野菜カレー

以前１度来たことがあり，美味しかったので予約して来てみましたが，来てみてびっくり。以前来たときは空いていたのですが，この日は18時で店内ほぼ学生と思われる若い人でほぼ満席でした。お店の方にセットメニューを勧められまして，カレー２種のニューデリーセットをお願いしています。選べるカレーはキーマ海老と野菜でHOT（辛口）でお願いしています。飲み物はウーロン茶です。初めにサラダと飲み物が来て，すぐにカレーが来ました。大きなナン，パパド，バスマティライスが少し付いてきました。キーマ海老は挽肉感少なめに感じましたが，野菜はごろごろ入っていて，カレーにこくがあっていずれも美味しくいただきました。ナンが大きい…

真っ昼間から大口開けてビール喰らう ◇今日の一枚 空が気持ちいい （150文字のつぶやき） 毎週日曜日にカレーをつくっている。いろんなタイプのカレーを試してきて、いま興味があるのは「野菜カレー」だ。今度つくろうとおもう。野菜は一緒に煮込むのではなく別に仕立てる。ルーは、サラサラではなく、やや粘り気が必要だと考えている。しかし、欧風になってはいけない。果たして、イメージ通りのものができるか？ ◎気ままにらくがき 春ノ画 。。。。。。

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 自由な一皿を求めて 人生でカレールーを用いた時にパッケージの通りに作った試しがなかったですね。 みなさんもそうなのでは。 先日の表記通りに作ることから逸脱した2日目の野菜カレー。 箱の裏を見ると、野菜は「玉ねぎ１/2、にんじん１/2、じゃがいも1個」と丁寧に書いてあります。 でも私が作るカレーは、毎回何かが違います。 例えばこの間作った野菜カレーでは、白菜とにんじんが主役。 「これもう数人前の鍋料理じゃないか」 という量。 あとは、リンゴやハチミツを足したり、味噌を隠し味にしたりしますよね。 おかげで、カレーのバリエーションが増える一方です。 …

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 野菜を意識しすぎたカレー 野菜って意識しないと摂取するのを怠ってしまうものです。 汁物は野菜を食べるチャンスとしてよく利用しているのですが、今回はカレールーが余っていたので、カレーにとんでもない量の野菜をつめこんでみました。 材料 ニンジン・・・2本 玉ねぎ・・・1個 白菜・・・1/4 じゃがいも・・・4個 カレールー・・・4かけら 水・・・700ml rakuten:kumamototokuhan-nomori:10000270:detail 作り方 １ 鍋にオリーブオイルをいれて玉ねぎを炒め、白菜も投入する。 ２ ニンジンを切っていれる。 …

本日は用事のため 県南へ行かなければならなかったので、 鳥撮影は出来ませんでした。 しかし、お昼ご飯を食べに立ち寄った飲食店で、 コウノトリのフィギュア？が飾ってあったのです。 当然そのフィギュアの前の席に座り、 野菜カレーを注文して、カメラを取りに車へ。 そして、カレーと一緒にパシャリ。 まさか、お昼ご飯を食べに立ち寄ったお店で、 鳥写真が撮れるとは思わなかったのでラッキーでした。 カレーもとっても美味しかったです。 クチバシが赤いので正確には、シュバシコウですかね(^-^) masa 1dx2さん（No.2111405）のプロフィール - PIXTA (写真素材を販売しています。宜しければ…

お読みいただきありがとうございます！！ ついに買ってしまったホットクックをちょこちょこ使っています。 ↓前回の記事 nyaonyaoikuji.com ホットクックからおすすめされた「チキンと野菜のカレー」を作ってみました！ ↓材料を全て投入（おろしにんにく、おろししょうが、玉ねぎ、セロリ、トマト、手羽元、カレールウ） ↓スイッチオン！ ※１時間５分かかります ↓出来上がり（撮影：夫） 美味しそうにできてます☺️ この日は長男の習い事の送迎があったので、スイッチオンして私は出かけましたので、主人に出来上がりを撮影してもらいました。 水を入れていないので、ドロドロにならないか心配でしたが大丈夫で…

営業時間 11:00～15:00/17:00〜23:00 定休日 なし 274-0072 船橋市三山7-12-7 さて、藤崎ひまわり回廊から実家に戻り、 実母と二人ランチに行こうということになり、 実家近くのコチラのインド料理店に行ってみました。 ヒンズーの破壊神シヴァの名を冠する、 アジアンダイニングシヴァです。 母は何度も訪れているようで、 すっかり店員さんとも顔見知り。 オススメのセットを頼みます。 ナンまたはライスともにお替わりが自由とか。 まずはサラダとドリンクが登場。 写真を撮り忘れましたが、 ワタシはラッシー、母はマンゴーラッシーです。 母は、レディースセット(1040円)。 カ…