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葉大根とラディッシュ。 先々週植えたものが、もうこんなにっ🤣 すーぐ大きくなるから、楽しゅうて，楽しゅうて💕 えごま。 やっと芽がでてきて、ひと安心😊 今回からお花にもチャレンジっ⭐️ 目福、目福🥰
皆さん、こんにちは。ウサピリカです。 今朝も雪が降りました。 で、まるちゃんの葉大根がこんな感じに…。 最後に葉を刈って収穫しておこうと思ったのですが、雪が先に降ってしまいましたね。でも、雪が融けたらまだいけるかもしれません…。 チョット様子見ですね！ まる「はっ？ おまえ、ダメだな。ちゃんとタイミングよく収穫すれよぉ…。葉大根好きなんだからよ。」 私「はい、きちんと収穫させていただきますよ！」 まる「今、水菜食べるんだから、ちょっと黙ってて！黙れよ！」 私「はい…。」 最後の刈り取りをまる様のためにキッチリしたいと思います。 今日のまるちゃんは、活発に遊んでいました。コタツに頭を突っ込んで何…
皆さん、こんばんは！ ウサピリカです。 先週の土曜日は裏庭の掃除を真面目にしました。 初雪が降るという予報が出てたのでその前に今年最後のお掃除です。落ち葉をかき集めたり、花の種を採ったり、枯れてしまった花の茎をカットしたり‥‥。 おかげで腰が痛くなりました(笑) 予報通り昨日は朝から雪でした。直前まで健気に咲いてくれた我が家の花たちも、これでおしまいかなと思ったのですが、雪が解けるとまだまだ元気な姿を見せてくれてます。 こちらは、シュウメイ菊。 シュウメイ菊 9月頃から咲き始めて、まだ咲いています。次から次とたくさん咲いてくれました。最後の蕾です。 そしてこちらは、菊ですね。最初のピンク色のは…
はい、ひたすら仕事しています。昼ごはん座って食べられるの稀です。やっとこ、（前時代的な）イモ植え終りました。ついでに菊芋植えて、3回目の葉物播いて、玉葱の残り定植して、下仁田ネギ定植して、キャベツと紫キャベツとサボイキャベツとサラダ白菜と紫白菜とカリフラワー（各色）とロマネスコとケールと芽キャベツとブロッコリーとスティックセニョールとアレッタとコールラビ定植して、ハウスに中玉と大玉トマト定植しました。ふ～～と、ここまで粘って来たのにハウスでアブラムシ出てしまいました。特に小松菜とホウレンソウとは山東菜やばみです。気を付けてください！それを踏まえて今週の野菜です。 ＜ベビーリーフ＞水菜、からし菜…
昨年の秋に種を買ったものの、栽培スペースの関係で放置していた野菜があります。それは「葉大根」です。葉大根とは根が太くなる大根とは異なり、文字通り葉を食べるための品種となります。根は太くならず、また通常の大根よりも葉のゴワゴワ感が少ないのが特徴です。 水耕栽培では、根が太く長くなる大根の栽培は非常に難しいです。そこで雰囲気だけでも味わおうと、葉大根を育てることにしました。ベストな気候だと1ヶ月ほどで収穫できるそうですが、4月上旬の現在ですと1.5〜2ヶ月かかるような気がします。 葉大根はアブラナ科の野菜なので、途中でアオムシの猛攻を受けるはずです。それに対しては不織布で防御をしつつ、薬を使って耐…
昨日は この本の中から ・パンプキンサラダ ・カニクリームコロッケ ・大根のうま煮 そして、適当お味噌汁を作る。と候補にあげていました。 ちゃんと作ったのか？ 結果的には ・パンプキンサラダと ・大根うま煮 ・適当味噌汁 は作りましたが、カニクリームコロッケは作らなかったです。 すっごく食べたかったのですが。 今も食べたいのですが。。。カニクリームコロッケの作り方を読んでみると 途中、【冷蔵庫で冷やす】 とか 【冷凍庫に入れて1～2時間冷やし固める】 とかあり、 時間的に無理～ となり、やめました。 代わりに、焼くだけ簡単“焼き魚”になりました～～～ （後でグリル洗うのは嫌いなのですが。。。）…
ゴールデンウィーク特別企画🤩.畑のハウス解放します！1袋 1000円葉物野菜取り放題✂️🌱.期間:5月3日(月)〜5月9日(日)時間:応相談予約制.ご希望日前日までにDMにてご予約いただいた方ご案内いたします😊.取り放題野菜:からし菜・水菜・ルッコラチンゲンサイ・パクチョイ小松菜・ほうれんそう葉大根・ラディッシュ※内容は予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。..遠くへはお出掛けできなくてもちょっと芽室へドライブ🚗お外で収穫体験✌️いかがでしょうか！..#畑解放#野菜取り放題#収穫体験#GW#特別企画 View this post on Instagram A post share…
露地に現時点で2回播いているのですが、低温で生育悪く、ハウスとの間で狭間ができそうな雰囲気が...とりあえず今週は沢山葉物あります！＜ベビーリーフ＞水菜、からし菜、春菊＜葉物＞水菜、壬生菜、からし菜、小松菜、山東菜、チンゲンサイ、パクチョイ、ホウレンソウ、葉大根、葉にんにく＜花蕾菜＞花菜、紅菜苔＜根菜＞ラディッシュ、白カブ、にんじん（白）、にんじんB品（紫）、パースニップ＜ハーブ＞ルッコラ、ディル、シブレット、フェンネル、パクチー＜乾燥豆＞花豆（赤、白）、虎豆、貝豆、栗いんげん豆、白インゲン豆、大豆、青大豆＜山菜＞あさつき、（こごみ）＜加工品＞ホールコーン、食用カボチャ種、切り干し人参 ryo
🌰🍉🍅🍎🍆🍈🌽🍏🍓🥕🥒🥔☀泉里農園ブログ🌻21.04.30号🍓🍏🌽🍅🍉🍈🌰🌿🌾🌳🥜（毎月、最低1回発行） ↑じゃがいも畑 北あかり、出島、アンデスレッドの3種類、植え付けてあります。ここの畑では5年間、酸性化を抑えるための石灰（有機）以外、 外部から持ち込んだ肥料を与えていません。実質の肥料は、 5年以前から残っていた残肥と、ここの畑の雑草、微生物、 小動物が産み出してくれる肥料分になります。 毎年、 農業大学の土壌学研究機関による高度な土壌分析をしてますが、 今のところ作物が育たないようなレベルに地力が低下したり、 土が痩せてきていることなどありません。 でも、じゃがいもの葉の緑色が、 周辺…
葉大根とラディッシュ。 葉大根は間引いたのに、もう関係ないくらいうっそうとしてる🤣 えごま。 ちょこーっと、ホントにちょこーっと成長😄
あの赤と黒のやつ出てきているのでこの好調がいつまで続くかは分かりませんが…ハウスは無事キャベツとレタスの定植終わり、鉢上げも終わりました。仕事詰まりそうですが後は露地作業なので天気崩れるとこの時期なのに暇です...＜ベビーリーフ＞水菜、壬生菜、からし菜、春菊＜葉物＞水菜、壬生菜、からし菜、小松菜、山東菜、チンゲンサイ、パクチョイ、ホウレンソウ、葉大根、間引きカブ菜、葉にんにく＜花蕾菜＞花菜＜根菜＞ラディッシュ、にんじん（白）、ジャガイモB品（きたあかり、北海コガネ、）、にんじんB品（紫）、パースニップ＜ハーブ＞ルッコラ、ディル、シブレット、フェンネル、パクチー＜乾燥豆＞花豆（赤、白）、虎豆、貝…
前回は、与えてはいけない 食べ物についてお話しました。 逆にハムスターの身体に良い食べ物、 知りたくありませんか？ 自分の飼っているハムちゃんに 長生きしてほしくない方は この記事は読まなくて結構です。 これを読めば、ハムスターの 寿命がのびること間違いなし！ 一緒に勉強していきましょう。 1. キャベツ キャベツにはイソチオシオネートと ペルオキシダーゼというガンや発ガン性物質を 抑制する成分が含まれています。 また、ビタミンも豊富です。 キャベツ好きなハムちゃんも 多いので(僕調べ笑)、 食いつきもいいと思いますよ！ 2. ブロッコリー ブロッコリーには強い抗ガン作用を発揮する スルフォラ…
一週間何も書いてませんでしたが、雨前に順調に石灰ふって、爪入れて、露地のエンドウと葉物一回目播いて、太陽熱消毒用のマルチひいて...最後の昨日曇り予報だったのに小雨だった朝、無理して仕事して車が滑り去年建てたばかりのハウスに突っ込み、巻き上げを折って、それに刺さったタイヤをパンクさせました泣そんな中、苗植えの葉物たちがたくさん出てきます。タイヤ代くらいは頑張って！＜ベビーリーフ＞水菜、からし菜、小松菜、山東菜、春菊、ホウレンソウ＜葉物＞水菜、壬生菜、からし菜、小松菜、山東菜、チンゲンサイ、パクチョイ、ホウレンソウ、葉大根、間引きカブ菜、葉にんにく＜根菜＞ラディッシュ、にんじん（赤、白）、きくい…
いや～今日はいい天気ですね。 いい天気なのに、この間放送していた【ザ！世界仰天ニュース 4時間SP】を録画していたのでこれを観つつブログをしつつ呑気に時間を過ごしています。 コロナが無ければね・・・ グルメ旅したいですねー。 お昼のおつまみ 『無限ピーマン』です。 材料はピーマンとシーチキン。 シーチキンって年々高くなっていってしまい、tomomo13の中では高級缶詰の部類に入っています。 気軽に買える缶詰ではないなと感じています。笑 それと、ピーマン。 中身がスッカスカなので緑黄色野菜の中では意外と高い野菜だと思っています。笑 理想の値段は1袋100円以下ですね。笑 今年の春は人参がかなり高…
（ほとんど僕はやってないけど）豆選りが結構進んできたので、いろいろ出せます。前日から用意できるので、個人のお客様でも必要な方いましたら声をおかけください。さて、にんじん、大根、が限界です。まだあるので様子見ながら出しますが、時期的に限界ということを踏まえてご注文下さい。一応ロス率考えて多めに出します。＜ベビーリーフ＞水菜、壬生菜、からし菜、小松菜、チンゲンサイ、春菊、ホウレンソウ、葉大根＜葉物＞水菜、壬生菜、からし菜、小松菜、チンゲンサイ、葉大根、間引きカブ菜、葉にんにく＜根菜＞ラディッシュ、大根（紫）、にんじん（赤、白）、きくいもジャガイモB品（きたあかり、北海コガネ、アローワ、シャドークイ…
昨日の疲れか？食べすぎか？ 朝から胃が痛かった(￣▽￣;) 食欲もわかなかったから朝イチで ネギの植え付けとかやったけど さすがに何か食べないとね… なんとなくお腹にやさしい物がいい そんなんで作りました(^^)雑穀おじや 自作の葉大根と長ネギとさつま芋… 重要なタンパク質は卵とお気にのちくわ しめじとたまねぎも加えてコトコト… 身体ってホントに正直よね(^ー^) その時の体調に合った物がちゃーんと 食べたくなんるんだから… 「身体の声を聞く」というと格好いいけど 私の場合「本能のまま」ってことね(笑)
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