秋田県湯沢市特産のうどん。細く平たいのが特徴。きしめん、ほうとうよりも細い。
雫石の道の駅で軽く昼食を済ませ秋扇湖へ。 だが、2023年のGWツーリングの時がウソのように、 桜がまったく咲いておらず、人気もなく。 さらには軽く雪が舞い始めたので、水没林を眺めて退散。 初日の主たる目的地が2つともハズレたことで、 ちょっと凹みながら走っていたら、 川沿いの桜並木が目に入った。 バイパスを降りて近づくと、それはそれは見事で。 Googleマップで確認すると角館城跡の周辺らしく。 バイクを停めてしばらくあたりを散歩した。 その後、約40kmほど走って今夜の宿へ。 秋田駅東口に隣接する東横INNの駐車場には、 残念ながらバイクが停められず。 でも、すぐそばに市営の秋田駅東駐輪場…
お疲れさまです。あざらしばいぬ（@AzaraShibainu）です。 竿燈まつりで有名な秋田市ですが、なんだかんだで一度も観光したことはなありませんでした。最近ようやく暖かくなってきましたので、「今だ！」と思い立ち旅行してみました。 いつもは一人旅をしがちですが、今回は東北に住んでいる友人と泊まりがけの旅をすることに。 今回は盛岡市からスタートとなるため、まずは目的地の秋田市を目指して国道４６号線をひたすら西へ走りました。 地平線の向こうには岩手山が聳え立っております。 バイパスを走ること2時間、ようやく秋田市に到着しました。隣の県といえど、盛岡市と秋田市は意外と遠いです。 秋田といえば言わず…
弔事で秋田へ。 わかってはいたが関東と全く違う寒さ、一ヶ月のとてつもない灯油代電気代などを聞き、生活するのは厳しいとつくづく思いつつ最近の晩酌の様子を。 高清水 秀麗無比 純米しぼりたて。 ネックPOPの両面に 様々と 説明が書いてるので読んでみましょう。 出向いた際に購入した次第。 過去の高清水飲みはざっと以下に↓ aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp など。 今回は 穏やかな梨感、寝かせたご飯感、笹感…
とあるお店で。乾麺を使ったラーメン、「稲庭中華そば」ってのを、食べることにした。ラーメン再遊記9巻にもね。 登場していた、この製麺所の麺を使ってるラーメン屋。 佐藤養悦本舗『稲庭中華そば』 国内産小麦100％使用、無添加比内地鶏スープ使用| 秋田県湯沢市 1728udon.com 漢字が難しいな、佐藤養悦本舗（さとうようえつほんぽ）と読むらしい。楽天でも売ってる。漫画で紹介されている「魚雷」や「七彩」だけでなく。色々なお店でも登場するようになってるみたい。 kurofune.hatenablog.jp next-ramen.blog.jp 漫画では割と、好意的に描かれていたんだけど。 m-do…
秋田のブラックストーンは日本酒造りの工程で発生する酒粕を原料とした焼酎で、「５年貯蔵41％」は強靭な甘さを伴った味と香りが印象的でした。 「酒粕焼酎」を知っていますか？ 日本酒のような味と香りの酒粕焼酎 有楽町の交通会館で再会したブラックストーン ５通りの飲み方で評価してみた ストレート ロック トワイスアップ（1対1で氷を入れない水割り） ハーフロック（1対位で氷を入れた水割り） お湯割り 東北でも焼酎を楽しめる このブログのイチオシ記事 是非こちらもご覧ください 全国の御朱印を制覇したい！！ 全国のうどんを制覇したい！ 「我が道」を究めたい！ 「酒粕焼酎」を知っていますか？ 焼酎の原料とし…
この日は日本三大うどんの一つ 稲庭うどんを食べに来ました。 東武宇都宮百貨店さんの1階にある 「眞壁屋うどん」さん 通しで営業されてるからありがたいや わたしは冷たい稲庭つけとろろうどん 秋田名物のいぶりがっこが付いてきます。 相方は温かい稲庭山菜うどんに ギバサをトッピングしていました。 これからの季節温かい物がおいしいね なんか急に寒くなってきた もう、年末の旅行計画も着々と進んでる 色々とありがたいです 秋田 真壁屋うどん 住 所：〒320-0808 栃木県宇都宮市宮園町５−４ １階東武宇都宮百貨店 営業時間：10:00～19:00
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おはようございます。 okkeiです。 最近、うどんが好きでよく食べるということで、前回は、本場九州の「ごぼう天」と「讃岐うどん」「稲庭うどん」について紹介しました。 今日は、「名古屋うどん」「ひもかわうどん」「武蔵野うどん」について紹介します。 １．名古屋うどん 太くてコシのある麺が特徴で、独特の滑らかな舌触りがあります。つゆは濃い味付けがされており、甘めの味噌やかつおだしが使われることが多いです。トッピングには、天ぷらやきしめんがよく合います。最近、涼しい日が続いて、温かいものが食べたくなるのでうどん良いですね。 僕は、名古屋うどんと言えば、味噌煮込みうどんです。 その中でも新宿の「三国一…
おはようございます。 okkeiです。 最近、うどんが好きでよく食べます。 きっかけは、九州出身の友達が、ここは美味しいとオススメしてくれたうどん屋さんです。 １．大地のうどん 一番のオススメは、肉ごぼうちゃん（高田馬場店では、肉ごぼう天のことをこのように呼んでます）です。 甘辛似のお肉と顔のサイズくらい大きなごぼう天が入っており、とてもオススメです。 参照元：https://daichinoudon.com/menu/ うどんと言えば、他にも「讃岐うどん」「稲庭うどん」「名古屋うどん」「ひもかわうどん」「武蔵野うどん」などがあります。今日は、「讃岐うどん」「稲庭うどん」について書きます。明日…
おはようございます 渋滞の最後尾に停まっていた車の背面に 「じむ兄」のタイヤカバー車 じむあに？ 意味不明？ じむ・・？ じむあに？ 事務兄・・？ 事務所の先輩？ Ｕ～ｍｍ・・？ 車はSUZUKI・・ 兄（あに）は・・「にいちゃん」！ 解った～！ じむに～！ 車名「ジムニー」のシャレだ～！ 初めて見た「じむ兄」のタイヤカバーで 一人でほっこり！ 笑いました！ 面白いですね！ こんなの大好きです。 「じむ兄」の運転手さん・・ 勝手に撮影させて貰いましたよ～！ ＪＲ九州の日田彦山線と 平成筑豊鉄道の伊田線・田川線の3線が乗り入れている 田川伊田駅横の作兵衛トンネル トンネルから出てきたSLの絵 山…
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