夕食食材宅配サービス。 楽しい食卓・明るい家庭。ヨシケイは夕食材料をお届け。
★台湾風まぜごはん【材料】２人前豚ひき肉・・・150 g豆板署・・・小１麺つゆ・・・大２ごま油・・・大１にら・・・1/3ワ温泉卵・・・２個焼きのり・・・適量ごま・・・適量【作り方】①にらは小口切り、のりは角切りにする。②フライパンにごま油を熱してひき肉を妙め、 豆板醤、麺つゆを加えて炒め合わせる。③温かいご飯に②、にら、温泉卵をのせ、のり、ごまをかけて出来上がり☆ ★ごまだれ水餃子【材料】２人前市販の水餃子・・・8個トマト・・・小2/3個胡瓜2/3レタス又葉野菜・・適量胡麻ドレッシング・・・適量【作り方】①胡瓜は細切り、トマトはくし形切りにする。②水餃子はゆでて水気をきり、冷ます。③ちぎったレ…
ジッと我慢の自粛生活が終わって、あっという間に季節は夏。 この3か月の間、毎日作り続けた大人3人分の昼食のおかげで、冷蔵庫や戸棚に放置されていた賞味期限スレスレの食材たちもすっかり消費されました。 コロナ以前はその存在をスルーされていたお麩や春雨といった乾物＋缶詰たちが大活躍！ 中でも、長年敬遠してきた「カレー粉（ミックススパイス）」を使い切ったのはマダム的には大進歩でしたね◎ いえね、”ハウスバーモントカレー”に代表されるルウを使用したカレーライス自体は大好物なんですよ、私。 でも粉末のスパイスを使ったカレーピラフやカレー風味のスナック菓子になると途端に拒否反応が起きるんです。 なんでだろう…
★しらすの和風パスタ【材料】２人前スパゲティ・・・200 g釜揚げしらす・・・100ｇ生姜・・・1/2かけ水菜・・・1/5ワ粉チーズ・・・適量ごま油・・・大2/3スパゲティのゆで汁・・大3黒こしょう(あらびき)・・・少々ゆずこしょう・・・少々塩・・・少々マヨネーズ・・・少々レモン・・・適量【作り方】①水葉はざく切りにし、生姜は千切りにする。②スパゲティは塩(水２リットルに対して大さじ２)を加えた熱湯で約７分ゆでる(分量のゆで汁は取っておく)。③フライパンにごま油を熱して生妻をさっと焼め、スパゲティとスバテティので分を加えでからめ、水気を押さえた釜場げしらす、水菜、粉チーズを加えてざっと炒めあわ…
nosh（ナッシュ）スマホアプリが便利！でも、注文するときは注意！？ noshナッシュのサービスです。では何故ナッシュは、少し寂しいところや、健康志向なスムージーですが、平均すると、錯覚して調理されていて料理初心者にもスープ、リゾット、パン、デザートなどがある一番の特徴は低糖質にこだわっています。 今はやりの、健康に気をつかう人向けの弁当。糖質は17gです。 以上の様に、肥満による糖尿病などでその数値は増えますが、平均すると1食あたりの糖質の塊であることを予感させられる商品です。 和彩ごよみはシニア世代や健康的な食事ですので、食品毎の定期菌検査をする事が難しいと思われるわけです。 食品工場では…
家事が嫌な理由 私はできることなら家事をしたくないと思っています。 家庭不適合者なのかもしれない(;・∀・) 子供たちがいなかったら毎日野菜切っただけメニューとか お刺身買ってきただけメニュー、冷凍食品チンメニューでもいい。 料理をするとキッチンも汚れるしね。 買い物にも行かないといけないでしょ。 仕事が増えるわけですよ。 うちは４人家族。 お昼はお弁当だし。 食材も大量に買わないと間に合わない。 １週間に１度、まとめ買いをしても追いつかない。 まとめ買いすると、買い物に半日費やし、貴重な休みもつぶれ、 持ち帰るのも一苦労です。 って、世のお母さんはちゃんとこなしてることなんだけどね。 私って…
今日はどうしても牛乳と納豆を買いに行きたくて！ でも雨予報だからいっちゃんを連れては行けないと思ってました そこで 義母を召喚し、いっちゃんを見ていてもらいました。 どんどん頼ろう‼︎ 義母様ありがとうございます🙇♀️ 牛乳を買いに行けてすっきりしました！ 私毎日、牛乳でプロテイン飲んでます。 なので、週に3本ぐらい消費するのです。 納豆も毎日1パックは食べることに決めたのです‼︎ いっちゃんが小さいうちは 料理はすっぱり諦めて 冷凍のヨシケイさんを頼むことにしました‼︎ 泣いてるいっちゃんを、待たせて料理するより、冷凍でも毎日届けてくれるヨシケイさんにすることにしたのです 義母様は午前中来…
★豚しゃぶと揚げなすのザーサイだれ【材料】２人前豚モモ薄切り肉しゃぶしゃぶ用・・・160ｇなす・・・2本油・・・少々ザーサイ・・・40ｇ細葱・・・少々酢・・・大１しょうゆ・・・大２ごま油・・・大1【作り方】①なすは食べやすく切り、細葱は小口切り、ザーサイは汁気をきって粗く刻む。②細葱、 ザーサイ、を合わせておく。③ 豚肉は食べやすく切り、①、②を合わせてフライパンを油で熱し、炒めて出来上がり☆ ★春雨とツナのオイスターソース妙め【材料】２人前まぐろ油漬缶・・・2/3 缶春雨・・・40ｇパプリカ(赤)・・・2/3個ピーマン(冷蔵)・・・1個オイスターソース・・・大１ごま油・・・大1/2鶏がらスー…
以前もブログに書いたけど、私は料理が嫌いだ。でも好きになれたらいいなーとは思っているのと、健康的な食事をしたいという願望はある。そんなこんな考えていたら、私は実は食への興味が薄いんじゃなかろうか…と思えてきた。 私は料理好きを自称する人、もしくは料理が上手い人に会う度に純粋な興味から「どうして料理が好きなんですか？or上手なんですか？」と聞く事があるのだけど、だいたいが「食べるのが好きだから…」と返ってくるのだ。 私も食べる事自体は嫌いじゃ無い。誰かが食事を作ってくれたら喜んで食べるし、外食も好きだ。でも、もし自分一人分しか食事の世話をしなくて良いなら、多分毎食納豆ご飯と味噌汁のみで、たまに作…
昨夜は同じ時間帯に紫耀くん出演ということで、録画に忙しくしてました😅 先に登場したのはCDTVライブ！ライブ！📺✨ （TBSテレビ CDTV ライブ！ライブ！4時間SP!） キンプリは「出張ライブ！ライブ！」ということで、事前にどこがいいか、シチュエーションなどを話し合ってました。 海：スタジオ外でできるものなんですか？ 紫：タイトルもNightって入ってるんで、夜景と一緒にお送りできるロケーションがあれば… 神：高層ビルがいいですねー、やっぱり東京の夜景…東京タワーとか。 紫：ただ相当な夜景が来たら、僕らより夜景を見てしまうっていう事故が起きないか心配ですね💦 岸：負けたくないねー‼️ とい…
