行ってきました。チョットだけ有名な焼き鳥屋さんへ。 ていねいな仕事 こんなにもふっくらとジューシーに焼きあがった" ささ身 " を私は食べたことはありません。なのに、おもてなしの心を忘れてしまった店員さん大して話してもいないのに、予約の電話を入れたときから常に命令口調コントだと思って接していたら、なんだかクスっとできちゃうレベルとっても美味しかった。けれど、人気にあぐらをかくのでなく、正座で接した方が好感が持てますよ。 こちらは、営業は夜のみ。昼間はお店で串打ちしているとあるチェーン店の焼き鳥屋さんのハツ (ハート)あれ、下の焼き鳥は持ち手部分が 1 cm もない。上の焼き鳥から察するに、通常…

◇下松◇ ⌂東京都港区芝浦3-6-8 TOKIビル1F ☎03-6722-6749 田町にある『下松』の国産ブランド肉が絶品✨ お酒とも相性抜群！ 気になった方はぜひ『下松』へ行ってみてください🚩 〈Google投稿より引用〉 ◆素材にこだわるブランド肉◆ お仕事帰りにお仲間と！ 田町駅徒歩4分にある『和モダン創作居酒屋 下松』です🍴 仕事が終わった後のビールって最高に美味しいですよね🍻 ビールに合う美味しい料理があればさらに最高✨ 当店では仕事帰りの疲れを癒すのにぴったりなお酒と、それに合う絶品料理をご用意しております🍽️ 岩手県のブランド豚「岩中豚」や、福島県のブランド鶏「伊達鶏」など全国…

美唄の焼き鳥を 前回のブログで紹介した 小生・・・ どうにもたまらなくなり 我らの 行きつけの 焼き鳥屋さんへと 向いました ここは地元におるとき 外食をする場所 ＠ワレメコは 焼き鳥は 塩派なのでありますが・・・ なんと ＠まめゾウくんも 塩派だったのです 職場でも 塩派の同僚は いなかったので ＠まめゾウくんが 塩派というのは おどろき もものき さんしょのき （↑大変驚いたという意味） といったところです そういえば カキも好きで・・・ ずっと 沿岸のカキ小屋に 行きたかった小生・・・ 周りの同僚は なぜか カキ嫌いばかり。。。 （不思議だ） 半ばあきらめておった時 ＠まめゾウくんが た…

【新得～美唄】 新得で せっちゃんを囲んで カフェを楽しんだ我ら ＠まめゾウと＠ワレメコですが この後は 札幌方面に 戻らなければなりません・・・ 車検が あるのでね・・・ そこで せっちゃん探しの際に 知り合った方（札幌の自動車整備工の社長さん）が お手頃に 車検を引き受けてくださりました 大変お世話になり 助かります。。。 その都合で 富良野～増毛～美唄～新篠津 とルートを 取ることとなります 富良野の 森の時計（ニノが主演のドラマの舞台） にどうしても 立ち寄りたい という＠まめゾウくんの希望から 事前に 予習をしておきます （↑YouTubeなどでドラマ観まくり） （↑ここはまだまだ人…

引き続き【釣って・滑って・仕事する】をお送りします。 前回の記事はこちら⇒ 【釣って・滑って・仕事する】Day6 - 日々イノベーション (hatenablog.com) この日は終日イベントです。 午前中のセッションが終わりまして、先生とご一緒にランチ。狸小路の焼き鳥屋さんに入りました。 何故、この配置で配膳されるのかは？でしたが、お味はまいうーでした。 午後のセッション、夜の懇親会も無事終了しまして、残ったお酒を大量に頂き無事イベントは終わりました。 翌日は6か月点検のため千歳の日産へ。余りにも汚かったので事前に洗車してから行きました。 点検終了しまして、余りにも腰が痛くて疲れているので、…

徳島にもこういう和風ダイニングがあるんだ思わず唸った、全てに満足させてもらった。 wa-domannaka.jp ホテルグランドパレス系列のダイニングだが、コンセプト通りに豊富な食材とお酒、そしてスタッフがもてなしてくれる。この日はカウンターで4名での飲み会。少し先についたので、珍しく瓶ビールで始める。 たまには瓶ビールで ビールの後は日本酒。徳島の地酒から四国の地酒などを5種類頂いた。どれも美味しく満足満足。 日本酒も徳島、四国の地酒を中心にいただく 料理は、まずはわかめと豆腐のサラダ。先は長いということでまずはさっぱりといきました。 鳴門わかめと豆腐のサラダ 徳島に来たらやはり魚介は贅沢し…

お誘いを受け、初めてお会いするAさん。 待ち合わせの焼き鳥屋、『 初めまして、よろしくお願いします 』 コロナ禍で三年ぶり外飲み、生ビールで挨拶 🍺 なんちゃない突出しのキャベツや枝豆、なぜこんなに旨いん？ 『 今日は、ありがとうございました 』 『 なんなアンタ、もう帰るんかえ 』 もう一軒行くでと、連れてくださったBar。 着いてたまがった！ 『 なにえ、ありえん？ 』 お洒落で、妖しいエイリアングッズが所狭し (^_^; バーボン飲みながら、弾む会話。 グラスに咲く氷の薔薇、マスターおかわり 🥃 雨の天気予報、うれしい裏切りの後押し。 そろそろ終電、そろそろ暇。 Aさん、楽しい時間でした…

WBC優勝の祝杯ってわけではないが、久しぶりに「焼き鳥」を食べに行こうってことになって。私の休日に合わせて、24日に2日前から予約していた市内でも有名な焼き鳥屋さん「やきとり番吉」へ奥さんと二人で出かけた。 拙宅から徒歩20分、松江駅近くにあるお店。コロナ前にはよく行っていたが久しぶり。ここもやっぱりタッチパネルでのオダー制、大将と女将さんは変わらないがスタッフは一掃されていた。 ビール・焼き鳥を腹いっぱい押し込み、いい気分で帰宅して今朝は、6時に起床。 焼き鳥の串にストレス刺しておく

こんにちは、okeydon（桶井 道/おけいどん）です。 Follow @okeydon この記事では、家事を楽にする宅食および弁当宅配に関して書きます。介護、仕事、一人暮らし等で家事負担を減らしたい方に、参考になると思います。 先日から、体調不良、メンタル不調に陥りました。内臓の持病の状態が悪くなり、思考もネガティヴになり、キツイ状態です。持病の不調はなんとなく計算ができますが、メンタル不調というのが誤算でした。これが続くと介護うつになるのかな...と将来の自分の姿を想像してゾッとしました。 既報のとおりですが、父は難病を患い、母は癌サバイバーです。よって、僕が介護、見守り、健康管理、家事を…

おはようございます。 春分の日、晩ごはんは前々から気になっていた新潟市西区の鳥太郎さんへ伺いました。はじめて伺います。こちらのお店の近くにかかりつけの皮膚科があり、そこへ行くたびに鳥太郎さんへ行きたいなと思っていました。やっと来れました。それにしてもだんだん日が長くなってきました。 開店と同時に入店、すでに常連さんが飲んでいていい感じでした。メニュー内容はちょっと飲みに行く分では豊富でした。半身揚げは売り切れとのことでした。また次回にします。とりあえず生ビール。 ねぎま、しそ巻きしそ巻きはちょうどいい酸味、おいしいです。 砂ぎも、はつ 揚げ出し豆腐 ちょっとおなかいっぱいになってきました。麒麟…

その夜_____ 〝チリーーーン〟 「ヒサくん、久しぶり〜。」 「おっ！いらっしゃいませー。」 アントニオに御来店頂いた。 アントニオは 私が 下北沢バーイデォサバンで 店長を勤めていた頃からのお客様 今宵は 彼女と下北沢の老舗焼き鳥屋〝駅〟で 食事のあと二駅 上って頂き御来店頂いた。 アントニオは生ビール 彼女はジントニック 昔話に花が咲く 「懐かしいわぁ〜」 (中略) 「じゃあ…ごちそうさまでした。」 「ありがとうございます。」 〝コツコツ、カツカツ〟 お見送りしながら思い出した。 「そうそう！アントニオ、コレ覚える？」 私は足下を指す。 二十七年前_____ ロスに出張するアントニオに …

先日「人生で行きたい国は？」というお題でブログをアップした。 海外はまだ無理でも国内旅行は今年中に行けたらな。 そこで行きたい県のリストを作っておこうと思い立ったので、箇条書きに書き出してみる。 今、一番行きたい都道府県は 福岡県！ とあるユーチューバーさんの旅行動画を見て、福岡熱がふつふつと…… 自分は人混みが苦手なので、できれば都会よりはのんびりしたところに行きたいのですが 福岡、美味しいご飯ありすぎ！ 福岡食い倒れの旅をしたい お寿司、ラーメン、水炊き、焼き鳥、明太子、もつ鍋、餃子、 屋台も行きたいし、美味しい和菓子も多いし。 絶品穴子が食べられるらしいし。 福岡行きたいなー。 実は九州…

心のダイヤリー。°☆オハコンバンチワ。°☆マイド、おおきに。°☆オバンでやす～。°☆ 本日わ、小鳥の生まれ曜日の金曜日で。°小鳥のおでかけディやったでしゅ。° ゴハン作って食べて、ニュースチェックやって。°ち○かわの小鳥のアニメ見て、アンアン見ながら。°パソパチャコパチャコやって、オフロ掃除やって。°洗顔やってスキンケアやって、ダイエット記録。°パソパチャコパチャコやって、アンアン見ながら。°パソパチャコパチャコやって、お部屋着から。°おでかけにお着替えやって、髪形整えて。°小鳥フレグランスな香水、シュシュッ。°☆彡て振りかけて。°纏ってててんてこ舞いになってたら。°小鳥母とのおでかけお約束時…

朝ごはん、なう(^ω^) pic.twitter.com/rHtowCLsVS— たかの朱美 (@gohan_takano) 2023年3月23日 チョコちゃん朝ごはんにゃう🐱 pic.twitter.com/Z45jo1HcWK— たかの朱美 (@gohan_takano) 2023年3月23日 晩ごはん、20時頃(^ω^) pic.twitter.com/1Y0oXZraWS— たかの朱美 (@gohan_takano) 2023年3月24日 芋まんじゅう(^ω^) pic.twitter.com/67EB4f4RQk— たかの朱美 (@gohan_takano) 2023年3月24日 奈…

秋田市民にはお馴染みの千秋公園の桜まつりですが、昨年は縮小しての開催でした。今年は通常に近い形での開催となりそうです。宴会もできますし、ライトアップの時間も昨年は20時まででしたが今年は通常通りの22時までになりますので夜桜を堪能する時間も長くできます。 千秋公園というと実は駐車場が少なく、桜まつり期間中は千秋公園の駐車場は利用できません。無料の駐車場はなく、桜まつり期間のみ臨時駐車場を開放するということもありません。そのため車で移動したい人にとってはちょっと大変と感じるんです。ここではそんな千秋公園周辺の駐車場情報も調べてみましたのでお出かけ予定の方は参考にしてみてください。 千秋公園の桜ま…

今朝、 6時前に消防車の音で起きた。 何台も消防車が通った。 火事かな、 大丈夫かなと考えていると、 眠れなくなった。 二度寝したのは、 9時。 起きたのは10時。 寝不足。 二人暮らしをしている弟を起こして、 ご飯を食べて、 二人で掃除をした。 明日母親が来るから。 弟に明け方の消防車の話をすると、 寝ていて気づかなかったと言っていた。 何台も通ったのに。 あんなに大きな音がしたのに。 信じられん。 その後は、 1時間数学の勉強した。 2月号がやっと終わった。 次は3月号。 4月号も届いたから取り組まねば。 そして、 録画した映画『天気の子』を 半分ほど観た。 弟が自分の部屋から出て来たので…

防災に関わらず、昨今では食料難が叫ばれています。実際食料品価格は高騰してますね。 こんにちは空想防災アドバイザーのねぃびです。 今回は非常食および備蓄食料について考察してまいりたいと思います。

飲食店激戦区の東京・三軒茶屋で「三茶呑場マルコ」を含め4店舗を展開、2022年には下北沢にも進出した株式会社2TAPS（ツータップス）。どのお店も盛況で、高い売上を誇ります。新規で立ち上げたお店を人気店にするための秘訣や考え方などについて、代表取締役の河内亮さんに話を伺いました。 一度ならず、何度も足を運んでくれる「おなじみ」のお客さんは、飲食店にとって心強い存在です。多くの常連客の心をつかむお店は、どのような工夫をしているのでしょうか。 三軒茶屋の人気店「三茶呑場マルコ」は2014年開業。その後も「ニューマルコ」「コマル」「食堂かど。」と、いわゆる「マルコ系列」のお店4店舗を三軒茶屋で展開し…

はじめに 小さなことから始めよう 体感覚はそのまんま 心のゴミ掃除は小さなゴミから始めましょう。 はじめに はぁーい。どうもおはようとざいます。タクさんです。 いやー。僕はちょっと方向音痴なんですが、最近、ちょっと良いなぁ〜と思う焼き鳥屋さんを近所で見つけたんですよ。 でね。２回ほど行ったんですが、その後３回目に行こうと思ったんですけどね。 この辺だったよな〜と思われる場所を探しても無いんですよね〜。まあ、たしかにこの近所は引っ越してきて以来あまりで歩いていないので、詳しくはないんですけどね。 どーしても見つからないんですよね〜。この間も、１時間ほど歩き回ったんですけど無いんですよね。 うーん…