甘栗むいちゃいました

甘栗むいちゃいました

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あまぐりむいちゃいました

クラシエフーズのお菓子。
焼き上げた甘栗の皮をむき、窒素ガスを封入して加圧加熱殺菌を施したもの。
1998年11月に販売テスト開始、2000年2月より全国発売。
「焼栗むいちゃいました」「われむき甘栗」などの派生商品もある。


栗は中国の有機JAS認定を受けた農場で生産されたものを使用している。
中国で原料→焼成→皮むき→選別→冷凍→金属検出→検査 ののち日本へ出荷、
日本で原料受入→解凍→選別→計量・充填→レトルト処理→検査 の工程を経て出荷している。

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