あらいくまたんです。 《＾=・(⊥)・=＾》 T-falの圧力鍋と活力鍋パスカルで、料理によってそれぞれどんな違いがあるのか検証していますが。 前にカボチャ煮の記事で、活力鍋は水分が多く残りしっとり、圧力鍋はその水分がとぶのでホクホクになると書きました。 ■カボチャ煮の比較記事■ 活力鍋で作って余分に余った水分は、その後冷蔵庫で染みこむ様子もないし、ベチャベチャなのは好みじゃないし、捨ててから保存していました。 サツマイモレモン煮のシロップは、砂糖も入っているけど、カボチャ煮の煮汁には砂糖も入っていないので、余分な水分は保存中に痛む原因にもなりそうだし。 今回、活力鍋でカボチャ煮を作ったあと、…
ある日のこと。その日もその日でいろいろ忙しく、私も締め切りの迫る書類を作ったり先様と電話したり外に出たりとばたばたしていました。 そのさなかかかってきた電話も受けるのですが、「〇〇さんいらっしゃいますか」と言われてふと見ると…机にいません。外出予定も書かれていません。スケジュール上は在席しているはずなのに、いない。 たぶんトイレにでも行っているのだろう、と「ただいま離席していますので折り返し電話させます」と答えるも…いつまでたっても戻ってこない。どこ行ったんだろう。どこかで誰かと打ち合わせでもしているのだろうか、と思いつつ私も外出の用事がありましたので出かけました。 戻ってきても、まだいない。…
Ａ. 涙点から涙小管、涙嚢、鼻涙管、下鼻道に流れます。鼻涙管で蒸発せず、下鼻道に出るとすすり泣きになります。さらにあふれると、ほおを伝います。
日没が遅くなると、嬉しいことに、夕暮れの雲行きを目にすることが出来るようになりました。来週あたり（この記事が掲載される頃）には、徐々に雨の天気が増えてくるので、すがすがしい夕方のそよ風を感じることは難しくなるかもしれませんね。 さて、本日は、帰りの駅までのしばらくの間、ひとつの雲に注目して、てくてくと歩き続けてみました。反省点がひとつ…望遠を使ってしまったため、サイズがぶれてしまった可能性が高いですが…形だけに注目して頂ければと思います。 ミニ積雲 目の前に、少し目立った積雲がありました。と言っても積乱雲とはとてもかけ離れた小さな積雲です。 上昇気流があるのでしょう、上にもりもりとしていました…
５０代になると手のひらのしわが気になる、という。 個人差はあると思うが、指に縦に走るしわがくっきりとして、自分でショックを受けたという話をちらほらと。 年齢だからしょうがないのか・・・と思いきや、意外な対策が。 肌に水分をつけっぱなしにしておくと、その水分が蒸発するときに肌の内側の水分もトモ連れにするらしい。内部の水分が飛ぶときにしわができる。 なんだかイメージできる・・・ そこで解決策。 よく手を拭く。 蒸発を抑える。 やってみると、確かにしわがへるのだ。 これが。
Sommerfeld and Qiu (1992) 1)は蒸発液滴を噴霧しない場合と噴霧する場合の熱移動を伴う円管内の乱流流れに関する実験について報告している．液滴を噴霧しない場合には，流体の速度や温度の平均値や分散について，液滴を噴霧する場合には，液滴の質量流束，液滴の平均粒径について報告している．そのため，熱移動を伴う円管内の乱流流れに加えて，蒸発を伴う噴霧の乱流流れの検証に用いることができる． 1) M. Sommerfeld and H. H. Qiu, Experimental studies of spray evaporation in turbulent flow, Inter…
「手のしわ」と「手の拭き方」に関連があるのではないかと思うのだ。 最近、ミョーに手のしわが多くなったような気がする。 いくらなんでもショックだわ、と思っていると、 テレビのバラエティ番組で顔の洗い方について説明していた。 ●顔を洗う→最後に冷たい水→タオルで水をよく拭く 水をよく拭かないとその水分が蒸発するときに顔の水分も持っていく。 冷たい水を使うと蒸発しにくくなる。といった内容だったと思う。 (理解に問題あるかもしれませんので、内容は確認してください) 「手も同じではないか？」と思い、手洗いの後、よくタオルで拭くようにした。 これまでは、手洗い→タオルでチャチャっと拭く のみ。 意識してみ…
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