまう前ににゃんこ達用に取り分けておきます。 明日小さく刻んでにゃ…

今年は９月前半からもうだいぶ涼しくなりましたね 夏場は暑さを避けるために早朝ウォーキングしてますが 最近の朝の気温だと寒いので長袖のウォーキングウェアに替えました 今年の秋はなんだか長そう 御菓子処 三河屋で栗おこわが始まっていたので買ってきました＾＾ 栗おこわ ￥650 １パック370ｇ程入った大き目サイズ 富山県産の新大正米 北海道産の金時豆 熊本県産の栗 金時豆入りが珍しいですね で、この金時豆が程よい甘さでほくほくでとても美味しい＾＾ この豆だけでも食べたい美味しさ 栗は自然な栗の甘さと風味 もち米もつやつやもっちもちで美味しかったです 先週から始まったようなので 期間中にもう一回くら…

本日、締め切りギリギリで前期試験問題を送り、明日の講座準備をするなど一日が早かった。 ベランダでサイパンレモンのひぃ・ふぅ・みぃちゃんをボーっと見れば、このところレモンらしい大きさに近づいてきたような気がする。重さが分かれば成長度は明確だけど、上野動物園赤ちゃんパンダのような計量は困難と思われて、、、。他はスペアミントとタデの小さな白い花が可愛らしく涼しげ、写真はうまく撮れなかった。 明日「旬の野菜料理」講座は虎豆と金時豆のご飯、新レンコン梅肉和えなどを実習します。残暑もあり、なるべく加熱時間は短いように工夫しますね、お楽しみに。 ９月の体験日程を更新し、特別体験講座・鯖寿司は午後の時間を変更…

おはようございます。 夫も玄米食に変えて1日経ちました。 お昼は以前はランチジャーにご飯とみそ汁とおかずを入れてたのですが3か月ほど前から 『昼食が多すぎて食べるのがきつい。仕事しててもあんまりお腹減らないし。』っていうので、最近の夫の昼食はスープジャーになりました。 スープジャーには今まで白米を入れていたのですが、尿糖プラスのためさっそく玄米に変更。 感想を聞いてみたところ、『ふやけるから玄米でも柔らかい。昨日は大葉が入っていたからいつもよりおいしかった。』 ということでお昼は玄米入りスープで落ち着きそうです。 大葉はストレス軽減にも良いので、これからは切らさず毎日入れることにします。 スー…

●フランスパン● ●ブルスケッタ● 今回も訪問して下さり、感謝しています。 今回は今年最後の朝を紹介します。 ブルスケッタを作りたい。 イタリアの中部料理みたいですね。軽食や前菜のイメージですが、もともとはローマの方言の「ブルスカーレ（炭火で炙る）」が語源になってるみたいです。 ●トマトを湯むきする トマトを湯むきするのは結構好きです。 少し粗めにカットしときます。 ●卵焼きを焼く せっかくなので少しアレンジ 卵焼きが上手く作れる様になったので、 ブルスケッタに加えてみようかと思います。 ●フランスパンに乗せる ウィンナーとチーズ&バジルで焼きます！ ●完成させる 最後に卵焼きとオイルとソルト…

金時豆と麦を甘く煮たもの。冷たいデザートでした。さわやかな甘さです。うちなーんちゅのご家庭で定番のレシピだそうですが、豆は緑豆を使うと書いてあるサイトもありました。

// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 7月10日に夫がお弁当を持ち帰りました。 今回はお弁当完成編です。 お弁当の主菜・副菜それぞれの作り方や調味料は、各ページをご参照ください。 ・副菜①和風定番 ・副菜②甘いもの ・副菜③酸っぱいもの ・…

土曜日に作った納豆麹がいい具合に仕上がってるので、本日は納豆麹がメイン。 ・玄米（黒すり胡麻、梅干） ・納豆麹卵黄のせ ・7/23常備菜残り ・金時豆 ・具沢山味噌汁（しめじ、椎茸、生姜、小松菜、鶏団子、油揚げ、卵白） 納豆麹は腸活に最適と宮崎の整体の先生から教えてもらい先月から作り続けてます。 細かく刻んた椎茸、えのきだけ、昆布、人参を醤油と味醂で煮込んで少し冷まして納豆と米麹を混ぜるだけ。 時間が経つほどまろやかになって、ご飯以外にもおろし蕎麦に合わせたりすごく美味しい。 常備菜をお皿にもっただけのお昼ごはん 十分満足！からだ整うごはんです。 ご馳走様でした！！

2022/07/25㈪ 晩御飯しらす入り卵焼き(しらすの甘辛煮 きざみ小松菜 卵)シュウマイ(冷凍3分レンジ加熱)千切りキャベツ冷やしささみの胡麻酢和え(ささみ2本酒蒸しレンジ加熱裏表合わせて2分)ざく切りキャベツもずく酢冷や奴金時豆甘煮 今日は晩御飯が買ってきた物ばかりになってしまった。コンロを使ったのは卵焼きとお茶用のお湯をやかんでわかした時だけだったような。 朝は冷蔵庫のゆで卵とハムとキャベツサンド、弁当は全部冷凍解凍と昨日の残りをそのままだったので本当にコンロをこれしか使わなかった。 こうなったのは暑さのせいもある… 夕方、家族がコロナのワクチン4回目を接種した。

ponpokotnk.hatenablog.com この記事の続きだよ 三日目（海陽町～徳島市～高松駅） 長いようで短い旅行もいよいよ最終日。楽しい時間が終わってしまうと思うと物悲しい……。 天気は晴れ！お部屋からは綺麗な海が見えて最終日にふさわしいすがすがしい朝です。 ゆったり朝風呂に浸かったあとに朝食。 やはり量が多かったですがきれいに完食しました。任せろ。とはいえ3日間爆食いを続けているので旅行後の体重増加が怖くなってきました……。徳島名物フィッシュカツも食べることができて朝から超HAPPY！！！ フィッシュカツ - 徳島県観光情報サイト阿波ナビ フィッシュカツ本当に好き。マジで美味い。…

毎月第三土曜日の午前1時から午後4時頃まで、釜ヶ崎のセンターの北西で、「センターの日」という寄り合いをやっています。今月の「センターの日」は7/16でした。雨の予報で、そんなに人は集まらないかと思ったのですが、たいした雨も降らず盛会でした。 今月に続いて、来月もかき氷をする予定です。フードバンクからいただいた金時豆を使った抹茶金時が一番人気でした。フードバンクからいただいた薄力粉も、ホットケーキに利用しました。少しずつ出来上がるものを待ちつつ、みんなで過ごす時間というのが、一番楽しい時間かもしれません。長門裕之主演で釜ヶ崎を舞台とした「当りや大将」という1962年の映画を上映したところ、これも…

如何お過ごしですか？ 3回連続10cmです。 当ブログにお越しいただきありがとうございます。 いつも本当にありがとうございます。 埼玉県に告ぐシリーズ。やってきました第168弾。 例によって自分の平日の昼食を紹介する究極のワンパターンシリーズです。 本日土曜日ですよ。 まえがき。 7月第3週。 編集後記 まえがき。 前回は同シリーズ第167弾で2022年7月第2週の昼食を紹介させていただきました。 www.sankairenzoku10cm.blue 今回は2022年7月第3週です。 例によって、青字は自分が当日ツイッターにupした時の会話です。 タコスカ (id:kefugahi)様、貯め代…

今月のクッキングスタジオM料理教室終了！ 「料理とワイン」のクラスでは、きりっと冷えたアルザスの白ワインがメニューにぴったりでした。 ２０年前、バンコクの料理留学で染みついたあの南国料理の魅力を伝えるべく、私の教室ではタイ料理もときどき皆様にお楽しみいただいているんです。 **ヌアヤーン（イサーン地方の牛肉炙り焼き） 今では、タイ食材もずいぶん身近になりました。そんな便利な市販の材料を使えば、ご自身でさまざまに展開できます。熱帯地方原産のタマリンド（酸味付けの植物）がベースとなったタレが異国情緒たっぷり。エスニックの世界で開放的にくつろいでいただけたらうれしいです。 **トムヤムイェン（トムヤ…

また間があいてしまいました。 13日（水）に、冷蔵庫の修理に来てもらいました。 修理自体は15分くらいで終わり、ありがたいことに その後冷蔵庫は元気です(^^)v ただ、その修理中、テレビを見ていたのですが、 突然消えました(ﾟдﾟ)！ （ケーブルが接続されいません）というメッセージが出ていました。 修理が終わってから調べると、 テレビのほか、電話もネットもつながりません。 うちは、その３つをケーブルテレビの契約にしているので、 ケーブルテレビ関係の不具合だとわかりました。 固定電話が使えないので、ケータイで問い合わせ。 （なかなかつながらない・・・） 結局は、自宅マンションの区画ごとにある増…

おはようございます。 久しぶりにカネキチの惣菜おまかせセットを購入したので中身をご紹介します。 不定期開催となっていますが、最近はお買い物マラソン中でも普通に買えました。 【不定期開催／数量限定】カネ吉の惣菜おまかせセット 1600円(クーポンで100円引き) こちらは前にも3回ほど購入しているのですが、毎回少しずつ内容が違うので福袋的な楽しさがあります。 aquarelax.hatenablog.com aquarelax.hatenablog.com それでは一気にどうぞ。 北海道男爵のポテトサラダ ベーコンと黒コショウのポテトサラダ れんこんとごぼうのツナサラダ ごぼうサラダ かぼちゃの…

@setsuyakufufuをフォロー ブログ村 ブログランキングへ こんにちは。今日は「野菜をMOTTO」のスープを食べたので，レビューしたいと思います。 わたしは，食事作っても，汁物を作るところまで手が回らないことがよくあります。そんな時にはインスタントのスープやお味噌汁を活用します。また，野菜が少なめの食事の時に，もう1品「野菜のおかず」があればよかったな…ということもあります。そんな時はトマトジュースを飲むこともあります。どうにか食事のバランスを保とうとがんばっているのですが… 「野菜をMOTTO」のスープは，野菜がたくさん食べられるインスタントのスープということで，実際に食べて野菜の…

最近の、兄弟弁当です。✔︎ザーサイと葱の鶏つくね✔︎アジフライ✔︎牛肉コロッケ(冷)✔︎金時豆✔︎人参とピーマンのおかか炒め✔︎きゅうりの漬物✔︎焼きとり炒め✔︎ちくわのチーズと海苔巻き✔︎牛肉コロッケ(冷)✔︎人参とピーマンのおかか炒め✔︎黒豆✔︎鶏のから揚げ✔︎だし巻き玉子✔︎ちくわ天✔︎さつまいもとツナのサラダ✔︎人参とピーマンのおかか炒め✔︎鶏のから揚げ✔︎だし巻き玉子✔︎ソーストンカツ(冷)✔︎茄子とピーマンの甘味噌炒め✔︎きんぴらごぼう✔︎しいたけの鶏つくね✔︎牛肉コロッケ(冷)✔︎だし巻き玉子✔︎大学いも✔︎人参とピーマンのおかか炒め以上。ついでに、私の仕事のこと。私は管理栄養士…