水がはられた水田がいっせいに緑に。 6/6は、芒種。稲や小麦など、穂のある穀物の種を撒くころとされ、私たちお米を主食とする日本人にとって深い関わりのある大切な節季です。現代では、種まきではなく、苗代の苗を植える時期となりました。水を引きこんで鏡のように広がる田んぼが、次々と美しい緑に塗り替わります。 さて、一大事が起こりました! 3/10に種芋を植え、あと、20日ほどで収穫となるはずだったジャガイモ!こんな無残な状態に。なんと、お猿にやられてしまったようです。多分まだ誰も人間の姿の見えない朝早い時間です。 食べ方ぁー ジャガイモって、土の中に作物が育つので、私たちとしては、未だ、収穫のイメージ…