あんパン

お盆ですね。亡き人をしのぶ日。父と母が帰ってきてくれる日。仏壇に飾るお花は妹が用意してくれました。 きれいな可愛いお花で仏壇が華やぎます。お供えもにぎやかに。 盆菓子、ビール、レモンカステラ、梨、ひとくちようかん、水ようかん、美味しいものでいっぱい。母が好きだったぶどうの横には父が好きだったビックリあんパン。 二人とも喜んでくれてるかな？！ お花は両親それぞれに似合う色。薄紫の花は母みたい。上品できれい。黄色の花は父にピッタリ。 今日は亡き父の誕生日でもありました。記念にケーキを食べたり、晩ごはんは黒毛和牛で料理したりとお祝いモード。 そして終戦記念日でもあります。色々と思う、考える日ですね。…

蒸し暑いです🌡️ここ数年の中では、気温が低いのは確かです。そういう意味では身体も楽かも。でもね～、湿度が！ 身体にまとわりつくような空気が、たまらなく鬱陶しいです。去年に比べれば、夏は短いわよねっ？…⬆️ これを励みに、夏を生き抜きたいと思います。 にほんブログ村 今日は銀座のお気に入りのお店にランチに行ってきました。昨日まで忙しなく過ごした上に、明日からも忙しくなりそうなので、景気づけ & 気分転換です🎵…ということでもなく、１か月も前から予約して、楽しみにしていたランチなのでした。 銀座オザミデヴァン本店、初めて訪れてからもう何年になるでしょうか。息子たちが中学生の頃からなので、20年くら…

だいぶ梅雨めいてきました。ずっと降り続くわけじゃないけれど、天気予報を見ると雨マークの日が多い。 その合間に草刈りなどをしています。私は草刈機を使わずに一般的な鎌で手刈り。あるいは手動で引っこ抜きます。 自分自身が音と振動に耐えられないからでもありますが、もう一つは作業中にオーディブルを聴きたいから。 昨日は湊かなえさんの『山女日記』の続編、『残照の頂』を聴いていました。 イヤミスの女王とも称される湊かなえさんの作風とはまた違った風が吹く『山女日記』は、山を歩きながら自分の内面や人間関係を見つめ直すお話です。しかも群像劇の連作短編。多視点から楽しめます。 『残照の頂』の作中に「山小屋で読もうと…

昨日今日とベーグル祭り！ベーグルをいつもよりたくさん焼いたという情報を見てパン処太陽さんへ行く。 ブルーベリーベーグルをチョイス。甘いのかなと思ったらそうではなく、あっさりしてます。もちっとした生地が美味しい。 チキンの照り焼きマヨパンはおかず感があってランチにgood。そして小さな丸いパンはラムネあんぱん。初めて見かけた珍しいあんパンに興味津々。 カットしてみてビックリ！ ラムネ色です。味はほのかにサイダーみたいな感じがする。夏向きのあんパンだな。面白い。 そしてこれは明日の朝食用の食パン5枚切り。この厚みが好きです。 ベーグル祭りに魅かれて行ったパン屋さんでラムネあんパンに遭遇した日曜日。…

シルキー黒ゴマ抹茶パンケーキ！ 小雨降る中、 ジッド片手に自分への誕生日お祝いも兼ねて。 待望の五月限定パンケーキをいただく。 これ、、 想像の数倍上をいく美味しさで。。 抹茶生クリームも美味しいのだけど、 黒ゴマソースがまたびっくりする。 意外とさっぱり抹茶生クリーム、 とても濃厚な黒ゴマソース。 こんなにも絶妙だとは！ もちろんパンケーキ自体も最高で、 今月中にまたぜひ食べたいと思った。 いやぁ、、絶品だったなぁ。 あ、書き忘れてたけど。 黒ゴマアイスとゴマ団子も これまた美味しくて。 限定パンケーキにつく、 これも実は毎月の楽しみ。 リルカフェさん、 昨日もありがとうございました！ また…

連休中のランチはパン三昧。初日だった5月2日はタローベーカリーさんのパン。 カンパーニュです。少し酸味があって小麦の味が美味しい。バターとポーランドのアカシア蜂蜜をちょこっとのせて食べたらこれまた美味しい。 ドライトマトのフォカッチャ。トマトの甘みがいい感じ。 タローさんとこのあんパンは自家製あん。好きな味のあんこです。 タローさんのパンとフルーツサラダとコーヒーでランチ。幸せなひとときです。 翌日からもパンランチは続いています。続きはまた今度…。 ランキング参加中パン ランキング参加中ライフスタイル

休みの日にSNSを見ていたら、 矢吹町の美味しそうなパンを売っているお店を見付けた。 暇だったので行ってみる事にしました。 矢吹駅前に在る「KAKUMARU PAN AND STORE」と言うパン屋です。 小さなお店で国産小麦と天然酵母を使ったパンとお菓子を販売してます。 店内に入りショーケースを見せてもらう。 お店の方が、この日は品数が少ないと言うが十分だと思う。 お店の方にオススメを尋ねたところ、 黒米あんぱん、黒糖くるみパンと教えてもらった。 オススメ２種を含め計６個を買ってきました。 黒米あんぱん 粒あんで甘すぎないのが好い。 オレンジクリームパン オレンジのクリームが何とも言えない旨…