深川めし

深川めし むきみ売り 棒手振り（ぼうてふり） 「あさり」は、縄文時代の昔から 日本人に最も親しまれてきた貝類です。 名前の由来には諸説あり、 浅い砂利 (｢あ｣+｢さり｣) の中に棲むからとか、 日本全国の海辺に数多く生息しており、 少し掘るだけで手軽にたくさん採れたため、 「漁る（あさる）」が語源になったとも 言われています。 深川めし 江戸時代、現在の東京湾には 多くの干潟があり、貝類の宝庫でした。 特に、深川一帯（現在の東京都江東区）は 「深川浦」(ふかがわうら) と呼ばれ、 潮が引くと砂が露出する砂州が広がり、 あさり、蛤、牡蠣、馬鹿貝（あおやぎ）が 豊富に獲れる漁師町として有名でした…

都営新宿線と大江戸線を利用してお隣江東区の清澄白河駅へ。 清澄白河といえば近年はカフェの街としても有名になりました。 まずは霊巌寺（れいがんじ）へ。 ここには『寛政の改革』で有名な白河藩主・松平定信公のお墓が有ります。昭和初期にこの辺りの町名が「白河」になった由来でもあります。 そして直ぐ近くの深川江戸資料館へ。 江戸時代の街並みが実物大で再現されています。 親子連れも多かったですね。小学生高学年～中学生にはこういう場所をたくさん見学することがとても大切ですよね。物凄い刺激になります。 テスト前に文字を覚えるだけの暗記がうまくいかないのは、イメージが湧かないからですからね。 今年は『源氏物語ブ…

都会にだって郷土料理はあるんだー！（サンシャイン） どーも、PlugOutです。 そんなワケで今回は郷土料理の話題です（笑） 先日にセブンイレブンさんにて郷土料理をテーマにしたおむすびが販売されているのを発見しましてね。 どうも気になったので、ついつい購入してみましたよ（笑） それがこちら！！！ 「大きなおむすび 深川めし（あさり御飯）」 www.sej.co.jp ※ 公式によると、こちらの商品は関東の一部の都県限定販売とのことなのでご注意を。 こちらは東京都の深川の郷土料理である「深川めし」をテーマにしたおむすびです。 この深川めしはあさりなどの貝類とネギなどの野菜等を使った料理で、主にこ…

義母が関東に来る際に食べてみたいものを聞いてみたところ、そのなかのひとつに「深川めし」があったので、実際に食べに行ってみました。 今回は、「割烹みや古」を紹介します。 深川めしには２種類ある 「割烹みや古」 深川めしセット 最後に 深川めしには２種類ある 深川めしは、元々、ネギと生のアサリを味噌でさっと煮て、汁ごとご飯にかけたものだったようです。現在の深川めしは、ぶっかけと炊き込みの２種類が存在するようです。 私は、駅弁でしか食べたことがなかったので、勝手に炊き込みのイメージを持っていましたが、本来はぶっかけなんですね。知らなかったです。 今回は、偏食の息子がいるため、炊き込みのタイプが食べら…

我輩は怠いぞ…。 ブログ記事を書く意欲はあるけどカラダが重い…。 そんな河西です。 さて、山形一人旅初日、かなりの時間を有してみどりの窓口へ。往復路一枚で済むとのことで「なぁーんだ、帰りも新幹線で帰れんじゃん」と思いましたが、案の定帰りの新幹線代を払うこととなりました(´;ω;｀) まぁ、帰りが鈍行じゃなくなったのは何とか中の幸いでした。 鈍行だったら、まずハッキリといえるのは時間との勝負が生じること。 なぜなら、山形・仙台付近の鈍行列車は一時間に一本なので、「これを逃すと最悪帰れなくなる」という大惨事に。しかも、運行列車の乗り換えも多々あるので急いでいかなくてはと、焦りと逃した場合の悔しさが…

梅雨入りしましたが、蒸し暑い日が続いていますね。 最近、極端に大雨だったり、猛暑だったりと 異常気象です。 体調を崩さないよう上手に過ごしたいものですね。 さて今日は、友人の個展のため門前仲町の ギャラリーに行ってきました。 門前仲町は初めてでした。 なかなか風情のある街。 目的のギャラリーをゆっくり見てから、 地下鉄の出口すぐの赤門をくぐり 深川不動堂へ寄ってみました。 ここは、千葉にある大本山成田山新勝寺の東京別院です。 門をくぐるとせんべいやや歴史がありそうな酒屋などが 軒を連ねていました。 なるほど、この風情は、ここを中心とした寺町なんですね。 履き物を脱ぎ、広い本堂の中にも入ることも…

Ｊ１リーグの第１７節は６月２日（日）アウェイにて東京ヴェルディと対戦します。東京ヴェルディは、今季久しぶりにＪ２から昇格してきたチームですが、現在の順位はコンサより上。前節、鹿島アントラーズ戦は、大胆なターンオーバーをしたホームのコンサに分があると思っていましたが、明けてみれば今季最も得点の匂いのしない試合となってしまいました。ミシャ監督はサッカー哲学を捨てて４バックを敷くも奏功せず、鹿島に面白いようにもて遊ばれてしまいました。でも、サポーターとしてはあきらめるわけにはいかないのです。気持ちを奮い立たせます！そこで今回の「勝利をいただきます！」では、「東京深川の味 あさりめし」をいただきます！…