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肉ワンタン
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肉ワンタン

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artなfoodsのDiary•5ヶ月前

酸辣湯風肉雲呑

■ 酸辣湯風肉雲呑 どちらかと云えば夏向きで… 「酸辣湯」と云う読んで字の如しである酸っぱ辛い中華スープがあります。疲労の蓄積しやすい盛夏の頃など、この酸味の効いた辛いスープをいただくと忽ち元気が漲ってくるような気がするものです。 このスープに麺を泳がしたものが「酸辣湯麺」で、たいていは溶きタマゴなどを施して辛さをマイルドにしたものが好まれますが、先日スーパーで見つけたものは麺ではなく、それを肉雲呑（ニクワンタン）に置き換えた商品だったわけです。おっ、なかなかヨサゲじゃないか。 酸辣湯風 肉ワンタン麺ではありませんが肉入りの雲呑ならRTS治療の一環として認可されそうですし、その効果も期待出来る…

#酸辣湯#肉ワンタン#おうち中華#楓の紅葉#NIKKOR-H Auto 50mm 2#NIIKOR 85mm F2#FUJINON 55mm F1.8 M42

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だって食べたかったんだもの ２•1年前

麺や 谷口（西東京市）の味玉醤油らーめん 肉ワンタントッピング

店外にある券売機で味玉醤油らーめん1,000円とトッピングのワンタン150円を発券，計1,150円。店に入ると右手のカウンターに水が置かれていてこちらにと案内されました。食券を渡すと，ワンタンは肉と貝のどちらにするか聞かれて肉でお願いしています。表面の脂が目立ちますが，鶏油でしょうか。醤油といっても色濃いものではなくいただいても円やかというかマイルド醤油といった感じです。麺は平打ちではありませんが，円断面から少し潰れた感じですがのど越し良い麺です。TP具材は，チャーシュー３種（豚ロース肉，豚ばら肉，鶏むね肉），小松菜，極太メンマ，ねぎ，味玉，ワンタンです。やはりこの滑らか食感の麺と円やかな醤油…

#ひばりヶ丘ラーメン#麺や谷口#味玉醤油らーめん#肉ワンタン#貝ワンタン
らくらく栄養レシピ『なるほど食堂』•3年前

つるんとした食感が美味しい♪『ワンタンと豆苗のスープ』の簡単レシピ・作り方

はやみです。 今日は、大満足の食べごたえスープ♪『ワンタンと豆苗のスープ』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 先日ご紹介した「皿ワンタン」を少しとっておき、スープにアレンジしました。安価で栄養が豊富な豆苗も加え、食べごたえのある大満足な一品に仕上げました！ ツルンとした食感がたまらない♪皿ワンタンのレシピ 優しい味わいの中華スープにほっこりとしますよ。 安い・簡単・美味しい！三拍子揃った優秀なスープ、ぜひお試しを！ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 クリックで応援お願いします♪ // ワンタンと豆苗のスープの作り方 材料 下準…

#レシピ#ワンタンと豆苗のスープ#肉ワンタン#中華スープ#栄養士#料理
だって食べたかったんだもの ２•3年前

中華蕎麦にし乃（文京区本郷）の中華そばと肉ワンタン・海老ワンタン

いつもどおりダメ元で行ってみると，外待ちひとりでちょうど店から出てくる方がいて，これなら早いだろうと外待ちに接続。ほとんど待たずに声がかかり店内に。券売機で中華そばと肉ワンタン２，海老ワンタン２のセットメニューを発券，1,130円。供されてワンタンがのっていないので間違えたかと思いましたが，別の方にワンタン別皿での提供と言われており，少しあとに来ました。こちらは何も言われませんでしたが。麺は中細ストレートで硬くもなく柔らかくもない適正な茹であがり。スープはおそらくは白醤油を使っていると思いますが，昆布感と少し塩味が強いように思いました。とはいえ，広がりが感じられるスープで麺への絡みも良く確かに…

#本郷三丁目#中華蕎麦にし乃#中華そば#肉ワンタン#海老ワンタン