海、河川、湖沼で採取される食材や食品など。
相馬市民市場株式会社は、東日本大震災からの復興のシンボルとして、福島県相馬市に「浜の駅松川浦」を設立・運営する第三セクターの企業です。震災と原発事故の風評被害により大きな打撃を受けた地域の水産業を力強く後押しするため、全国屈指の品質を誇る「常磐もの」の魚介類をはじめ、福島の豊かな恵みの魅力を発信。生産者と消費者、そして地域と来訪者を繋ぐことで、コミュニティと経済の再生を担っています。 相馬市民市場株式会社の第7期（令和7年3月31日現在）の決算公告が、令和7年5月26日付の官報に掲載されましたので、その概要と事業の展望について分析します。 20250331_7_相馬市民市場決算 第7期 決算の…
株式会社築地フレッシュ丸都は、日本の食文化の中心地である東京・豊洲市場を拠点に、首都圏の食卓へ新鮮な魚を届け続ける水産加工・販売の専門企業です。1950年の創業以来、70年以上にわたり「安心・安全でおいしい魚をお客様へ」という一貫した思いを胸に、マグロやサーモンをはじめとする多種多様な魚介類を、顧客のニーズに合わせて加工・供給。近年では、EU・HACCP認証を日本で初めて取得するなど、世界水準の衛生管理体制を構築し、日本の高品質な水産物を世界へ届ける役割も担っています。 株式会社築地フレッシュ丸都の第75期（2025年3月31日現在）の決算公告が、2025年6月13日付の官報に掲載されましたの…
1881年（明治14年）の創業から140年以上にわたり、新潟の食文化を海の幸で彩り続けてきた、山津水産株式会社。新潟市中央卸売市場の中核を担う卸売業者でありながら、加工、冷蔵、物流、さらには自社での養殖まで手掛ける「水産物のトータルプロデューサー」である同社の第76期（2025年3月期）決算が、2025年6月13日付の官報に掲載されました。その驚異的な財務基盤と、伝統を重んじながらも未来を見据えた独自の事業戦略に迫ります。 20250331_76_山津水産決算 第76期 決算のポイント（単位：百万円）資産合計: 3,829百万円 (約38.3億円) 負債合計: 1,284百万円 (約12.8億…
世界中の海から日本の食卓へ届けられる海の恵み、特に日本の食文化に欠かせない「マグロ」。その鮮度と品質を、マイナス40℃以下の超低温技術で守り、保管・加工・配送までを一貫して担う、東洋冷蔵フード＆ロジスティクス株式会社。三菱商事グループの水産物専門商社「東洋冷蔵」のコールドチェーンの中核を担う同社の第37期（令和7年3月31日現在）の決算公告が、令和7年6月17日付の官報に掲載されました。高い収益力を誇る同社の経営状況と、日本の食文化を支える事業の強み、そして今後の展望について分析します。 20250331_37_東洋冷蔵フード&ロジスティクス決算 第37期 決算のポイント（単位：百万円）資…
神奈川県・三浦半島の豊かな海の幸を食卓へ届ける、株式会社横須賀魚市場の第153期（令和7年3月31日現在）の決算公告が、令和7年5月20日付の官報に掲載されました。本記事では、その決算概要と、150年以上の長きにわたり地域の食生活を支えてきた同社の事業内容について詳細に分析します。 20250331_153_横須賀魚市場決算 第153期 決算のポイント（単位：百万円）資産合計: 2,007百万円 (約20.1億円)負債合計: 1,251百万円 (約12.5億円)純資産合計: 756百万円 (約7.6億円)当期純利益: 25百万円 (約0.3億円) 今回の決算では、当期純利益として25百万円を計…
日本最北の島、礼文島から高品質な食材をお届け【島の人 オンラインショップ】 説明・特徴・使い方・効果・口コミ ①説明 日本最北の島、礼文島から高品質な食材をお届け！【島の人 オンラインショップ】徹底解説！ 北海道の最北端に浮かぶ礼文島（れぶんとう）。その大自然に囲まれた環境で育まれる、海の幸・山の幸は、日本全国でもトップクラスの品質を誇ります。 そんな礼文島の絶品食材を全国へ届けるのが**「島の人 オンラインショップ」**です。 本記事では、**「島の人 オンラインショップ」**の特徴や魅力、商品の使い方、口コミ・評判などを徹底的に紹介します！特に、北海道グルメや海産物が好きな方、贈り物を探し…
日本最北の島、礼文島から高品質な食材をお届け【島の人 オンラインショップ 説明・特徴・使い方・効果・口コミ ①説明 礼文島は日本の最北端に位置する島で、豊かな自然に恵まれ、 高品質な食材が取れることで知られています。 特に、海産物が有名で、ウニ、ホッケ、カニ、鮭などが豊富に獲れます。 礼文島からの食材を扱うオンラインショップ「島の人」は、 これらの新鮮で高品質な食材を全国に届けることを目指しています。 ②説明・特徴 「島の人 オンラインショップ」では、礼文島をはじめとする北の海から厳選された食材が揃っています。 冷凍技術を駆使して、新鮮なままの食材を届けることができ、 特に礼文島産のウニや鮭は…
ランキング参加中地域 今回は、前回訪れた「秋田市卸売市場開放デー」の続きをお届けしたいと思います。 前回は青果棟の様子をお伝えしたので、今回は水産棟を見て行きたいと思います。
日本が8月に福島原発の処理水の海洋放出を開始して以来、中国は安全上の懸念を理由に日本産水産物の全面禁輸措置を取りました。しかし、アメリカは現在、在日米軍に供給するために日本の水産物を大量に購入し始めています。駐日米国大使のラーム・エマニュエル氏は、これらの購入が中国の輸入禁止を相殺する助けになるかもしれないと述べています。
皆さま、こんにちは。 news.kbs.co.kr www3.nhk.or.jp 上記ビデオ内容を見ると 調査が始まった事が分かります。 これからも長く続く作業です。 しっかり調査・公表をお願いしたいものです。 では。
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