ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 七輪で焼くものはおいしい 七輪を囲んでアウトドアクッキングを楽しみました。 シンプルな道具と食材で、贅沢な時間を過ごせるのが七輪の魅力ですね。 まず挑戦したのが、焼きリンゴ。 リンゴの芯をくり抜いてクリームチーズを詰め、シナモンをたっぷりふりかけて七輪の上でじっくり焼き上げました。 焼き上がると、リンゴの甘みとクリームチーズのコクが絶妙にマッチして、香ばしいシナモンの香りがシナモン好きにはたまらなさそう。 家ではなかなかできない贅沢な味わいでした。 次に、みんな大好きな焼き鳥。 鶏肉を串に刺して、塩をふりかけて焼いていきます。 炭火でじっくり焼…

エアコンを消せない。 今日のごはん お昼ご飯 お昼ご飯 お昼は塩焼きそば。以上。 夜ご飯 夜ご飯兼晩酌 夜はお酒をたくさん飲む。つまみとして・馬刺し（にんにく＆塩ごま油）・焼き鳥・せせりを用意。少し良いことがあったので、お祝いである。今月はこれ以上の贅沢はできない。今日を精いっぱい楽しむことにする。が、馬刺しに関しては50×20コの1kgを買ってあるので、これからも食べられる。最高だ。アマギフという文化に乾杯。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中料理

余談ですが、 昨日は‥ ちょっと散々でした。 引越しをした14年前から、 問題になっていた冷蔵庫の買い換え‥。 容量や電気代‥ でも、普通に使えているので、 その後も使っていましたが、 今年も‥ですが、 最近の夏の異常な暑さ‥。 ”常温保存”出来ないものが多く‥ それもあり、少しだけ容量が 多いものをと考えていました。 普通に大きいな冷蔵庫を 置いてしまうと、 どうしても圧迫感が凄くいので、 大きさをほぼ変えず、 容量を‥。 最近の冷蔵庫は、 そんなタイプもあります。 遂に‥ 決断をして 家電量販店へ！ 冷蔵庫の下見をしつつ、 別のフロアーで 友人のプレゼンを買おうとした瞬間、 クレジットカー…

2025.6.29(日)今日は日曜日今治から帰って早めに一杯 今日のお酒は＜辛口特別本醸造越乃松露＞会社の同僚が新潟旅行に行ったときに買ってきてくれました。 ４本も買ってきてくれました。ひとつひとつ特徴がわかるように酒屋さんが親切に解説してくれたそうです。ありがとうございます。キンキンに冷やしました！肴はトロカツオ 実によく越乃松露に合いそう！ まずはビールで喉を潤して、次にトロカツオカツオが口の中で溶けていくと同時に越乃松露を放り込みます。至福の時です。 続いてトンテキ 辛口のお酒との相性は抜群です！ オルニチンたっぷりのブナシメジ おいしそうに焼けました！ 休日はあっという間に過ぎてしまい…

わざわざ占ってもらったりはしないけど、占ってくれるなら是非…というスタンスの私。学生時代はテレビや雑誌の占いをよくみていたし、自分でみれるようになりたいと思って単発の手相講座をうけたこともある。コロナ禍は時間があったから、タロット占いの本とカードのセットも買ったなぁ…結局全く手つかずのまま行方不明になったけど。今夜は占い好きな知人と食事をしたのだが、占ってくれるということで母娘ともにみてもらった。娘についても大変興味深い内容だったけど、私のもなかなか面白い。 今後の運勢として48歳はお金に注意、49、50歳は病気に注意、51，52歳は財の星が巡ってくるけど要注意で、大きな決断をしないこと。そし…

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 梅雨明けとともに猛暑日になりました（自宅より撮影）。 土曜日の晩ご飯は、そうめんにしました。 麺類が大好きな家族のリクエストです。 お気に入りの少し甘めのめんつゆに、薬味といっしょにいただきます。 ツルツルっとのど越しもよくて、 「夏はやっぱりそうめんね！」と言いながら、お箸がすすみます＾＾ 半端に残った野菜の天ぷらを添えていただきました。 ６月28日のメニュー ・そうめん ・厚揚げのカレーマヨ焼き＆みそマヨ焼き ・ちくわの磯辺揚げ＆野菜の天ぷら ・ブロッコリーのごまあえ ・焼き鳥 🍅厚揚げのカレーマヨ焼き＆みそマヨ焼き…

自分の機嫌は自分でとるものだよなぁ。 今日のごはん お昼ご飯 お昼ご飯 お昼は塩焼きそば。いつもと全く同じ。 夜ご飯 何故か縦向きになってしまった。 今日はすこし嫌なことがあったのでやけ酒気味の晩酌。つまみとして・馬刺し・きゅうり・餃子（昨日の王将のもの）・鳥皮焼き鳥を用意。かなり豪勢に見えるが、お店で注文する2/3程度の価格だ。家でこのくらいで満足するまで飲めるなら最高だ。 明日は体のために健康なごはんを食べたいところだ。土曜日だし時間もあるだろう。作ろうではないか。 ランキング参加中食べ物 ランキング参加中料理