秋の訪れとともに、youtubeなどでよく目にするようになった 「柿プリンの作り方」 気になったので作ってみました。 ブレンダーしたので気泡ブツブツです。自分用なので気にしない！ 材料と分量はこちら ●熟れすぎた柿Mサイズ：一個（１００gちょいくらい） ●ココナッツミルク：１４０ml ●ハチミツ：１０g つくり方は簡単、 柿をグシャグシャに潰し、（私はブレンダーで攪拌しました） 材料を全部混ぜてレンジで少し湯気が立つくらい温め、 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。 柿は数少ない「食べられる果物」のひとつなので、毎年、たくさん購入します。 熟れすぎてデロンデロンになったものを使用するということなので…
柿プリン by 熟し柿＆豆乳 今年は、柿が豊作です、美味しいし安いし、いただくこともあります。安くて美味しいそうなのでつい買ってしまい、柔らかくなって冷凍したり、、で、インスタを見ていたら 柿プリン！！熟し過ぎた柿の救済レシピが🎵熟し柿をぐちゃぐちゃに潰して、牛乳で混ぜるだけで、柿プリン！！ほんまやろか？？？ おもしろい！ やってみたい❤ お買い得の熟し過ぎ柿とわが家常備の無調整豆乳 早速お買い得の熟し柿を買ってきて、常備してるの無調整豆乳で作りました。 ブレンダーで熟し柿と豆乳をブーンと！ う～ん ちょっと柔らかいけど、優しい甘さで私好みです。もっとも、夫曰く、「離乳食みたいやな」と(^_-…
今年は柿が大豊作❣️ 産直市場は柿で溢れかえってます。 それでも売れるのは不思議な感じです。 傷ものの柿がまだまだあるので、 過去に作ったこともある 柿酢でも作ろうかと思っていたところ YouTubeで、 柿プリン🍮の作り方が出てきて、 柿と牛乳🥛だけで作ることができるというので 作ってみました。 柿3個で300g(皮を剥いた実の重さ) 牛乳はその半分の重さの150gで作りました。 柿を潰すのには、 ミキサーではなく、 ブレンダーを使いました。 www.youtube.com あとでYouTubeのリンクを貼ります。 本当に簡単に プリンカップに8個できましたよ。 プリンカップに入れる前に す…
柿プリン 今年の柿の出来具合はどうでしょうか？ 先日柿をいただきました。 私は柿が大好きなのですが、熟した柿は食べれないんです。 そう思っていたらいただいた柿が熟してしまいました。 でも大丈夫です。 昨年YouTubeで熟した柿の「柿プリン」を観て絶対に作ってみようと思っていました。 その時がきたんです。 早速レシピ通りに作ってみました～ 柿と牛乳だけでつくるヘルシー柿プリン。 砂糖を入れなくても柿の甘さで充分でした。 甘さが足らないと感じたらはちみつをかけてみてくださいね。 昨年からの念願が叶って良かったーーー また渋柿を干した干し柿、吊るし柿も大好きで、お正月にお餅とともに供える吊るし柿 …
今年も祇園坊柿の熟し柿で柿プリンを作りました。柿プリンは、柿と牛乳を2：1から同量の割合で混ぜてミキサーにかけたあと、カップに流し込んで冷蔵庫に一晩入れておくだけでできます。祇園坊柿は糖度がとても高いので、砂糖は必要ありません。我が家では、大人気のおやつです。 詳しい作り方は、ここをクリックしてください。 柿プリン（ムース）を作りました。 - 俵山本田農園だより (hatenablog.com) ※この画像がNHK山口放送局の今日の情報維新やまぐちで放映されるみたいです。６時４０分すぎからテレビにくぎづけです。 彩りにレモンバームをのせてみました。
おでんと豚汁 おでんは毎年、年末からお正月にかけて主人が作ります。今年は例年に比べてグンと冷え込むし、ちょうど「紀文のおでんダネ」がセール中だったので早めに作りました。やっぱり紀文のおでんダネは他と違うんだよなぁ〜。出汁を注ぎ足し〜注ぎ足し〜して、ほぼ毎日おでんを食べてます。これがね、全然飽きないんですよ。寒い冬はあったまりますね。 おでんと豚汁 ◎我が家のおでん🍢 ◎朝ごはん ◎おでん弁当 ◎今日のお弁当 ◎豚汁 ◎マグロの漬けとアボカド丼 ◎柿プリン ◎我が家のおでん🍢 具材は、鶏肉、大根、卵、こんにゃく、白滝、ウィンナー、ちくわ、平天、牛蒡天、はんぺん、フィッシュボールなどの練り物。今回…
秋のごちそう 豚団子鍋の旨味たっぷりスープを使って、大根おろしをたっぷり入れた柚子塩みぞれ鍋を作ってみました。これもめちゃくちゃ美味しかった！柿プリンは柿の種類を変えて再挑戦。秋の味覚満載です♩ ↓↓↓豚団子が猛烈にうまかったというハナシ umauma-gohan.hatenablog.com 秋のごちそう ◎柚子塩みぞれ鍋 ◎柿プリン ◎美味しく食べるポイント ◎柿プリン実食 ◎天津甘栗 ◎柚子塩みぞれ鍋 豚団子鍋の残ったスープに白出汁を加え、沸騰したところに大根おろしを入れたら出来上がり！ これが食べたくて豚団子を残しておきました。食べる直前に岩塩を加え、柚子の果汁をたっぷり搾ってからいた…
ふるさと納税のお野菜が届きました佐賀県太良町の返礼品です レタス・キャベツ・ブロッコリー・レンコンに里芋…などなど…きれいな緑色のお野菜は、気分を上げてくれます(^^)何を作ろう？どうしよう？考えるだけで楽しくなってきます とりあえず、レンコンのきんぴらが食べたくなったので、急ぎ作ってみましたサクサクで美味しいきんぴらができました(^^)他のお野菜も美味しいお料理に変身させたいとおもいます そうそう… 完熟柿での簡単プリンを再挑戦してみましたしかし、やはり固まらず…(＞＜) 今度は牛乳を使ってレシピ通りに作ったのですがねぇ〜娘が、凍らせてシャーベットにしたら美味しいのでは？ と言うので、凍らせ…
これが噂の柿プリン。まぁ、どっちかと言うと柿ババロワだろって感じですが。固まりにくいと言う話も聞いたけど、思ったよりしっかり固まってくれました。ぷるぷるふわふわって感じです。 熟した柿と牛乳のみ。器のチョイスは、関西人としては正しかろう(笑) そして、一晩冷蔵庫で固めた柿プリン。昨夜より更にしっかりした感じ。 これ、柿の種類や熟し具合でも固まり方が変わるんだろうな。
こんばんは 朝から魔女のクリニックへ行っていました。 私の行っている皮膚科クリニックを家族はそう呼んでいます。 魔女といっても、魔女には程遠いきれいなお医者様です。 私は子供の頃から、口角の皮膚が、赤くなりやすかったんです。 今でもカレーを食べると、唇がカサカサして、口角が切れたりします。 まぁ。皮膚が弱いとか、アトピーとか言われて成長しました。 大人になってからは、化粧で隠したりしていました。 でも、化粧で隠し切れるものでもなく。。。 いろんな病院で診てもらいましたが、ずっと治りませんでした。 漢方薬を出してくれる病院もあり、 長いこと試しましたがなかなか治りませんでした。 そんな時、ふとし…
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