長命寺

今年も待ちに待った『第79回全国銘菓展』が日本橋三越で開催されています。開催は2025年3月19日（水）～2025年3月24日（月）まで、日本橋三越本店 本館7階初日の3/19、東京は朝から大雪。大きなぼたん雪が横殴りに降る中、出かけてきました。悪天候によって客足は?と思ったものの、例年通りの賑わいで、私含めこの催事を毎年楽しみにしている人がたくさんいるのだなと感じました。この催事でのお目当ては色々あり、今回も好きなお菓子やご新規のお菓子など色々とお買い物をしてきましたが、まずは桜餅から。毎年各店の桜餅とどら焼きを一気に集めたセレクションブースがあり、そちらではまとめて好きなお菓子を一つから購…

桜餅の季節です。 毎年、この時期はあちらこちらで桜餅を買っては楽しんでいますが、先日はお天気もよいことだしと久しぶりに東大駒場前駅に降り立ち、『岬屋』さんへ行ってまいりました。京王線のあたりは割と苦手でどうも腰が重くなるのに加え、百貨店でも『岬屋』さんのお菓子はお取り扱いがあるので、店舗にはあまり足を運びません。しかし桜餅が味わえるのならと気合を入れました（笑）京都、川端道喜さんの流れを汲むという『岬屋』さんだけに、道明寺もつくっておられ、桜餅は長命寺とあわせて2種類。個人的には本命長命寺としながらも、やはり両方味わいたいと、二種お持ち帰りしてきました。 (adsbygoogle = wind…

さっき音楽関係の原稿を書き終えたばかり。返す刀でブログをも更新してしまおうという珍しい展開になっております。3月とはいえ、まだまだお寒うございますね。「頭おかしいんじゃないのか？」と天気の神様に問い詰めてやりたい気分。 昼間、X（旧ツイッター）で何気なくつぶやいたことにわりと反響があったので、ここでも見解を示しておこうと思う。桜餅のことである。 今日、おやつに桜餅をいただく機会があって、その色・香り・味を存分に楽しんだわけだが、この素晴らしいお菓子を食べるたびに、いつも困っていることがある。あの葉っぱ、皆さんどうしているの？ 僕の周りでは「食べる」と答えた人が意外なほど多くて、そのたびに「ええ…

母が旅立ってから、仏壇の前に飾ってあげたくなって購入した小さな小さなお雛さま。女雛と男雛、三人官女がみんな手のひらに乗せられるくらいの大きさで、かわいーい！んです。 61年前に私が産まれて、3歳の時だったかな？ 母方の祖父母から贈られた、私のお雛さまは、“ぽっちゃり系”で、幼な顔。童雛、「わらわびな」と呼ぶことは、大人になってから知りました。 一時期は、しっゆーっとした、大人の女性のお雛さまがいいなーと思っていましたが、今は、この、ぽっちゃり系の童雛が、これまた、かわいーい！で、大好きです。 ---------------------------------------------- 今日は、…

3月26日(火) 今年の夏に受ける資格試験を申し込むための実務経験をどう書くかで苦労している。もう技術どうこう関係なく、日本語の試験受けてるみたい… この日、SNSで見かけたニュース。国産旅客機開発、リベンジするとのこと。今回は海外での型式認証しっかりやって欲しい。 ついでに戦闘機と国産ドローンの開発もやっていって欲しい。 この日のアイス。明治、ブルガリアフローズンヨーグルトデザートストロベリー。 このアイスに関係なく、ヨーグルトは冷凍させて食べるのが好き。 3月29日(金) 続いて、この日のアイス。不二家、ペコちゃんがつくった生クリームアイス。 シンプルで美味しい。 この日にSNSで見かけた…

お恥ずかしながら、桜餅には道明寺と長命寺の 2種類あることを最近知りました。 長命寺は食べたことなくて、いつか食べたいと 思っていたところ、はやしさんに長命寺が！ クレープみたいなお餅が新鮮です。 個人的には、こっちのほうが好きかな。 来シーズンはもっと長命寺食べたいです。 《和菓子処 はやし》 金沢市主計町1-10

おつかれさまです。 今日は、江戸時代から続く老舗和菓子店の桜餅を紹介します！ 和菓子司 「志ら井」 和菓子司 「志ら井」とは 「志ら井」の桜餅 「志ら井」の看板商品 どの桜餅が好き？ どのおはぎが好き？ 和菓子司 「志ら井」とは 1848年（嘉永元年）創業の和菓子店です。 場所は京浜急行線「蒲田駅」の前。 東海道を行き交う旅人に愛されて続けた老舗和菓子店の味にハズレなし！ 「志ら井」の桜餅 「志ら井」の桜餅は、長命寺が１６０円、道明寺が１８０円。 １７０年以上の歴史を持つ老舗和菓子店の和菓子屋の桜餅が１００円代！ しかも、おいしいの！！！ お皿に乗せると、ふわりと桜の葉の香り。 もち米がピカピ…