今日は数年ぶりに岩見沢の『宇宙軒』さんにやって参りました。味噌ラーメンです。 岩見沢『宇宙軒』味噌ラーメン おお、変わらぬ味噌スープですね。THE味噌ラーメンといった味なのがいいです。それでいて味噌のくどさがなくて吞みやすいスープなんですよね。なんというか、変なクセがなくて角が丸いスープです。麺は、西山製麺系の中華麺で、コシがあってつるっといけます。熱々を汗をかきながらかっ込むあたりが実に北海道のラーメンって気がします。やはり、このお店は空知地方でも指折りのラーメン屋だと思います。 宇宙軒〒068-0006 北海道岩見沢市6条東13-1-5 0126-25-0969地図や店舗情報を見るPowe…