スーパーマーケットのチーズ売り場を訪れると、世界各国の多種多様なチーズが並び、私たちの目を楽しませてくれます。ピザやグラタンに欠かせないナチュラルチーズ、お弁当や朝食に便利なスライスチーズまで、チーズは日本の食卓にすっかり溶け込み、豊かさを加えてくれる存在となりました。この安定した供給の裏側で、原料の輸入から国内での製造・加工、そして販売までを一手に担うユニークな企業が存在することをご存知でしょうか。それが、総合商社・三菱商事のグループ企業である「デイリー・プロダクツ・ソリューション株式会社(DPS)」です。 今回は、商社とメーカーの“いいとこ取り”とも言える先進的なビジネスモデルで急成長を遂…