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永楽堂
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野里町歩紀•1ヶ月前

和菓子で感じる日本の伝統文化３～「かしわ餅」～

一週間ほど過ぎてしまいましたが「ちまき」と並んで「端午の節句」に欠かせない和菓子として「かしわ餅」があります。諸説ありますが、かしわ（柏）の木は新芽が出ても古い葉が残っているということから家系が絶えない縁起物とされていたそうです。跡取りが重要視される武家社会の習慣として江戸時代に関東地方で端午の節句にかしわ餅を食べ、それが参勤交代によって全国に広まったといわれています。 今日のかしわ餅は、大阪・十三の商店街、繁華街というか風俗店が並ぶ歓楽街「栄町商店街」の入口にある「本家永楽堂」さんで求めました。

#和菓子#端午の節句#かしわ餅#十三#栄町商店街#永楽堂

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お菓子を巡る暮らしの雑記帖•2ヶ月前

『永楽堂』長八さくらもち。長命寺でも道明寺でもない独特食感の桜餅！

そろそろ桜餅も終わり、和菓子屋さんの店頭に並ぶお菓子も変わってきました。シーズンが終わってしまう前に急いで桜餅あげていきます！こちらは静岡県の和菓子店『永楽堂』さんの桜餅です。別のお菓子目的に足を運んだ日本橋高島屋『銘菓百選』で、たまたま入荷していました。一度いただいてみたいと思っていた桜餅でしたので、これはラッキーとお試しに2個入りをお持ち帰りしてみました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 長八さくらもち 無理すれば一口でいけそうなサイズ感の小ぶりな桜餅です。特筆すべきはこの皮。 小麦粉を薄く伸ばして焼いた長命寺製でもなく…

#長八さくらもち#永楽堂#桜餅#銘菓百選#和菓子
Rei’s notes•1年前

永楽堂 長八さくらもち

今日はくもり時々雨でした。 今日のおやつは和菓子です。 長八さくらもち。 製造者は静岡県賀茂郡松崎町の永楽堂さん。 昨日、これっしか処で買ってきました。 2ヶ入で320円(税込)でした。 1個当たり78.0kcal。 桜に因んだお菓子が食べたくなって買いました。 つぶあんが入ったお餅を桜葉塩漬け2枚で挟んでありました。 松崎町は桜葉塩漬けの日本一の産地だそうです。 お餅はやわらかくて、つぶあんは程よい甘さ。 桜葉の香りも高くて、美味しかったです。 美味しいものを食べて、今日も気持ちをプチリセットです。

#松崎町#永楽堂#和菓子#長八さくらもち
NO CAR おでかけ記録•2年前

堀田駅徒歩８分【永楽堂】パンの直売所

こんにちは、ぽん子です！ 今回は名古屋市営地下鉄名城線堀田駅徒歩8分のパン直売所のご紹介。 【永楽堂】さんです！ 工場の隣で販売しているので、あたりはパンのたまらなくいい匂いがしてます♪ 営業時間は10：00～17：00までで、 14：00からはすべてのパンが100円引きになるタイムセールを毎日開催！ 営業は月曜から土曜で日曜はお休みです。 「営業中」の札が目印↓ 何度も伺っていますが、とある日の購入品はこちら↓ 写真じゃ伝わらないけど食パン迫力すごいですよ！ これでこの価格すごくないですか？！ さすが工場直売！！ 毎日ラインナップや価格は異なりますが、なんと朝10時頃LINEで流してくれるの…

#パン屋#パン直売#堀田#名城線#永楽堂#お値打ち
一朴洞日記•2年前

長石

パンと洋菓子の老舗永楽堂が閉店したのは、昨年七月のことだった。 跡地は歯科医院となっている。今風にデンタル・クリニックとやらに。 幅二十センチほどのコンクリート造作物が隣接ビルとの境界になっている。無理すれば跨げぬでもない膝丈ほどの高さだから、塀とは称べまい。アート的な目印とでも申そうか。コンクリートの枠内に、眼にも鮮やかな純白石が敷詰められてある。 「これって……長石じゃないかな？」 街なかの色としては不自然なほどに純白だが、道行く人の関心を惹いているようでもない。しかし六十年前の地質部員中学生としては、ありふれてはいない石の視過せぬ用法だ。近づいてつぶさに眺めると、ガラス質の光沢微粒片もふ…

#食卓と買物#長石#永楽堂#東武#川口青果店