電気ブラン
(食)
【でんきぶらん】
浅草にある神谷バー発祥のブランデーカクテル。
創業者、神谷伝兵衛が1882年（明治15年）に発案した。
電気が珍しかった明治時代に、最新のイメージを持つ電氣を冠する流行りがあり、
電氣ブランデーとして発売されたが、ブランデーではないため後に電氣ブランとなった。
電気ブラン（30度）、電気ブランオールド（40度）の2種類があり、
神谷バーのメニューでは前者をデンキブラン、後者を電氣ブランとしている。
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