柴田書店

柴田書店

(読書)
しばたしょてん

株式会社柴田書店
食関連の書籍専門の出版社。プロのシェフ・料理店向けの専門書・ムックを数多く出版。
公式サイトによると「食の殿堂」。


食関連ならおまかせの柴田書店だが、ちなみに「dancyu」を出しているのは柴田書店ではなく、ビジネス書で有名なプレジデント社。


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