氷室万頭

氷室の日 徳川幕府に氷を献上する日 氷室饅頭の由来 氷室開き 氷室饅頭に関する素朴な疑問 氷室饅頭の表記 氷室饅頭 氷室万頭 氷室まんじゅう 氷室酒まんじゅう 氷室 表記なし 雑感 その一 商標登録 氷室饅頭 氷室 雑感 その二 雑感 その三 雑感 その四 氷室の日 金沢市の7月1日（旧暦の六月朔日）は「氷室の日」です。 氷室饅頭を食べて無病息災を祈る日で、この日の前後には推しのお店の商品を配ったり、また頂いたりと、氷室饅頭を見ない日はありません。 この時期の金沢市民はご飯より氷室饅頭を食べる量が多い＝一日三食氷室饅頭とも言われています（笑） 今回は氷室饅頭自体の味や種類についてのブログではあ…

6月25日(日) この日は久々に金沢の街中に来ているので(水無月を買うため)、お昼ご飯はちょくちょく通っている金沢市広坂のあげはであげは御膳。 ご飯もしっかり大盛りをお代わりして、最後の出汁茶漬けもしっかりと食べる。相変わらず美味しい、お腹いっぱい。 お店のお二人もお元気そうで良かった。 また食べに伺います。 あげは、金沢に旅行に来るという友人には大抵おススメしている。 ランチメニュー、ちょっと簡略化されていた。10年前位には海鮮カレーとかもあったけど、皆あげは御膳だからやめたのかな。これもまた美味しかった。 暑い日中に移動する際のお供。 このモンベルの日傘、買ってから3年位。 www.atn…

6月18日(日) この日は、今年の1月から見学・練習参加している、ソノーレ・ウィンドアンサンブルの定期演奏会。 前日は鯖江駅前のホテルに宿泊。 www.atnk0806.site 当日も朝からリハーサル。 ステージで僕からの視界はこんな感じ。 www.atnk0806.site 初めて見学に行った時、練習会場に折りたたみ傘をいきなり忘れるというやらかしもしたなあ。 最初はムリかもなと思っていた練習参加、ここまで何とか半年通うことができたなあ。 などなど、色々としみじみ感じながら。 演奏会の本番はこんな感じ。 (楽団のホームページからこっそりと拝借、すみません…) プログラムの最後、エル・クンバ…

金沢において、本日7月1日は「氷室の日」。無病息災を願って氷室饅頭を食べる。和菓子店には数日前から「氷室饅頭あります」の張り紙やのぼり旗が出され、我々は「さて今年はどの店で買おうかな」とそわそわ。「氷室商戦」なんて単語もあるくらいの、和菓子界隈における初夏の一大イベント。 紅白緑の３色があって、中はこしあんだったり粒あんだったり。我が家では金沢市【中嶋冨貴堂】と野々市市【いそや菓子店】のものを買ってきた。氷室の焼き印…に見せかけて、どちらもパッケージに印字してあるタイプだった。合理的というかなんというか。 食べ比べてみると、皮の厚さ、ふかふか加減、酒の香りの有無などに違いあり。店の数だけ氷室饅…

金沢では、7月1日は「氷室の日」。無病息災を願って氷室饅頭を食べる日。どの和菓子屋でも、こぞって自慢の氷室饅頭を売り出す。 もちろん私も買うつもりだったのだけど、さて仕事帰りに行こうかと思ったら、なんと財布を家に忘れてきたことに気づく。目当ての店は現金対応のみで、スマホでの決済は不可。なんてこと！ 他の店に行く時間的余裕もなく、「ああ、今年は氷室饅頭なしか」とあきらめて帰宅。我が家の無病息災に、暗雲がたちこめた。 が、ここに救世主あらわる。夕方、畑でとれた野菜を届けにきた義両親が「これ、おみやげ」と渡してくれた紙袋のなかみが、氷室饅頭だった。マジですか！ これこそまさに一番ほしかったものだよ！…

7月1日は「氷室の日」。金沢では無病息災を願って氷室万頭を食べる風習があり、この時期はどこの和菓子屋さんにもスーパーにも、大々的に氷室饅頭が並ぶ。 我が家でも食べた。去年と同じ、押野松月堂というお店のもの。いろんな色があるけれど味はぜんぶ同じ酒まんじゅう、中はさらっとしたこしあんで生地はほどよくもちもち。一度に3つは食べられそうな美味しさであった。 前回もこんなにカラフルだったかな？とブログを見返してみたら、白・茶・黄の3色だった。あれからちょうど一年経ったのか。ひとまず、私も家族も大病をしなかったのは氷室饅頭のおかげかも。 tokotoko.hatenablog.jp お題「今日のおやつ」