ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 こってりラーメン 函館から少し足を伸ばして「初代 社」さんに行ってきました。 地元の方に愛されているお店で、どんな味に出会えるのかワクワクしながらお邪魔しました。 私がいただいたのは、名前を忘れてしまったのですが、とにかく濃い味が好みの私にピッタリなラーメンでした。 スープの旨味がギュッと詰まっています。 濃厚だけど飽きのこない絶妙なバランスが素晴らしかったです。 麺はお店自慢の自家製麺で、中太のストレート麺。 しっかりとしたコシがあり、スープとの絡みも最高でした。 この麺だけでも食べに行く価値があります。 また、ラーメンだけでなく餃子も販売し…