新発田

新潟へのあんこ旅で最も驚かされたのがこの一品。本日は日曜増刊号。 どうだろう？ この大きさ、ド迫力、存在感。 表面を粉砂糖が覆い、「昔から新発田ではお目出たいときなどに和菓子屋さんに注文して、家族みんなで食べてましたよ。でも今はつくる店が少なくなってね」（地元の和菓子通）というもの。 アプローチ：街中での取材で、城下町・新発田が全国的には知られざる和菓子王国であることを確認、市内には歴史のある和菓子屋さんが多く、いぶし銀の隠れた名店や和菓子職人を探すという私のポリシーからあれこれ取材を続けた。 たまたま和菓子好きのご婦人の口から「あっ、そうそう」とポロリと出たのが百年は続く老舗「御菓子 宮澤屋…

あんこ旅越後編で「黒い金星」と出会った。 まずは見ていただきたい。 表面をびっしりと覆っているのは黒ごまで、香ばしさをより出すために炒っていると聞いて、驚きは広がったが、創業当時（明治２３年＝１８９０年）からの作り方をほとんどそのまま引き継いでいると聞いて、驚きはさらに広がった。 和菓子の隠れたメッカ、新発田市「和泉屋（いづみや）」の恐るべき一品。 人口１０万人弱の旧城下町。いい和菓子屋さんが潜んでいる条件が揃っているが、街は閑散としていた。全国的にローカルの和菓子屋さんの苦境が痛い。 店の表記は「ごま饅頭」だが、このあたりでは大福を饅頭と呼んでいるので、私の中では「ごま大福」と言わせていただ…

寝るときは真っ暗にして眠るタイプです。 知り合いで真っ暗だと寝られない人がいて テレビを消音にしてつけながら寝るそうです。 その人曰く チャンネルにより眠りに差があるといっていました。 一番寝やすいのはNHKだそうです。 まだ２月ですが今年一番ウソくさい話を聞きました。 話はそれましたが･･･ 新潟県内の羽越本線 中浦駅（なかうらえき）～新発田駅（しばたえき）間 中浦駅から新発田駅方面へ３.５kmくらい 新発田駅から中浦駅方面へ３.２kmくらいの場所で 線路わきからの撮影スポットです。 中浦駅（新津駅）方面 少しアップにしてみました 新発田駅（村上駅）方面 いいですね、こういう景色大好きです …

2月の第3週に『赤谷どんつき祭り』が開催されます。毎年、参加しているこの祭りは700年以上の歴史があります。 平安時代末期の源平合戦で現在、祭りが開催される山神社の場所に赤谷城本丸を築き、一帯を支配していた武将、城長茂（じょう・ながもち）。１１８１（治承５）年、平家方の長茂は１万の軍勢を信濃に差し向けました。信濃には当時の平氏政権に反旗を翻した武将、源義仲（みなもとの・よしなか）が挙兵していました。 両軍は現在の長野市で交戦し、この戦いは「横田河原の戦い」として知られています。長茂の軍勢は１万人、義仲は３千人。長茂の軍勢が多く優位と考えられていましたが、地理的要因などもあって長茂は敗北したそう…