栗もなか

今朝は東京都心で初雪が観測されたそうです。朝、10時頃外に出ると、確かに路面が少しだけ濡れていました。 私がまだ寝ている間に、しんっと少しだけ降ったのでしょう。そんな寒い一日の始まりでしたが、運動がてら買い出しにでも行こうと身支度をしている時、お友達から「ランチでもいかが？」と呼び出しがかかりました。 それならとお買い物はやめて、待ち合わせの表参道まで歩いて出かけました。寒いかなと思いましたが、歩いているうちに暑くなるだろうと、薄めのコートを羽織っただけでしたが、思った通り途中から暑くなり大正解。 まだまだ本格的な冬支度は必要なさそうです。いつものようにお友達とのんびりランチ&お茶を楽しんだあ…

東京・人形町「清寿軒」（せいじゅけん）といえば、江戸時代末期から続くどら焼きの老舗として泣く子も黙るいぶし銀の名店。 現在７代目。暖簾を広げない、和菓子屋としての姿勢が素晴らしい。 私にとっては日本橋「うさぎや」に並ぶ「どら焼き殿堂入り」の一軒。 約８年前、ここで手に入りにくいどら焼きの小判（つぶあんの量は大判？）を何とかゲットして、味わったら、手焼きの皮の絶妙なふかふか感と濃厚なつぶあんの大波にほとんど溺れかかってしまった（いい意味です）。 syukan-anko.hatenablog.jp 洗練を超えた、代々続く素朴を頑固なまでに守り続けている。 ここで最も手に入りにくいのが「栗饅頭」で、…

栗あんの中に栗のつぶつぶが入った最中です。 原材料 砂糖、栗、白生あん、水飴、マルトース、最中皮（餅粉、澱粉、食用油脂） トレハロース、香料 お土産に買いました。 栗の形をした可愛い最中です。 最中の中に栗あんがたっぷり入っています。 熱いお茶と頂きました。 美味しかったです(*^^*) 栄養成分表示 100グラム当たり エネルギー298キロカロリー、たんぱく質4.4グラム、脂質0.1グラム 炭水化物69.9グラム、食塩相当量0.01グラム ランキングに参加中♪クリックしていただると励みになります！

これまで3回訪れた茨城旅で、見つけたお菓子10種類を食べてみた。甘いものや、おつまみにも良さそうなスナック、今まで知らなかった特産品があったり…発見がいっぱい！茨城に出掛けるときのお土産選びの参考にしてね。 茨城の魅力的なお土産を探そう 鹿島立最中（かしまだちもなか） 栗もなか 鹿島カステラ（ハチミツ） 鹿島立五穀ふろらんたん 虹どら（おぐら） まこものパウンドケーキ 水戸の梅 水戸納豆せんべい 扇屋 干しいも（茨城県 ひたちなか） 納豆チップル YouTube動画：茨城の魅力を探す旅 vol.2 茨城の魅力的なお土産を探そう 2021年の秋から始めた『茨城の魅力を探す旅』。そんな茨城を2度目…