ポテトフレークマッシュポテトの調理器具 キッチンスケール テフロン加工の鍋かフライパン 耐熱ゴムベラ ポテトフレークマッシュポテトの材料 ◆材料1 水300ml 牛乳300ml 塩5g 砂糖55g バター15g ◆材料2 ポテトフレーク150g ポテトフレークマッシュポテトの作り方 ◆材料1を全て鍋に入れて、火にかけバターが完全に溶け、鍋の周囲がふつふつと小さく泡立つまで沸騰させる。 火を止めて、ポテトフレークを入れながらかき混ぜる。 火をつけ、中火にし、鍋にこすりつけるように練る。お好みの固さに練れたら、できあがり。 ポテトフレークマッシュポテトのエッセイ 我が家では、欧米で似たような違う種…