白馬錦

／ こんにちは。うらいで～編集長です。 ＼ ＼ 今回、ご紹介するのはコチラ！ ／ 松本つなぐ横丁 3周年祭 シハチ水産北海道酒場 飲みタイム♪ あとがきと予約 基本情報 今回は、事前に「松本つなぐ横丁が3周年祭をやるらしい」という情報をキャッチしていたので一ヶ月ほど前から宿を予約してこの日に備えていました。（どんだけー！） 松本つなぐ横丁 松本駅の目の前に全国各地の郷土料理や地酒などが楽しめるお店が12店舗入った〝県内最大級の飲み歩き横丁〟です。席料なし・お通しなし・全面禁煙（喫煙ルームあり）で、店舗間に壁がないのでどんどん〝はしご酒〟が楽しめるようになっています。▶松本つなぐ横丁のお店紹介 …

（249） ILLUSTBOXさまより 久しぶりのバイト、ちょっとドキドキしながら行ってきました。 ちゃんとそれなりに、うん。 出来たと思います。 無理せず頑張ろ。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼本日の晩ごはんです。2023/09/11・レンジで作るさばのみそ煮・たれでラクラク！コクうま炒め 今日もご馳走さまでした✩.*˚✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 皆さま、お酒は飲まれられますか？ 私は・・・人よりかは弱いと思います。 すぐに顔が真っ赤っかになりますし、酔ってくると頭痛もするので。 でも、飲み会とかの雰囲気は好きです。 お酒がなくてもみんなと同じように酔えます。 （コーラで…

今年は東京競馬場で申し込んだG1の指定席、全部当たってるのですが最後のジャパンカップ、先行申込で外れたんですよ。 一般申込みだと十数倍だし、さすがに当たらないよなあ・・・当たった！なんということだ。実はその前日は白馬に泊まる予定だったんですよねえ。というのも私も被災した長野県神城断層地震の10周年なので。 白馬ハイランドホテルはその時にお客さんから温かいメッセージや励ましを受けたことから毎年感謝祭が行われてるんですよ。 いままで感謝祭に行ったことなかったのですが、今年は土曜日が感謝祭とのことなのです。そうなると感謝祭にも行きたいし東京競馬場にも行きたい。どうするか。 両方行けばいい！ということ…

既に９月のことなので正に「思い出」になってしまいましたが、大町市で「北アルプス国際芸術祭 2024」というイベントが開催されていました。11の国と地域から36組のアーティストによる37作品が大町市内の５か所のエリアで展示されています。開催２日目の９月１５日（日）天気がはっきりしませんが、明日も休みだし女房と娘と出かけてみることにしました。 相阿弥プロジェクト モノクロームー大町 イアン・ケア（イギリス） 池田町から大町市に入ったばかりの信号を右折して行ったのが最初の作品です。 仁科神明宮の裏手に駐車場があってチケットを購入してしばし歩きますが、暑くもなく寒くもなく歩くのにちょうどいい天気です。…

毎月恒例の、振り返り記事です。 9月に入っても暑い日が続いていたかと思ってたら、ようやく涼しくなってきましたね。日本酒がより美味しい季節です。まあ、いつでもお酒は美味しいんですが。今月の記事には、8月末に東京に行った際に飲んだお酒がいろいろ入ってます。素晴らしいお酒を飲んだし、なにより普段会えない方にお会いできたのがめちゃくちゃ嬉しかった。ただ、たくさん飲みすぎでまだレビューが追いついていません💦 という訳で今回も、記事の内容部門3本と、ベストサムネを3枚、そして美味しかった部門3本をお送りします。まず内容部門から。 1本目は、米澤酒造の今錦さん。はじめて飲んだんですが、めちゃくちゃ美味しかっ…

【白馬錦はくばにしき 純米吟醸 (チングルマ)】 味わいの 調和が取れた しっかりさ お久しぶりの白馬錦さん。長野県大町市・白馬錦酒造さんのお酒です。と、ここまでで、詳しい方は「お！」って思うでしょう。白馬錦酒造さん、こないだまでは薄井商店という社名だったんです。 今年2024年3月1日、和洋菓子大手のシャトレーゼホールディングスが、薄井商店の全株式を取得し、子会社化しました。シャトレーゼは国内820店舗、海外9つの国と地域に180店舗を展開する超大手。従業員数は連結3700名で、菓子事業だけではなくワイナリー事業、リゾート事業、ゴルフ事業も手掛けています。一方の薄井商店は従業員数13名でした…

9月になり日本酒イベントの開催が増えてきました。（なお、自分調べですので漏れがあると思います） 詳細は各ホームページでご確認ください。 イベント目次 若手の夜明け 2024 TOKYO 第9回やまぐち地酒維新 in 関西 北アルプス呑み歩き 新潟SAKEフェア in 佐渡島 越後長岡 酒の陣 日本酒輪ッショイ‼ 2024 唐津 KARATSU酒蔵サミット2024 YOMOYAMA NAGANO 2024 第8回 SAKEフェス in 有楽町 ＆SAKE FUKUOKA

昨日のエントリの続きですね。数本のペットに移した羽根屋は冷蔵庫＆チルドにそれぞれ分けて入れました。 チルドに入れたやつと冷蔵庫に入れたやつを混ぜてフローズンみたいにして飲みましたね。飲み方としてはなかなか良いです。飲み方としてはな。

コース「千国越え」 ・千国諏訪神社⇒小谷村郷土館：1時間35分*1*2 千国諏訪神社*3（再掲） 拝殿の前に相撲の土俵があります。 拝殿に向かって右に道標があります。ここから下ります。 神社の下の道。源長寺へ向かいます。 保育園の横を通り抜けます。道は間違いではありません。 庚申塔が三基並んでいます。 23 源長寺*4 千国諏訪神社から300ⅿ（5分） 「墓地の南口に、小谷村最古の天正2年（1682）の庚申塔がある。 参道前に四国三十三番観音が並ぶ。顔が大きく、ずんぐりした形の像。江戸末期、高遠の石工によるものと見られるが詳細は不明。出来栄えがよい。」*5 整然と並ぶ四国三十三番観音。前山百体…

本日の一杯は長野県は薄井商店より STARS AND SPARKLES を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口は見事新酒鑑評会でも金賞を受賞した、長野県よりわっちゃの推し蔵な一つ白馬錦さんの新しいスパークリングじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ YOMOYAMA NAGANOで呑んだ一本じゃけど、気になるよの！ それじゃあさっそくレビューじゃのー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ まず香りは爽快感のある、微かに酸味を感じる上立ちをしておるの！ 口を付けるとピチピチな炭酸感が心地よく、味わいはレモネード的酸味にハミチツ的甘さを備えた、鉄板の組み合わせをした味わいをしておるの！ 度数も低めなので…

おはようじゃ(気さくな挨拶) もっちーです。 今回は珍しく朝更新です。 珍しく素面で書けています。えらい！ そして、今回は日本酒回です。 ええそうです。 やたら筆が乗ってしまうせいで 日常生活よりも豊かな表現が飛び出してしまう神回です。 日本酒大好きくんですからねぇ、ええ。 先日、日本酒制県レベルを更新しました。 こちらは2021年末（47都道府県制覇時）。まだ青々しい。 2024年5月時点。すっごい…どんどん赤くなってるね/// 2021年末に47都道府県制覇してからというもの、 深度を意識した買い方/飲み方はしなくなったのですが、 改めて整理して気づいたことがありました。 それもなんと3つ…

コース ・南神城駅⇒神城駅：50分*1 出発地が異なりますので、あくまでも参考タイムです。 ラインが描画できないため空白になっている部分がありますが、実際には徒歩道があります。 21 姫川源流入口（再掲） 白馬さのさか観光協会*2前の国道148号を渡ったところにあります。 遊歩道に入ってすぐ。国道も人家も近いところですが…。 22 姫川源流*3 地図でみると、この沢の名前も姫川です。桜並木がきれいに咲いていました。 別の日に親海（およみ）湿原を歩いてみたいと思います。 カタクリ アズマイチゲ（？） フッキソウ 源流のワサビの花は咲き始め 「姫川源流湧水」の石碑 姫川は全長58㎞とのこと。千国街…