福井県名産の和菓子。
のものというJR東日本のブランドではおやつTIMEという全国のお菓子を発売しています。 www.jreast.co.jp ニューデイズでの取り扱いが多いと思いますが、私はナチュラルローソンでも見かけました。 色んなお菓子があるのですが、無添加の羽二重もちを見つけて購入しました。 全国の名産品を形にすると、色んな地域の食や文化を知るきっかけになるのでいいですよね。 『羽二重餅』の由来である「羽二重」とは、撚りのない経糸（たていと）と緯糸（よこいと）を使った平織りの絹織物のこと。柔らかな肌触りと上品な光沢が特徴です。福井では明治初期ごろから生産が本格化し、20世紀初頭には全国輸出額の60％を占める…
今月も楽天でお買い物です Tシャツを買いました 【スーパーSALEラスト：1,490円！2点購入クーポンで】Tシャツ レディース 着痩せ 華奢見え 半袖 フレンチスリーブ 無地 カジュアル シンプル トレンド 二の腕カバー Uネック ラウンドネック トップス ゆったり オーバーサイズ【 脱・普通のTシャツ 】 ダークエンジェル価格: 2490 円楽天で詳細を見る こちらのTシャツは私の体型には 合います 肩が張っている人は不向きみたい レビューには、、、 白とグレーを買って先日買ったけど 良かったので タイプの違う 黒とモカを追加購入しました 大人Tシャツですね 夫が高血圧対策にトマトジュース…
羽二重餅 息子一家は夏休みにディズニーランドへ行く予定でした。 ところが仕事で不測の事態になり、直前でキャンセル。皆がガッカリしたのは言うまでもありません。ところが、２２日 福井の恐竜博物館に来ているとメールが届きました。それも日帰りで。片道５時間。イヤー福井県はすごい！あんな辺鄙なところにあれだけ人を集めて、そして集まった人を満足させる施設を作った福井県。 本当に凄い！感激してました。 お土産は羽二重餅。大好きなのです。 .text { margin: 0; font-size: 16px; text-shadow: 5px 5px 3px rgba(0,0,0,0.5); } .resp …
赤ん坊のほっぺって、なんて魅力的なんだろう。 柔らかくてほどよい弾力性があって。軽くつっつくとやさしく帰って来る。 なぜか、人間だけです。 売っている桃なんかも、ちょっと似ているけれど、あの弾力性とは微妙に違う。 モフモフもよいけれど、他の動物はみんな毛が生えている。ちょっと違う。 強いて言えば生まれたてのネコなんかのおなかも、指でつつくといいかな。豚の赤ちゃんなんかもそうかもしれない。 でもうちには赤ん坊がいないし、ネコや豚の赤ちゃんも簡単にはみつからない。 だから、電車の中なんかで、親が見ていないスキをねらってツンツン。 赤ん坊が泣き出したら、おじさんの顔怖かったかなと言ってごまかす。 私…
昆布おはぎ富山のご当地スーパー「アルビス」で見つけた昆布おはぎおはぎなのにあんこが見えない半分に切ってみた かなり無気味な絵になってしまったお味は強烈な昆布の風味であんこが完全に負けています（笑）あんこより昆布って人におすすめです （そんな人いる？笑） でもね富山の人には、これが堪らないのだと思う スーパーの昆布売り場の品揃えも圧巻ですし刺身に限らず、野菜や肉などなんでも昆布〆にしますわたしは昆布〆が苦手そんなこと居酒屋で言おうもんならお客さんも含めて白い目で見られることは間違いないので友人にこっそり食べてもらっていますコンビニでは昆布おにぎりが売られていますし富山駅にある立ち食いそばの「立山…
普通の真っ白な羽二重餅が好きなんだけど くるみが控えめで 柔らかい餅がたっぷり入っているで これはこれで とても美味しいです(*^▽^*)
先週の土曜日、新宿高島屋さんで『名古屋直行便』のお菓子を受け取ってきました。このブログでも何度となく登場している『名古屋直行便』ですが、これは年に2回高島屋さんの和菓子バイヤーさん達が、名古屋から和菓子を手運びし、新宿高島屋の銘菓百選前で販売してくれるという、なんとも嬉しい催しです。今回は4月3日に予約が開始され、受け取りは4月20日でした。予約開始は午前10時から。あっという間に売り切れるのは、毎度「芳光」さんのわらび餅です。 好きなお菓子ではありますが、過去何度もいただき、昨年は名古屋の『芳光』さんで色々なお菓子を堪能させていただいたので、ここ2回はお見送りしています。もう一つ、今回あっと…
福井の旅 その３ 福井県のソウルフード ボルガライスの由来には大きく２つあるそうですよ。 イタリアのボルガーナという地方で食べられていた料理に似ている、ということから地方名をとり「ボルガライス」とした。 ボルガライスのオムライスの部分が、ロシアのボルガ川でそこをわたるイカダがトンカツという見た目から連想して「ボルガライス」とした。またはロシア料理に「ボルガ」という卵料理があるのでそこから名付けた。などなど。 で、福井県の地元の小学校の給食にも出されているという、ご当地グルメのボルガライスを自宅で再現してみました。 こんな感じでしょうか？お店によってオムライスの中身やトンカツのソースもバラエティ…
今日はゆるゆる回。 羽二重餅 筆跡診断 蕎麦 羽二重餅 夫と子どもの福井みやげ、恐竜博物館の羽二重餅（はぶたえもち）を開けました。 パッケージが恐竜。 へこんでるのは昨日わたしが踏んじゃったからです(*ﾉω・*)ﾃﾍ 個包装がかわいい。 小さくうすいおもちがはいっています。 ３種の味が入っていましたが、これはきなこもち。 普通のおもちよりつるつるしてる気がしました。 おいしいですが、お年寄りは注意しましょう。 羽二重餅（はぶたえもち）は、餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて練り上げた、福井県の和菓子[1]。 （引用：ウィキペディア, 2024.02.21閲覧） 砂糖や水あめが水分を保持するため、かな…
売り切れ続出！テレビでも紹介された人気のフルーツ大福 こんにちは。ノコです。 南知多町のいちご堂へ行ってきました(^^) 売り切れ続出！テレビでも紹介された人気のフルーツ大福 夢菓子匠房 いちご堂 って メニュー 実食 夢菓子匠房 いちご堂 へのアクセス 夢菓子匠房 いちご堂 って いちご堂は南知多町にある苺大福が人気の和菓子屋さん。 生産者を限定したこだわりのいちごを使った苺大福で、テレビで取り上げられることも。ほかにもメロン、マスカット、ぶどう、みかんなど旬のフルーツを使ったフルーツ大福も。 メニュー いちご大福 330円 メロン、もも、ぶどう、マスカット、みかん、いちじくもあり 抹茶モン…
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